“他有說什麼事兒嗎？”趙光不動聲色地問道。
“聽說是下個季度的采購上有些問題，需要您去對一下。”
趙光嘴角略微抽搐了一下。
這個節骨眼給他來這麼一招。
李懷德啊李懷德，你是真狠啊。
同時，他心裡也跟著咯噔了一下。
他忽然間發覺，在這個時候，接到這種事兒，似乎並不是什麼好事。
做什麼菜，是他去交涉的。
最終的結果，要是不好的話，麻煩還會到他的頭上。若是在這個期間，他還去見了李懷德……
以楊廠長那小氣吧啦的性子，他後麵的日子有得受。
想到這兒，趙光歎了口氣“這叫什麼事兒。”
傻柱打量著三食堂的環境，這會兒四點多，該洗菜的洗菜，該切墩的切墩，一切安排得井井有條。
“喲，這不是何師傅嗎？怎麼著？來這兒指導工作來了？”劉嵐扭著身子就走了過來。
傻柱一看，好家夥，老熟人啊這是“這不是劉嵐嵐姐嘛？怎麼著？當了五食堂的叛徒，跑到這兒瀟灑，小日子過得不錯吧？”
劉嵐翻了個白眼，這傻柱，嘴還是這麼欠。
“甭跟我說這個，小灶在後麵，這兒，閒雜人等，免進！”
“嗬，我稀罕。”傻柱嗤笑一聲，就朝著她手指的方向去了。
這會兒，曹魏正在教自己的兩個徒弟乾活呢。
“處理食材，是咱們廚子基本功之一，無論是什麼樣的肉類、魚、鴨、雞、鵝、豬等等等等，第一個要考慮的，不是怎麼做好吃，而是要考慮，怎麼祛除它們的腥味，有腥味的肉，除了少數幾道需要保留腥味的菜之外，其他的，都是不合格的。”
肉腥味，一直以來，都是廚師需要麵對的第一道難關。
趙博學和餘壯壯都努力地聽著。
“現在，我教你們怎麼處理這鴨子。”
其實，現在兩個徒弟的進度，還沒有到那個程度。但沒法子，說句不好聽的，在這個時代，做好東西的機會並不多。他來了四個來月，總共就做了十來次小灶。這對於一個廚師來說，是遠遠不夠的。所以，他會選擇抓緊任何一個機會去教導徒弟。
他可不想等到後麵，他想要開一家屬於自己的酒樓的時候，自己的徒弟跟不上他的進度。
小廚房並不大，傻柱那麼大一個人矗著，曹魏自然是注意到了。
“何師傅。”曹魏打了聲招呼“您稍等一會兒，我先教他們處理好這鴨子。”
“曹師傅。”傻柱也打了聲招呼，認識傻柱的人都知道，這貨不可能這麼有禮貌“您忙您的，不著急。”
他做的菜都不是什麼需要時間的菜。大肘子倒是需要折騰一會兒，也就一個來小時，時間還早。他就在旁邊看著曹魏教徒弟。
越看，越是覺得心驚。
他是萬萬沒想到，曹魏教得這麼細。
這給他造成了極大的震撼。
是的，是震撼，這年頭，除非是正兒八經拜師的徒弟，不然不可能教到這麼細的。最關鍵的是，曹魏壓根不在意他在旁邊聽。曹魏處理鴨子的手法，就算是他，也能有很大的收獲。
下午六點多鐘。