王大春牽著小雪的手,朝著菜市場裡麵走去。
臨走前,瞥了一眼王強。
正好看到他那滿臉憤怒的表情。
王大春原本以為,王強做了這麼過分的事,險些害了小雪的清白和自己的性命。
應該會收斂一下,不會來找自己的麻煩。
更彆說他現在身上還包紮著,臉上都還有創可貼。
沒想到,他竟然如此喪心病狂。
這麼快又來找自己的麻煩。
他今天的做法,看起來很傻。
但要是成功了,真能讓自己賣不出任何東西。
要是之前的自己,沒有進化過的春筍和黃鱔,肯定就被他的價格戰打敗了。
‘想阻止我賺錢,讓我和小雪繼續餓肚子是吧?’
王大春相信,這應該隻是他的第一步計劃。
後續,絕對還有更多針對自己的手段。
今天吃了大虧後,後續的報複,隻會變本加厲。
看來,自己得抓緊時間修煉,好讓自己擁有保護小雪的實力。
進入菜市場,王大春先朝著肉攤走去。
“賣肉了,早上剛宰的高山土豬肉,小夥子,來幾斤嗎?”
還沒走到肉攤,就有老板朝著王大春招呼了。
小雪往那肉攤一看,指著一塊不厚的板板肉說道“哥,買點肥肉回去熬點豬油吧。”
攤主一聽,直接將那塊板板肉提了起來。
上麵有一層瘦肉,下麵全是肥肉。
“小夥子,小美女,這塊肉熬油最安逸了,保證出油,而且這豬是吃糧食長大的高山土豬,肥肉也不厚,熬完後的油渣絕對香得很!你全部要的話,八塊錢一斤賣給你了!”
王大春走上前,拿起豬肉看了一眼,便給他丟回去了。
拉著小雪的手就走,一點都不帶猶豫的。
小雪狐疑的問道“哥,怎麼了?”
王大春解釋道“小雪,這攤主看我們年輕,想用母豬肉忽悠我們。”
小雪驚訝的張大了嘴巴。
“哥,母豬肉不能吃嗎?”
“吃倒是能吃,隻是體內的激素過多,而且皮厚肉柴,很不好吃。”
“那你是怎麼分辨的?”
王大春立即給小雪科普了起來。
“一般來說,有四點。
“一是看豬皮,正常豬的豬皮比較薄,野豬的豬皮比較厚;
“二是肥肉的厚度,母豬要產仔,脂肪消耗較大,所以肥肉比較薄;
“三是淋巴結,正常豬肉的淋巴結幾乎沒有,有也是極少數,母豬的激素含量高,肥肉裡有大量的淋巴結,就是那個。
“四是看排骨,母豬常年產仔,腹部一直處於膨脹狀態,長期被擠壓,導致的分部混亂,看起來亂糟糟的,正常豬排骨就是整整齊齊的,肉質分部均勻,肥瘦肉界線分明。”
王小雪回頭看了一眼剛才那個肉攤,臉色微變。
“哥,你說的母豬肉特征,那家肉攤上全部都有。”
“所以他的生意不好,都沒什麼人跟他買,也就隻能騙騙我們這種年輕人了。”
“哼,真是沒安好心!”
王大春來到另一家肉攤,買了十幾斤全是肥膘的板板肉。
這是用來熬油的。
豬肉炒菜最香了,熬完後的油渣,也是一道美食,還能存放很久。
又買了一塊四五斤的五花肉,一塊七八斤的後腿肉。
最後又去米店,買了二十斤大米。
“哥,我幫你提肉!”
小雪看到王大春要扛米,便主動幫忙提肉。
兩人一前一後,朝著菜市場另一個出口走去。
沒想到,正好在門口看到了李秀香和鄧堂芬。
“秀春嫂,大伯娘,中午到我家吃飯!”
李秀春看到王大春兩人出來,眼神不由得一亮。
“大春,小雪,你們的春筍和黃鱔都賣完了?”