這個信息,傳到技術員小周的耳朵裡,正擊中他的要害。
曾記得,他多少次的熬夜,多少次的反複試驗,想要釀出高度的醋精來。結果,最後都以失敗告終。
其原因,用傳統發酵方法,是永遠釀造不出高度醋精來的。隻有化工廠的蒸餾塔,把乙醇在高溫高壓的氧化下才能生產出來乙酸,也就是食用的冰醋酸。
小周來延吉,接觸到了一位內行人士,人家的一句話,讓他恍然大悟後,茅塞頓開。
他認為,以前自己走的都是彎路,用傳統方法,經過酒精發酵生成酒之後,再進行醋酸發酵。這樣一來成本高、時間長,工人勞動力繁重。這種工藝釀造出來的醋酸,是個賠錢的買賣。
“你生產的醋精賠錢……人家生產醋精怎麼不賠錢呀?”不懂技術的劉二小,瞪著眼珠子問道。
“生產工藝不一樣呀!”小周看見,劉二小根本就不懂技術,也沒有耐心給他講解:“為了驗證這個新方法,你的任務就是幫我找到盛產玉米的地方,才能找到那個玉米深加工的工廠,它們才能生產出食用的冰醋酸來……”
曾記得,在培訓班的時候,老師講過:生產冰醋酸最大的企業,就是美國的《孟山都》公司。
技術員小周,在培訓班畢業後,深受鼓舞,決心要向世界五百強企業《孟山都公司》學習。
他要雄才大略非等夷,斯人豈是池中物的,乾一番大事業……
乙醇的用途太廣泛了,可以當成汽油用。把它氧化了就是乙酸醋酸)
周技術員在報刊上看過這樣的報道,一家玉米深加工企業,成功的用玉米生產出來了食用乙醇,轉換成可以食用的醋酸。
可是,因為路途太遙遠,醬油廠的領導沒有采納,時間長了也就放棄了。
劉二小聽說,小周要找東北最盛產玉米的地方,便跟他說:“周技術員……你要找的地方,就是我們的家吧?我們北大荒就盛產玉米和高梁呀!”
“我說的是玉米深加工的企業,生產冰醋酸的工廠……”小周糾正的說。
“我聽說新建的工廠裡,都是進口設備,隻是生產玉米澱粉酶和乙醇……”劉二小回憶的說。
“什麼?生產玉米乙醇……氧化就是乙酸……就是冰醋酸呀!工廠在什麼地方……快!領我去看看……”小周興奮不已的說。
這些年來,小周在研究生產食用醋精方麵沒少下功夫,失敗了無數次,也走了不少的彎路。
今天,就像一層窗戶紙被捅破了,他的心豁然的亮堂起來。
自從,喬阿蒹讓小周來釀醋廠當技術員,小周的心裡就樂開了花。他想,在喬阿蒹麵前一定要露一手絕活,把米醋釀造出白醋來,讓它的醋酸濃度增高。可是,他反反複複的搞試驗,浪費了不少稻米、高粱,釀出的醋酸濃度就是提不上來,醋酸濃度就在3—5度之間。要想達到18度,幾乎是不可能。
小周性格急,他想利用這十多天的時間裡,讓劉二小幫助找到這家生產食用冰醋酸的廠家,將給喬阿蒹的釀醋廠,增加更大經濟效益與收入。
所以,他和劉二小合計著,讓我在這裡等著米醋的到站,他們兩去盛產玉米的地方,尋找那家玉米深加的乙酸工廠……
米醋終於托運到了延吉市場,近三百箱米醋堆放了一大片,幾天下來,消售量幾乎為零,無人問津。
不僅米醋賣不出去,還惹來了不少麻煩,這裡的黑白兩道,都盯上了這三百箱米醋。
首先是,市場工商管理部門的人來要營業執照,隨後是衛生防疫站要衛生許可,然後是食品檢驗所的要生產許可證。
我一時的發蒙,什麼也拿不出來,執法人員就張口閉口的要罰款……”
“……”
市場工商管理部門的人,剛走了不一會兒。
市場上的黑社會老大,綽號叫“油背頭”的人物,帶著一幫人來了就大聲吼道?:“喂?他媽的……這堆貨物是誰的……裡麵是些什麼東西呀?”
“是……是上海米醋。”我解釋的說。
黑社會老大“油背頭”手下的一個打手,走過來瞪著眼珠子說:“誰讓你們把米醋放在這裡的呀?趕緊把地皮費交了……”
“什麼,交地皮費……我們的銷售員還沒有來呢。”
“裝什麼糊塗,少廢話……快點把地皮費交了!”
“我們初來乍到的,還不知道你們這裡要收地皮費呢?”我不理解的說。
“你們的銷售員……什麼時候才能來到這裡呀?”“油背頭”迫不及待的問著。接著他拿出一張名片給我,又狠狠對我說:“如果,你們的銷售員來了,不及時的交地皮保護費,我們將米醋全部沒收……聽懂了沒有?”“油背頭”說罷,就帶著這幫人揚長而去。
這次來延吉可虧大了,一箱米醋也沒有賣出去呢?就來了好幾夥要錢的人。
看來,不找熟人是不行了,劉二小和周技術員回來之後,第一時間,就急忙找薛愛梅的學生崔美姬去了……
未完待續八十五)
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