第818章 製作粉絲_大明:自爆穿越後,老朱心態崩了_思兔 

第818章 製作粉絲(2 / 2)

當澱粉曬乾,才可以繼續下麵的流程。

牆上趁著這個時間,楚澤需要做一些製作粉絲的工具。

最簡單的,就是用木頭掏一個葫蘆出來。

在葫蘆的底部再鑿一些孔,等到粉調好之後,就將它放在葫蘆裡,用力拍打,讓粉自這些孔裡自行落下,最後落出來的粗細一致的細條,就是粉絲。

這個方法,比較合適私人小作坊自己做。

如此想要大量製作,就得使用大型的機器。

最好是由電帶動。

現在的蒸汽機已經很成熟了。

電不成問題。

楚澤拿起筆,開始回想記憶中粉絲機的構造。

粉絲機是比較簡單的機器。

一般都是一個鋼鐵製成的架子,下方放置電機,上方是製作粉絲的地方。

整體做起來還是挺簡單的。

楚澤用了三天時間,就將機器全畫了出來。

還將裡麵各個部件的大小尺寸,也一一標示了出來。

畫好之後,楚澤將圖紙送入工廠,讓工人製作。

他要得急,工人們晝夜加班。

沒用幾天就將機器製作了出來。

等機器製作出來,土豆澱粉也徹底曬乾了。

楚澤又從試驗場搬了套蒸汽機回來。

而後又準備了一大盆熱水。

等一切都準備好之後,楚澤開始調製澱粉。

他記得,製作粉絲時,隻需要雞蛋。

將澱粉與雞蛋,用一定的比例調製好就可以了。

楚澤也不知道這定的比例,到底是多少。

他隻能一次次的試。

前麵幾次都以失敗告終。

“還剩下這一點。”黎星抱著手臂,戲謔地看著楚澤,說,“用完了你就得重新再曬了。怎麼樣,想好下次要曬多少了嗎?”

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這話說得,好像篤定他一定會失敗一樣。

惹得楚澤沒好氣地瞪了他好幾眼。

就連往日裡最體貼的藍若嫣,此時也不安慰他了,就站在一旁捂著嘴吃吃笑個不停。

氣得楚澤直磨牙。

他氣呼呼地指指兩人,忿忿道“你們等著,咱這次一定成功!”

“好啊,我們拭目以待。”黎星依舊氣定神閒。

楚澤被氣到翻白眼。

在調澱粉的時候,他極其小心地計算著兩者間的比例。

調好之後,再打開蒸汽機。

蒸汽機轟轟響起來,帶動粉絲機隆隆作響。

楚澤將調好的放進去。

沒一會,出粉絲的那頭,就有粉絲出來了。

粉絲落進熱水裡,像一圈圈整齊漂亮的圓。

楚澤著這著這些粉絲,嘴角止不住地往上揚,壓都壓不住。

他回過頭,得意地看著黎星,道“黎大人,不好意思,讓你失望了,咱成功了。”

藍若嫣驚喜地圍過來。

“呀,楚澤哥哥,真的成功了啊!這些粉絲都沒有斷了哎。”藍若嫣好奇伸手。

楚澤連忙握住她的手,製止道“傻啊你,那可是熱水,能伸手去碰?”他將藍若嫣的手抓回來,然後道,“你們再等幾天,咱現在就將粉絲晾起來,晾好之後咱就煮粉絲吃!”

說起吃,藍若嫣眼神一亮。

黎星也一臉期待。

就等著楚澤的粉絲大餐了。

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