張海撿生蠔的速度不用說了,基本上是幾秒鐘就能收獲一個,十幾分鐘的時間,幾個網兜就被裝的滿滿的,大豐收。
除了生蠔之外,他還捕到了幾隻倒黴的龍蝦,個頭都很大,每一隻都在五斤以上,收獲滿滿當當的。
因為裝生蠔的網兜不夠用了,再加上附近的生蠔都被掏空了,所以他就此作罷。
把一部分的生蠔放到船上,另一部分則是帶回了岸上,作為野炊的食材,大約有一百多個,夠四個人吃一頓自由的生蠔大餐了,更何況還有其他的海鮮呢。
就在張海帶著生蠔返回營地時,在一片海邊的巨大礁石之間,發現了另一種美味的海鮮。
鵝頸藤壺!
藤壺的一種,異常好吃的美味。
鵝頸藤壺乃是那令西班芽乃至眾多歐洲人士皆為之癡狂的珍饈美味。
此種奇妙的生物體長約達十五公分,身形宛如一根細長的杆子,整體呈現出一種獨特的腰壺形狀。
其頭部則恰似一個長長的手柄,緊密地附著於基部底部的那個腰壺之上,正如它的名字一樣,長得很像是天鵝的頸部,所以故名鵝頸藤壺。
不僅如此,這神秘的生物還擁有著潔白如雪的鈣質骨板,而骨板開口的邊緣更是散發著鮮豔奪目的橙色光芒,那是一種美食的色澤,一看就十分的美味。
因為生長在海邊的懸崖礁石上,每當海浪拍打過來時,它會始終不停地伸縮著自己那如褐色羽毛般的羽狀附肢,以此來捕獲那些漂浮於水中的微小浮遊生物作為食物來源,長期以往的運動,使得它的肉質十分的緊實。
除了美味之外,鵝頸藤壺的營養十分的豐富,被稱之為高質量蛋白質,甚至還擁有藥用價值。
因為,鵝頸藤壺內蘊含著豐富多樣且對人體大有裨益的營養成分。
它不僅富含大量的碘元素和鈣質,同時還囊括了多種不可或缺的微量元素與維生素。
尤為值得一提的是,其蛋白質的含量更是異常豐富。
所以,當我們品嘗並攝取了這種獨特的美食後,它除了滿足我們對美食的要求,還會給我們的身體帶來諸多令人驚喜的益處。
首先,針對皮膚而言,能夠迅速改善膚質狀況,使其變得更為光滑細膩、富有彈性。
而對於身體內部的組織功能,同樣能發揮顯著的促進提升之效。
此外,食用鵝頸藤壺還有助於增強身體的新陳代謝能力,加快體內廢物及毒素的排出速度,並有效改善血液循環係統,讓血液流通更加順暢無阻。
總而言之,食用鵝頸藤壺的好處非常的多。
這也是它之所以風靡歐洲甚至全世界,被無數食客追捧的原因。
品嘗過鵝頸藤壺的人無不對其鮮美滋味讚不絕口,那細膩而鮮美的口感仿佛能瞬間征服食客們的味蕾。
被譽為全世界最鮮美最昂貴的海鮮之一,有海鮮之王的美譽。
正因如此,鵝頸藤壺的身價一路飆升,在其價格最為昂貴的時候,竟然高達上萬人民幣一斤!
這般高昂的價格非但沒有讓人們望而卻步,反而更激發了大家對它的追捧與熱愛。
但鵝頸藤壺十分的稀少罕見。
雖然每一個大洋都能見到它們的身影,但似乎隻有分布在大西洋沿岸的鵝頸藤壺才是極品的鵝頸藤壺,這跟地理位置和水質,氣候等等息息相關。
若是養殖的鵝頸藤壺,鮮美程度就大打折扣了,跟野生的完全是兩種不同的食物,差彆太大。
除了稀少之外,采摘鵝頸藤壺的難度還非常的高,采摘鵝頸藤壺的職業被稱為世界上十大危險職業之一,每年都有人因為采摘鵝頸藤壺而死亡。
因為鵝頸藤壺的成長之地往往都是在波濤洶湧的海邊懸崖礁石邊,采摘他們的人需要爬上礁石,承受巨浪不斷地拍打,才有機會采摘到最鮮美的鵝頸藤壺。
所以,鵝頸藤壺也被稱為來自地獄的美食。
這也是鵝頸藤壺的價格居高不下的原因。
張海很早就聽說過鵝頸藤壺的大名了。
對於這種享譽世界的美食,他也很想品嘗一番。
在e國侖敦時,他便在宴會中吃過一次,但那並不算最正宗最新鮮的鵝頸藤壺,雖然也很好吃,但差點意思。
眼前,便有一大群野生的鵝頸藤壺長在自己麵前。
這豈能放過?
張海臉上露出了愉悅的笑容。
隨後爬上了礁石。
用小刀,開始在礁石叢中撬出附著在其上麵的鵝頸藤壺。
哢哢哢!!!
一個接著一個鵝頸藤壺被張海裝進了網兜裡。
這一片礁石的鵝頸藤壺並不多,沒一會的功夫就被張海踩摘完了。
加上殼大概有二十多斤,產肉的話隻有三四斤的樣子。
剛好夠四個人吃一頓。
張海看著已經空空如也的礁石,略感遺憾。
若是再多點的話,就可以養在船上留下次吃了。
不過也沒關係,要是真的如傳聞那般好吃,以後專門去找也行。
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吃鵝頸藤壺,就要吃剛采摘新鮮的!
張海從礁石上直接跳下來,隨後美滋滋的走向了營地。
李湘三人已經是趕海回來,正生火準備做飯。
看到張海後,三人都用期待的目光看向了張海,異口同聲的問道“海哥,收獲怎麼樣?”
張海沒有回答,而是反問她們“你們呢?”
李湘略顯尷尬的說道“我們不行,撿了一些小海螺和小螃蟹,還有兩條八爪魚,都是很尋常的海鮮,你呢你呢?找到生蠔了嗎?!”
張海把背上的兩個大網兜往前一放,指著網兜說道“當然,你也不看看哥是誰,除了大生蠔之外,我還發現了這個,你們看看!”
李湘三人看向了張海的網兜。
第一個網兜裡,裝著滿滿的大生蠔,還有幾隻大龍蝦,異常豐盛的海鮮。
三人的眼睛不由亮了起來,臉上布滿了高興之色,哇哇哇的大叫。
接著看向第二個網兜。
這是裝滿鵝頸藤壺的網兜。
李湘三人見後,都露出了疑惑之色。
“海哥,這是啥東東?”
“貌似是藤壺!”
“這玩意能吃嗎?”
“”
三人看著鵝頸藤壺嘀咕了起來。
張海笑道“這可不是普通的藤壺,叫鵝頸藤壺,不知道的自行百度一下!”
“鵝頸藤壺?我聽過這個名字!”趙舒說道。
李湘打開手機查了起來,查完後高興的說道“網上說這玩意很好吃!”
小卡瞪圓了眼睛看著她們。
張海點頭笑道“沒錯,正是極其鮮美的鵝頸藤壺,至於是不是傳聞中的那麼好吃,待會就知道了!”
趙舒激動的接過網兜,問道“海哥,這玩意怎麼煮才好吃?”
張海說道“高端的食材往往隻需要最簡單的烹飪方式,水煮就行了,這樣才能把它的鮮味發揮到最大!”