第70章 豪華遊輪餐_中世紀人生_思兔 
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第70章 豪華遊輪餐(1 / 1)

原本弗雷德裡克以為諾恩會帶著他回到府邸,或者去某個美味的餐廳,但諾恩卻直接帶著弗雷德裡克上了船。

“不會吧?”弗雷德裡克有些猶豫。因為這個時代的技術還不太成熟,船隻上為了避免火災,連灶台都不讓有,自然就說不上有什麼美食。而且因為大部分船隻十分狹小,內部空間也十分狹小,用餐體驗更可想而知。

不過出於對諾恩的信任,弗雷德裡克還是踏上了棧橋,跟著諾恩上了船。

走下樓梯,出乎弗雷德裡克意料的是,船艙內部居然十分寬敞,而且也許是因為船隻剛下水不久的原因,空氣隻有海風的味道。

“這邊!”諾恩擺擺頭,示意弗雷德裡克來到船尾的船長室,並替弗雷德裡克推開了艙門,

弗雷德裡克將信將疑的走了進去,反而先是被刺目的陽光晃了下眼睛,過了一會才看清眼前。

原來是船尾居然鑲嵌了一排玻璃,令寬敞的船長室依然采光良好。而船長室內顯然還未住人,一排書架,一張床,一張桌子以及幾個存放私人物品的箱子,便是船長室的一切。不過出於航行需要,所有家具都被固定在地板上,避免晃動。

而且,弗雷德裡克敲了敲桌子,厚實的質感讓弗雷德裡克確認這做工絕對能扛得住較大的衝擊。

“請坐!”諾恩邀請弗雷德裡克坐下,隨後拍拍手,示意侍從上菜。

“歡迎光臨!”一名皮膚黝黑的水手出現了,微微起伏的船身對他來說就像平地一般,甚至他還能像模像樣的端著一盤菜呈到弗雷德裡克麵前“今天撈到不少的牡蠣,廚師長把牡蠣和新鮮的檸檬和洋蔥一塊燉煮,味道還挺不錯的。”

弗雷德裡克低下眼眸,一碗乳白色的濃湯,搭配上嫰黃的檸檬碎和碧綠的羅勒碎,顯得令人食欲大開。

至於味道,弗雷德裡克先是淺淺喝了一口,隨後嘴角不禁微微翹起。

牡蠣帶來的大海味道本來很濃烈,但是被檸檬和羅勒所中和,反而入口時清香,但細細一回味,卻是讓人欲罷不能。

回想之間,弗雷德裡克麵前的湯就見了底,而弗雷德裡克剛伸出手再來一碗時,卻被諾恩笑著攔住了。

“下一道菜會更精彩的。”

弗雷德裡克這才收回自己手,並期待下一份菜。

又是那名水手,端著一盆蔬菜的再次出現了。

“船上的條件有限,因此開胃小菜隻有這個了!”水手揭開蓋子,將一碟泡菜端上。

有些奇異的味道直衝弗雷德裡克的鼻子,令弗雷德裡克有些想打噴嚏。不過等緩過勁來,那股酸酸的味道反而令弗雷德裡克覺得十分開胃。

“試試吧。”諾恩用叉子卷起一大團卷心菜絲,和著紫色的汁液送入嘴中,一陣脆響隨即爆發。

弗雷德裡克看著諾恩的舉動,也將信將疑的卷起一團泡菜送入嘴中。

半是酸甜,半是果香,外加蔬菜的清脆,幾種味道令弗雷德裡克情不自禁的瞪大了眼睛,隨後更是脫口而出道“你用的醋?”

“我用蘋果發酵,再和新鮮的蔬菜一起密封,就得到了這道帝國泡菜。”諾恩笑著點點頭“船上條件有限,營養不均衡容易得病,但多吃這個能緩解不少。”

弗雷德裡克滿不在乎的點點頭。畢竟他作為常年生活在陸地上的貴族,自然不會遇上壞血病這種東西,可是作為穿越者的諾恩可是很清楚這種病的危害,甚至可以說這種病在大航海時代起碼奪去了13水手的生命。

要解決這種病很簡單,補充富含維生素c的蔬菜水果就行,可是在這個沒得冰箱,沒得真空的年代,去哪給水手找能長期儲存的蔬菜水果?

因此諾恩隻得想辦法做了一批果醋泡菜,雖然比不上新鮮的蔬菜水果,但也比沒有強。

不過這也隻是第一道保險,諾恩還有b計劃。

“今日的主食是麵包和壓縮餅乾。”水手端上一籃麵包,又取出一個玻璃罐,十分費力的取出罐口的木塞,將金黃色的果醬呈現在弗雷德裡克麵前。

“蜂蜜柑橘醬,拌著吃會更可口一點。”

弗雷德裡克點點頭。這兩樣的東西對他來說還是十分常見的,就是裝果醬的玻璃罐顯得稀奇了些。

不過弗雷德裡克不清楚的是,為了解決玻璃罐的密封問題,諾恩可是沒少揮舞著金幣摧殘玻璃廠和鋼鐵廠的工程師。在經過連續3個月的反複實驗,嘗試過純鐵罐,橡木罐,玻璃罐配鐵蓋等等組合後,諾恩發現還是最傳統的玻璃罐配軟木塞性價比最高。

唯一的遺憾就是裡麵的東西必須開蓋即食,否則容易變質。

當然諾恩也還是想了一些辦法,最顯著的就是給每種果醬裡搭配一定量的蜂蜜,既能補充維生素又能防止變質。

當然,也不是沒有缺點,那就是高昂的成本。要知道這年頭的蜜蜂可沒法和後世比,產蜜量也少的可憐,因此蜂蜜的一直都是上層人專用。

而諾恩幾乎是大大出了筆血,將市麵的果醬幾乎一掃而空後,才湊夠大量蜂蜜用於製作果醬。

“配菜是醃火腿,烤鯿魚和海豹亂燉。”

就在水手上菜時,弗雷德裡克卻注意到有一盤散發著濃鬱香味的黑色醬汁也被擺放在菜肴旁,於是問道“這是?”

“這是鯡魚醬,覺得味道不夠的話,可以加點。”水手露出一口整齊的牙齒笑著回道。

弗雷德裡克淺淺的來了一點,一股帶著大海的鹹香在味蕾蔓延,令弗雷德裡克不由得拿起醬汁狠狠的淋在菜肴之上。

諾恩見狀也是露出了微笑。鯡魚醬這個名字可能有些陌生,但放在東方,這玩意又有個名字“魚露”。

雖然說是拿歐陸的鯡魚做的,但是工序和配料都和東方的手法幾乎一致,做出來的效果自然也十分相似。

至於味道?隻能說廣州老表都說好。

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