來福和大壯拎著兔子和竹鼠走進院子,就開始忙乎起來。
這還是來福第一次看到竹鼠,剛開始動手殺這些小東西時,他還有些於心不忍,最後想想它們生來的使命,就是成為彆人的盤中餐,便也就釋然了。
楊大娘把米飯悶在鍋中,就開始摘菜洗菜。她熟練地挑選著新鮮的蔬菜,一邊洗菜一邊哼著小曲。
現在的生活雖然有些忙忙碌碌,不過她卻很喜歡,這讓她感受到了前所未有的充實。琇書蛧
桃紅則留在廚房燒水,她知道等一會褪雞毛用。
她同樣很享受這種忙碌而有序的生活,每個人都在為鋪子裡的生意努力著。
李嬸自然而然地接手了洗豬下水的活。
她的臉上沒有一絲不悅。認真地清洗著每一個豬下水,確保它們乾淨無味。
在她看來,做什麼不是做,你不做她不做,總有人願意做,更何況其她人也沒閒著。
就連隻需負責照看三個小主子的桃紅,都主動過來幫忙乾活,更何況她這個本就是買回來燒火做飯的婆子呢!
劉家處理的下水越來越乾淨,幾乎沒有什麼太大的味道。
這還要歸功於桃紅。是她對劉福說,那臭烘烘的下水一點也不好清洗。
劉家人因此更加認真地處理那些豬下水,他們知道隻有這樣做,才能使得兩家的生意更加穩固。
水燒開了,雞鴨也殺好了,桃紅把一隻雞放到滾燙的熱水中,讓它先洗了個澡,然後,才開始小心翼翼地拔毛。
拔雞毛這活雖然不是很累,但被熱水燙過的味道卻很刺鼻。為了不被熏吐,桃紅不得不用帕子把鼻子圍上,這樣就好受多了。
她專注地拔著雞毛,每一根都不放過。她知道這是一項細致的工作,隻有把雞毛拔乾淨了,才不會影響鹵味的口感。
如果因為雞毛沒有拔除乾淨,從而影響了鋪子的口碑,那她豈不是成了千古罪人。
來福是個特彆勤快且有眼力見的人,見陳家旺準備往鋪子挑水,連忙放下手中剝了一半的兔皮,來到水井旁。
“東家,這活日後就由我來乾吧!反正我力氣大的很。”來福笑著說。他的臉上洋溢著自信和自豪。
大壯聽了來福的話,心裡又羨慕又佩服。他暗自下定決心,要快快長大,像來福一樣有力氣,幫東家乾活。
來福挑著擔子,就往院外走。大壯看著來福的背影,心裡充滿了期待。
來福走得很快,一會兒就消失在了院外的胡同口。
在來福準備挑第二擔水時,大壯也躍躍欲試。
見此,來福笑道“怎麼?也想試試?但你還太小,若是被壓到很難再長高,你也願意?”
大壯看了眼自己的細胳膊細腿,可他明明見來福哥哥擔起來很輕鬆,就點了點頭。
來福見大壯一副不到黃河不死心的模樣,“那好吧!不過可不許哭鼻子哦!”
“我已經是男子漢了,才不會哭鼻子呢!”大壯拍了拍自己的胸膛。
“既然如此,那你過來試試吧!”來福麵帶微笑的說。