我點頭讚成李嬸說的話,她說的很對。隨時隨地都可能發生事情,隻有你想不到的沒有做不到的。
有時候一些事情超出了你的承受範圍內,讓你措手不及。不知道怎麼辦才好。
李嬸你就不擔心李大哥他最後沒能心想事成。他會崩潰的,因為他很愛他。
李嬸說道,擔心也沒有用啊,真到那個時候再說吧。再說了,他們最後沒有在一起,那就是他們有緣無分,何必強求呢。
有時候放手也是一種成全和解脫。
李嬸我覺得吧,我們還是要爭取一下,我命由我不由天,人定勝天事在人為。讓有緣無分變成有緣有分。
閨女啊你說的也對,有時候是不能隨心所欲的。會有很多無奈的。
我不想再說這個沉重的話題了,就趕緊轉移話題問道,李嬸你看我繡的怎麼樣?
李嬸拿起來看了看,真心誇到,你繡的很好,你很有天賦。
我笑了笑,沒有你說的那麼誇張,跟你比起來還差的遠呢。我還有得學呢。
你能有這樣的心性就已經很好了。做事不急不躁,虛心請教,沒有驕傲自滿,你做的很好了。
李嬸說道,閨女啊,中午嬸給你做紅燒肉吃就當是獎勵你了。如何?
我高興的回答道,好啊!我想吃,說的我都饞了。
走我們現在就去做,等下在繡,說完李嬸起身拉著我的手就往廚房走去。
李嬸是一個說風就是雨的人,做事乾淨利落,不拖泥帶水的。
做紅燒肉首先要準備一塊肥瘦相間的五花肉,還有糖,各種各樣的調料。首先要把肉洗乾淨,切成小均勻的小塊放著備用,在把蔥薑蒜切好放著備用。
起鍋燒油,油熱了,把肉放進去小火煎的兩麵金黃盛出來。
在放點油把糖放到鍋裡慢慢炒出糖色,把肉放到鍋裡翻炒加蔥薑蒜,各種調料,繼續翻炒,再加開水沒過肉,蓋上鍋蓋,大火燉一刻鐘,在轉小火慢慢燉一刻鐘,打開鍋蓋,大火收汁,然後出鍋。
我坐在灶台後麵都已經聞到香味了。忍不住的想流口水了。李嬸夾了一塊放到碗裡遞給我,嘗嘗看怎麼樣?
我端過碗,拿著筷子夾起紅燒肉吹了吹迫不及待的往嘴裡吃,等吃完我說道,好吃。肥而不膩入口即化,味道剛好。
李嬸厲害啊!
李嬸說道,就一般般吧。我在炒個素菜就能吃飯了。她們在燒紅燒肉的時候,就已經把米飯煮上了,煮的是兩種混合的米。
李嬸家有兩個鍋,做起飯來方便些。要是一個鍋,就有些麻煩了,要一樣一樣的做出來,費時費時。閒的時候倒是可以慢慢的做,就是忙的時候有些麻煩。都累的要死了,還要一樣一樣的把飯菜做出來。誰還有那功夫做啊,都想躺下來休息一下。
堂屋飯桌上,我問,李嬸不等等李大哥嗎?
李嬸給我夾了塊紅燒肉,不等他了。誰知道他跑哪去了,什麼時候回來。我給他留飯了。我們趕緊吃吧,涼了就不好吃了。
既然李嬸都這樣子說了,那我就不客氣了,開始吃飯。吃我期待已久的紅燒肉了。
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