雖然不是八大菜係之首，但是以原汁原味，食材新鮮，且營養豐富聞名，蕭天洛立馬拍板”正好天香樓也要推出一係列的新菜，順便把這適合孕產婦吃的菜也一並推出。”
“好家夥，你是讓媳婦養胎、賺銀子兩不誤。”杜神醫佩服地豎起大拇指“厲害！”
蕭天洛說到做到，一邊張羅著製糖，一邊張羅著搞石鍋，率先把石鍋魚推了出來。
那石鍋魚的做法最考驗的是原材料，必須要用上山溪澗中的冷水魚，且一定要活著拿到天香樓，再考慮刀工，必須切得極薄的薄片，漿好後備用。
再就是熬一鍋雞湯，真正的高湯備用，將石鍋燒熱，直接端上鍋，注入滾燙的雞湯。
最後一步則是將薄薄的魚片迅速倒入滾湯的雞湯和石鍋中，肉眼可見那魚片迅速卷起。
這就是要熟了，都城的食客口味頗重，這用高湯吊出來的魚片未免清淡，所以蕭天洛又研究了幾款蘸料，以辛辣鹹香為主，讓食客能蘸著吃。
天香樓的掌櫃都要被蕭天洛嚇到了，這做法真是聞所未聞。
但如今天香樓的菜式已經讓食客疲勞，當務之急推出的新菜正好又讓人眼前一亮。
果然如預期料中的一樣，那石鍋魚又成了炙手可熱的新菜，幾乎每桌必點。
至於菜價嘛，因原料特殊的原因，所以也不算便宜，但就是這樣依舊攔不住大家的熱情。
也是如蕭天洛所想的，眼見得春闈結束後也變得不複從前的天香樓再次煥發了生機，同行又下足功夫研究這石鍋魚，發現做法其實不難，但那石鍋卻也是成本之一。
也有人去中原采購，發現那邊的石鍋價格高昂，聽說這消息後，蕭天洛立馬讓人放出風聲，他們的石鍋可售，且售價僅是中原那邊的三分之二，且能拋開運輸成本。
哪個會嫌手上的銀子燙手啊，能節省成本自然是省啊。
何況這次蕭天洛絲毫不介意他們抄這菜品，他們就卯足了勁也弄這石鍋魚，進貨石鍋。
蕭天洛兩頭賺，兩頭吃，樂得這石鍋魚遍地開花。
工坊那邊搞定了原材料，製出來的石鍋成本遠低於中原，售價也隻減去了三分之一。
每售出一個石鍋，還有一半的利潤，何樂而不為？
總之，蕭天洛趁著石鍋魚的推出又出名了一把，天香樓又恢複了往昔的爆火。
客流量雖說趕不上春闈時的頂峰，但也恢複了七八成。
有人的地方才有銀子，蕭天洛更是佩服先烈們的高瞻遠矚，人口也是生產力，初其粗暴式成長必然需要人口的爆增，等到要高質量發展時，到時候就需要高質量的人口。
國民素質教育就要提上來了，現在的大楚仍處於需要迅速增加人口的階段。
所以出台了不少鼓勵婚育的政策，最打破陳規的當屬允許二婚二嫁。
男年二十，女年十五以上，及妻喪達製之後，孀居服紀已除，並須申以媒媾，命其好合。
從一而終、好女不事二夫的什麼觀念被徹底打破。
更直接的還有人有產子者，複勿算三歲，生孩子的家庭，兩年甚至三年內，免除徭役、貢賦和人頭稅，直接減輕百姓負擔，讓他們能輕鬆育娃。
古代人為了激勵大家成婚生孩子無所不用其極，蕭天洛覺得後麵放開三胎後，也給上一係列的落到實處的補助，說不定還能刺激刺激。