何雨柱被屋外的喧鬨聲吵醒，何雨柱仔細一聽，原來是鄰居們下班了。何雨柱知道自己不能在睡，以後這具身體的父親何大清就要回來了。何雨柱還不知道該咋麵對他呢，對了自己還有一個妹妹何雨水才2歲多。何大清上班時將何雨水帶到軋鋼廠裡。
何雨柱剛穿好衣服，房門就被從外麵打開。一個長的像蘇大強老師的男人走了進來，一手抱著一個女孩，何雨柱看了一眼，嗯就是自己的妹妹何雨水。
“柱子，你燒退了？身體感覺咋樣？”
“嗯，不燒了，感覺應該好了。爸晚上吃啥？”
“你一會把兩盒菜熱一下，先去煮個玉米糊。”
何雨柱接過何大清遞過來的飯盒，把屋裡的煤爐子生著火，就開始做飯。何雨柱趁著熬玉米糊的功夫，把何大清帶回來的飯盒打開。一盒炒土豆絲一盒酸辣白菜，還有一盒是窩窩頭，兩盒菜裡麵肯定有一份是明天早上的，彆問為啥何雨柱知道，因為他家一直都這樣。聞起來味還不錯，估計不是大鍋菜，而是自己的爹炒的小炒。
何大清坐在堂屋裡麵的官帽椅上，喝著茶。何雨柱等玉米熬好了，把飯盛好，端上桌。對著在屋裡自己跑著玩的妹妹
“雨水，彆玩了，來洗洗手準備吃飯。
何雨水聽話的跑到何雨柱身邊，何雨柱把何雨水帶到洗臉盆架子邊，從暖水瓶裡麵倒點熱水。把手伸進去試試了水溫沒問題，何雨柱把洗臉盆從架子上端下來放到地上，拉著何雨水的手洗了起來。何雨柱幫何雨水洗完手。何雨水立刻跑到已經坐著飯桌前的何大清身邊。
何大清抱起何雨水，讓何雨水坐到自己腿上，從饃筐裡拿了一個窩窩頭給何雨水。何雨柱把洗臉盆重新放到架子上後，走到坐飯桌前，坐下來端起自己的屬於自己的那一碗，直接吃了起來。何雨柱先喝了一口玉米糊，感覺還不錯，後世的他也喝過，拿起一個窩窩頭，咬了一口，玉米麵參高粱麵做的，稍微有一點粗，不過還好，又夾了一口土豆絲，味道不錯，起碼比自己前世的水平強，畢竟能在北平城的飯店混到大廚的人水平不可能差，不一會何雨柱就吃飽了。
“爸，我吃飽了，我先去把鍋刷了，你吃完了叫我。”
何雨柱端起自己的碗來到爐子旁邊，把碗放到炒菜鍋裡，端起炒菜鍋就往院子裡的水池裡走去。何雨柱趁機觀察著這座既熟悉又陌生的四合院。說熟悉，他沒穿越而來時，這具身體的主人從打記事起便一直在這座院子裡生活，這座院子裡的一草一木對他而言都是那麼熟悉。但是對自己這個穿越而來的人來說，這裡的一切看起來卻又十分陌生。何雨柱刷乾淨鍋碗，就往屋裡走去。把碗放到碗櫃裡，鐵鍋放在爐子上，把鐵鍋裡麵的水分燒乾，不然要生鏽。等鍋裡的水燒乾之後，何雨柱把水壺放在爐子上，準備把家裡的熱水瓶灌滿。
“柱子，我吃完了，你來收拾一下。”
何雨柱走到桌前把桌子上的碗和盤子收起來，用布把饃筐蓋起來，端起來盤子就走到院子裡的水池刷了起來。這個時候陸陸續續有人也吃過飯來到水池旁準備刷碗。何雨柱和這些人打個招呼就回家了。
何雨柱把碗放到碗櫃裡，拿起抹布，走到桌邊，把桌子擦乾淨，剛把抹布洗乾淨，掛起來，就聽見何大清的話。
“柱子，你過來我給你說個事。”
何雨柱聞聲走到餐桌邊，拉了個凳子坐下來。
“柱子，這馬上就要過年了，過完年你就12歲了，等過年，我托人在豐澤園給你找了個學徒的活兒。雖然咱家家傳的是譚家菜，譚家菜的手藝我也早晚會教給你，但是譚家菜的規矩你也了解，咱們雖然會譚家菜，但是沒經譚家人的允許，咱不能在彆的酒樓靠這個手藝吃飯，所以我特意拖托了我師兄吳保田收你當學徒。你去豐澤園跟著他學習魯菜。等魯菜學的差不多到時候我在把我身上的川菜教給你。”
“好的，爸。沒其他的事的話，我就先睡覺了去了。”
“沒其他的事了，你去睡吧。”
何雨柱躺在自己的床上，回想著和何大清第一次見麵的過程，感覺何大清目前看還是一個負責的父親，雖然自己的母親生雨水的時候難產死了，但是他卻一個人把女兒照顧的很好。何雨水看起來乾乾淨淨的，一點不比那些有媽的孩子差。當然也和他自己是大廚收入高有關。在何大清身上沒有看到這個時代普遍的重男輕女，相比之下何雨柱才是被放養的那個，何雨水才是精養的。想完這些何雨柱剛閉上眼睛準備睡覺，但是他總感覺哪裡不對勁，想了半天，何雨柱終於想起來哪裡不對勁了。何大清喊他柱子而不是喊他傻柱，他明明記得電視劇裡所有人都喊何雨柱叫傻柱，這是怎麼回事。
何雨柱仔細回憶著前身的記憶，發現記憶裡到自己穿越前何大清一直都是叫他柱子，從來沒叫過他傻柱，難道是後來出現什麼事才讓何大清叫他傻柱，何雨柱又開始回想自己之前看的同人小說，在經過好大一陣思索才想起來，小說裡秦淮茹安排何雨柱和秦京茹相親，秦京茹聽彆人說自己的外號叫傻柱，嫌棄自己傻。賈張氏解釋道剛解放的時候，何雨柱大概也就是十一二歲，有一次何大清做了一籠包子，讓何雨柱去街上賣包子，何雨柱賣包子的時候剛好有一輛運送傷兵的軍車路過，然後傷兵下來搶吃的，何雨柱在傷兵搶他的包子的時候，把傷兵弄倒在地上，結果傷兵惱羞成怒，便一直對他一路緊追不舍。何雨柱仗著自己對道路熟悉，才擺脫傷兵的追逐。擺脫傷兵的追蹤後，何雨柱遇到一個人，這個人把他的包子全部買了，何雨柱便高高興興的回家了。結果在回到家，把錢交給何大清的時候，何大清發現那個人給何雨柱買包子的錢全是假的，何大清氣的直接對著何雨柱就是破口大罵“柱子，你連真錢假錢都分不清，你可真是個傻柱子。”要知道那個時候那些包子賣的錢夠一家三口人買一個月的口糧，可見何大清生那麼大的氣很正常。打那以後何大清就叫何雨柱為傻柱了，院子裡的人聽何大清這樣也跟著叫了起來，到後來何雨柱進入軋鋼廠上班，院子裡很多人也在軋鋼廠上班，這個外號就跟著帶到了軋鋼廠。
何雨柱搞清楚自己叫傻柱原由後，便明白了是自己穿越的比較早，還沒發生何雨柱賣包子收假錢的事。自己還有改變命運的機會，要知道那些穿越到何雨柱身上的前輩們，都乾了相同的事。那就是擺脫傻柱這個外號，可見傻柱這個外號是多麼不得人心。自己還沒被叫傻柱，這是多麼開心的一件事。不過小說裡寫的好像也不對呀，北平解放是1949年，那個時候何雨柱可不是十一二歲，而是十四歲了。而且解放後，北平就是新龍國的首都，新龍國的軍隊可是人民的軍隊，怎麼會有傷兵搶包子的事呢，看來賈張氏應該是記錯了，事情發生應該是小日子投降之後，光頭黨統治北平的時期，當兵的搶老百姓的東西是光頭黨的一慣作風。何雨柱想到賈張氏說的話，感覺真好笑，傷兵搶包子這麼重大的事也能記錯年代，得虧是當著秦淮茹和秦京茹這一對沒文化的姐妹麵說的，換個其他的人，搞不好一個舉報賈張氏都要帶上反革命的帽子。這麼明顯的錯誤竟然沒有一個作者發現，還是何雨柱我比較聰明。“我可真是個大聰明。嘿嘿…”
何雨柱腦子裡幻想自己身穿一身長袍，頭戴綸巾，手裡拿羽扇，輕輕扇動的樣子進入了夢鄉。
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