吃一口你回味，吃兩口你陶醉，三口四口下了肚，你喊了一聲美！
五口六口停不住，爭來搶去不夠吃，不，夠，吃！”
聽到這裡的人們，不管男的女的老的少的，那口水都齊齊的從嘴角流了下來。
“彆著急，這裡麵還加有好東西呢！你們瞧，汁水可是我用自己釀造的秘製酒還有西北來的紅辣椒爆炒而成，再加上生薑，提味小香蔥，剛剛說的特殊鹽沫，經過十幾道工序製作而成。
然後把青蟹洗淨分解，有的蟹腳處會很結實，需要用刀背多拍幾下。
把醬汁倒進之前的汁水中，倒入處理好的大閘蟹，反複翻炒，加入米糕，生薑片，小香蔥等等再次提味，爆炒出鍋。
那滋味，單配白米飯都是讓人香迷糊了的。
這醬汁也不是凡品，在選豆的時候，就專門拿篩子濾出那些劣質的，留下顆顆飽滿圓潤的豆子們。
陽光是豆子們日光浴的主要來源，曬過陽光的豆子們，口感更加好，所以這瓶醬汁裡的每一顆黃豆都足足曬了二百八十天。
晾曬的過程中，每隔一段時間都要把豆子們翻個個放到另一個竹簸萁裡，繼續晾曬，正反兩麵保證都被陽光均勻曬到。
保持豆子們最原始最好的口感。
再用手工石磨人工磨出，不講究快也不講究速度，而是講究質量和品質，每一瓶這個醬汁的出現，都是我無數個日夜的努力。
而且保持這個手法製作的，隻有我一個人，所以你們能吃到這道菜，真的很難得哦。”
賓客們的注意力瞬間又被這道菜奪去了目光。
閒不住的小不點兒談七喜又悄悄的拿了一個蟹腿肉往嘴裡塞，蟹腿殼被敲碎了，裡麵的肉一咬就掉。
談七喜吃著本該辣辣的菜，愣是品出了一股酸甜可口的蘋果汁味，她喜歡極了這個味道，小胖手不住的去拿。
這個時候，楊二狗已經在講述下一道菜了，周圍的人們都沒有注意到談七喜這個貪吃的小饞貓在乾什麼。
一盤菜被這個小不點兒吃空了一個小窩窩，上麵堆著的菜，嘩啦啦的往下掉，來填補空缺，談七喜有些心虛的左右看了看，發現大家的注意力都不在她的身上。
於是她拿著筷子把自己吃的那個小窩窩的地方，還有那些沒填平的凹陷的地方用旁邊的蟹肉，給輕輕的埋了起來。
這邊是平整起來了，但是剛剛挪蟹肉的地方又成了一個小窩窩，粗心的小不點兒，完全沒有注意到。
但反而樂嗬嗬的看著自己的傑作，心裡很有成就感。
歲晏殊看到了談七喜填小窩窩的舉動，他拿起筷子，從自己麵前的各個角落均勻的挪了一點蟹肉過來，幫這小不點兒善後。
“第三道菜是蛟龍出海桂花魚），從名字上就看，出它的氣勢，象征著對未來生活的祝福。
它是由大清江當天打撈出來的新鮮桂花魚做成的，本來像這種漁民當天打撈出來緊急運往內地的新鮮魚肉，我們這些小老百姓們是拿不到的，但是奈何我運氣好啊。
我去買魚的時候剛好是那戶富貴人家的主子生了病，吃不了魚肉，無奈之下隻能拿到集市去賣的。
這魚新鮮，價錢又貴，沒幾個人來買，於是便叫我這個識貨的給撿了個漏。
我跟你們說呀，我買的這個價錢可比平常買桂花魚的那個價錢便宜多了，更何況這比之前的可都要新鮮。
……”
“第四道是百花爭放燉老母雞），清補滋養。
這母雞可大有講究，和之前的那個可不一樣，雖然都是我散養出來的，但是這母雞要選個大肉厚，煮起來有油花的老母雞。
隻有這樣的老母雞燉起來才最是滋補，吃起來也最香。
特彆適合老人，小孩和家中有生病的人來吃，如果是身子骨本身就虛弱的，那就更要嘗一嘗了，這可是滋補的佳品。
裡麵還有紅棗，枸杞，生薑等等許多滋補食材，女人常喝膚白貌美，男人常喝身強體壯，小孩常喝少病痛，老人常喝健如飛。
……”
“第五道菜是清舞飛揚海參盅）。
你們見過波濤洶湧的大海嗎？你們聽過海浪拍打在礁石上那慷慨激昂的樂調嗎？沒有看過大海的人，是一次遺憾，沒有嘗過海味的人，是非常遺憾，而沒有嘗過我楊師傅做的海味的人，那則是終身遺憾。
現在你們雖然到不了海邊，聽不了波浪聲，但是你們卻可以嘗到海味，通過我做的海味去“看見”大海，“看見”波濤。
內陸的人在一望無際的平原上麵朝黃土背朝天，忙忙碌碌把自己的皮膚都變成了黝黑又健康的膚色，但是卻從來沒有嘗到海的味道。
今天我不僅讓你們嘗到海的味道，還讓你們嘗嘗海的味道裡的貴族們，是什麼口感！
我挑選的這些海參都是從霖海岸邊趕海的來的，你們是想象不到那裡的風土人情，真的是和海的味道一樣，熱烈又安寧。
波濤來時熱烈，波浪去時安寧，如果靜下心來，耐心的去趕海，往往能夠有滿滿一筐的海味收獲。
……”
“阿爹，阿爹，咱們到底花了多少錢啊？這怎麼聽著每一個食材都不便宜？咱們不會上當了吧？他們不會一會兒要咱們加錢吧？我可不想花那麼多錢，這錢還要留著給我娶媳婦呢！”
“哎呀，你急什麼，他肯定不能這麼乾，我讓你姐夫家的去問問看。”
說完，春桃的父親就朝李父問去。
李父一聽，得意的笑了，這可是他們找來的餐館的大廚師。
他大兒子可能耐了一下子就能打聽到人家大廚師，瞧瞧這講的，頭頭是道的，可把他這麵子給掙大了。
最關鍵的人家做菜，這價錢也便宜，材料自然也沒有他說的那些那麼難得，畢竟價錢擺著，為了掙錢，他們大廚師也不能貼錢進去啊。
螃蟹是母蟹，但哪有那麼遠，就是小河溝裡頭的母螃蟹，海參也是海參，但都是癟不拉幾的，不值錢的小海參。
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