“平安，過來端菜。”
1999年12月31日的晚上，田麗楓大喊於平安的名字，正在擺放碗筷的他急忙朝廚房跑去，今晚的菜非常豐盛。
小雞燉蘑菇，鯰魚燉茄子，鍋包肉，孜然牛肉，汆白肉，紅腸皮凍切一盤，還有一盤蘸醬菜，田麗楓說明天就新年了。
按照她老家習俗。
一年的最後一天要吃的豐盛一些，寓意著一年都幸福美滿。
忙活了兩個多小時，田麗楓將最後一道孜然牛肉端上了桌。
“行了，坐下吃飯吧。”
於大虎美滋滋的拎起一遝啤酒準備慶賀，田麗楓看著啤酒，眉頭一緊“這麼好的菜喝什麼啤酒啊？”
“那喝啥？”於大虎一臉懵。
田麗楓翻箱倒櫃找出了一瓶茅台。
“喝這個。”
一看到茅台，於大虎臉色立刻變了“這茅台要給爹拿回去的，現在喝了，回去看你爹的時候帶啥啊？”
“我爹都老年癡呆了，品不了細糠，喝啥不行？”
“明天就是新年了，平安出獄也三個月了，喝點好的慶祝一下。”
田麗楓打開茅台倒了三杯。
“來，慶祝美好的生活。”
“乾杯。”
在田麗楓的帶動下，三人將杯中酒一飲而儘。
這是於平安第一次喝茅台，小時候他偷偷喝過白酒，辛辣，刺激的味道給他造成了不好的體驗，他甚至懷疑大人們是不是有受虐傾向，喜歡喝這種難喝的東西……
在監獄中，師傅禁止他喝酒。
用師傅的話說“喝酒傷腦子，而老千最重要的就是腦子！”
於平安不懂“老千重要的不是手嗎？”
畢竟出千用的是手啊？
師傅笑了“靠手的老千，是最低級的老千，真正牛逼的老千，靠的是【腦子】。”
因為師傅，也因為第一次喝白酒不好的體驗，於平安對白酒有一些排斥，但茅台的味道讓他眼前一亮，入喉潤，不嗆，進到胃裡無刺激感，反而身子暖洋洋的。
“難怪古代大俠冬天都喝酒，酒真是好東西啊。”
於平安夾了一塊牛肉。
牛肉的香伴隨著茅台的醇，給人一種美妙的滋味，如同成熟女人散發出的魅力，豐腴，飽滿，汁水飽滿。
讓人回味無窮。
“來多喝點。”
田麗楓又給二人倒了一杯。
三人邊吃邊聊天，田麗楓提起了和於大虎相識的時候，她笑著道“你哥這個人啊，性格憨憨的，但其實不講話的時候氣場還挺強的。”
“五大三粗的，個子不高但壯啊！”
“那胳膊可粗了，滿手都是老繭，剛開始我還以為他是壞人，了解後才知道他是個好人，而且是個天大的好人。”
“你見過你哥哭嗎？”
於平安一愣，記憶中哥哥話不多，性格木訥，似乎沒哭過。