要說土著確實沒有那麼多糖做山楂罐頭,酸不溜丟的隻能在樹上爛了。可是咱有無限複製廚房啊,白糖要多少有多少,食材不花錢,運送費用也是空間糧食結算也等於沒花錢,等於零成本。然後鄉裡的供銷社和縣城的百貨大樓早就在賣果醬和水果罐頭了,董教授為啥看著山裡紅笑彎了眼?這可是打開省城百貨商場銷路的金鑰匙啊。
婦女們看董教授笑,也是都跟著高興,她們高興的是活計越多她們掙的工分就多,工分多了換的糧食多,不怕忙,越忙越好!
挑揀、清洗、剃核,晾乾,這四道工序都是村裡的婦女們做,醃製這道工序是村裡的幾位“技術”人員操作,屬於高級工種。
這些技術人員平均年齡在五十歲以上,技術平常在村裡非常有名氣。要問有啥名氣?那就是這雙手,做醬不臭,醃菜好吃,哪怕調個包子餃子餡兒都味道不一樣。其實就是手法的問題,同樣的食材,同樣的工序,有的老太太做出的大醬就是臭的,臭腳丫子味。有的老太太做出來的就是好吃,百吃不膩。
分好了幾個小組每天三班倒,生產隊三頓飯管著,所有當班人員都在這吃,爭分奪秒的把野果子和山裡紅整出來醃製上。
做好的裝罐密封,統一放到背簍裡運送(進空間)。
蔣華書這頭跟隨和坐火車到了省城,在出站口就看到來接他們的大哥蔣少銘,身邊還跟著一個小夥子,應該是大哥的司機,小夥子勤快的上前接過蔣華書手裡的幾個包裹。
蔣少銘跟他倆寒暄了幾句就領著他們出了站,上了輛綠色吉普車離開。
就算是特殊年代,省城怎麼也要比縣城大的多,街上也不再是單純的灰色、黑色、白色。從穿著上就能看出來風氣比下麵開放很多,小朋友們頭發上紮著好看的發卡,穿著好看的連衣裙坐在自行車上被家長帶著往前走去。
再看路兩邊,第一副食商店第二副食商店緊挨著友誼百貨商場,對麵的美麗華大酒店門童此刻正在接待著從車上下來的兩位外賓。
美麗華大酒店旁邊是全身綠色的郵局,這個時代郵局是充當著通訊、快遞、轉賬三合一的重要角色。寫信,快遞,彙錢,都要去郵局辦理。如果你家有人在郵局上班,那可是驕傲的很呐,鐵飯碗!
街道寬度大概能過三輛車,公交車也是今年新換的柯斯達公共汽車,這可是跟東歐進口的。
過了最繁華的商業街沒多遠,就到了蔣少銘的住處,一棟老式的四合院。麵積不算大,雖然房子有年頭了,但保養維護得不錯,乾淨整潔,一眼望去純純的部隊作風。
沙發旁邊的茶幾上放著一盤切好的西瓜,這個時候西瓜可不太好買,隻有黑市有,蔣華書一看就知道是自己的出的貨。
打水簡單梳洗了一下,快11點了,蔣少銘要帶他們出去吃飯。
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