到現在，餘壯壯和張水生還隻能接一塊錢的席，也就是所謂的大鍋燉。
在正規的傳承裡，接席，那也是有講究的，你的能力，能接多少錢的席，是由師傅說了算的。像是曹魏，出了師，劉三刀就給定了一個十塊錢的高價。一方麵是有時代的原因在裡麵，那陣子，饑荒剛剛過，普通人也吃不起什麼好東西。你說咬一咬牙，給個兩塊錢，讓曹魏去做一鍋亂燉。
那也沒意思。
亂燉對於曹魏而言，沒有任何提升的意義。
另外一方麵，就是不想曹魏去接太多席，以曹魏的手藝，接太多，忙不過來，到時候年紀輕輕地飄了隨便糊弄就不好了。
而到了趙博學這裡，他能接多少錢的席，自然而然的也是曹魏說了算。
趙博學他們的成長環境跟曹魏不一樣。
食堂的食材就那些，每天就是土豆、土豆、土豆和土豆，再有就是紅薯之類高產的農作物和窩窩頭、饅頭很常見的食材。一個新手，隻要力氣跟得上，練個十天半個月的，掌勺沒什麼太大的問題。在往後，就是熟悉，形成肌肉記憶。
這種成長環境是練不出廚師了。
所以，曹魏會鼓勵他們多接席，畢竟，亂燉，至少那鍋不是用鏟子來炒菜，多少還是折騰得動的。
沒了過多的材料，就先把基礎給學紮實了。
像是切墩，廠子裡有配備專門切墩的，但是曹魏對他們的要求就是切墩每天也要自己來。而且不能糊弄，就得好好切。
自然了，其他的切墩工，曹魏管不著，他們愛咋切咋切。
慢慢地，這些徒弟在曹魏的威嚴下，基礎功夫也紮實。
平日裡，小食堂一開，曹魏也會帶著他們上小食堂裡看著他做，慢慢上手。
趙博學，在前些日子，也算是勉強能做出一份普普通通的飯菜了。
注意，這個普普通通的飯菜評價標準是按係統的來的。這就相當可以了。
所以，曹魏打算讓他升一級，去兩塊錢的席麵練練手。
這可把趙博學給開心壞了，大鍋燉，他早就做膩了！
餘壯壯和張水生自然也是羨慕的。
一開始，兩人的家庭條件不咋地，這每個月能出去掙錢，隻要願意掙，那就是六塊錢的外快。可掙著掙著，家裡的條件也跟著好起來了，定級也定了個十級炊事員。條件好了，自然而然地就想追求更多的。
“兩塊錢，一天兩頓，一個月十六塊錢了。乖乖……”餘壯壯羨慕地算了一筆賬。
家庭條件不同，看問題的角度也不同。
“怎麼著，你們也想去看看？”趙博學眼珠子一轉，抓起了壯丁。
“我倒是想去，可師傅讓我們每周都必須接。”張水生歎了口氣，切菜的速度又快了幾分，現在他們一邊聊天，一邊切菜也不算是什麼，還能切得好。
“回頭我跟師傅說說，你們跟我去……”
“不許去！”趙博學的話還沒說完呢，曹魏的聲音就傳了過來。
“師傅！”x3
“不許去，什麼時候練出來了，什麼時候去接席。著什麼急，差這麼點時間呐？張水生，我說你多少次了，你這手，緊得跟雞爪似的！咋？就這樣，還出去接席？你是打算把自己爪子頓了給人家上桌？”
餘壯壯連忙縮了縮脖子，一雙眼睛全釘在案板上，切得那叫一個響亮。
“餘壯壯！說他沒說你是吧？你跟菜有仇啊？這麼切？！”
得，毒舌又來了……
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