祝曉敏愣一下，想一想搖頭“許科長，雖說不管是午餐肉還是火腿腸，製作流程都不難，隻要有機器就做得出來，可是不應該這麼操作。”
“怎麼？”許席林問。
祝曉敏歎氣“就像之前一大隊做罐頭的罐頭作坊，都是隊裡的人操作，中間不管是選料，還是操作，很容易存在衛生問題，這就是罐頭作坊隻做一年，我就著手建廠的根本原因。”
旁邊苗詩文跟著點頭“食品廠從建設開始，曉敏就一直在強調衛生問題，所以廠房裡的設施從一開始就是按她定的標準規劃的。”
許席林點頭，又無奈“可是也不是每個公社都能建得起一個食品廠。”
瓷窖口公社能建起這個食品廠，還是源於一大隊好幾年的資金積累。
祝曉敏點頭“建不了廠，豬肉可以給供銷社，或者也可以給彆的廠資源。”
許席林問“彆的廠？”
祝曉敏笑“就比如我們逐鹿食品廠，瓷窖口公社可隻有十二大隊養豬，交完任務豬，已經剩不了多少，我們的生產也很受限製。”
許席林連連點頭“其實這一點我們不是沒考慮過，隻是逐鹿食品廠建起來也不到兩年，我們怕供過於求，反而造成浪費。”
祝曉敏點點頭，看看李文澤說“目前京城的市場也在逐步打開，火腿腸的生產如果能成功，對於廠子來說也會是一個大的跨越，到時候豬肉的需求會很高，具體的，還要等各種銷售渠道的彙總和廠子生產力的計算。”
李文澤說“這一次我們帶了一百箱午餐肉，如果京城的銷路能打開，之後還能再加，生產力應該沒問題，主要還是看原料能不能跟上，火腿腸還沒有投入生產，還沒有辦法計算。”
幾個人商量一會兒，謝承誌已經把京大、清大的十幾個人叫了回來，大家先帶車去庫房卸貨。
許席林見進來的大門一側在施工，另一側卻是一片綠油油的菜地，一問才知道也是知青們買下來的地，好奇的把整片地方看了一遍，看到後邊用來做工作間的屋子，看到屋子裡的模型，感歎的說“我們原來隻想著買機器，哪知道你們居然能造機器。”
祝曉敏含笑“也是我們中間有學機械製造的，剛好學以至用。”
許席林連連點頭，側頭看看她說“上次開會，裴主任和楊秘書還說起你，說等你畢業，說什麼都要把你要回去。”
祝曉敏好笑“到我畢業，各大高校第一批大學生都畢業，多的是分配的人才，也不是非我不可。”
許席林搖頭“有才華是一回事，肯踏實做事是另一回事。”
那倒也是！
這一點祝曉敏倒是認可。
許席林默一下，看她一眼，低聲說“上個月我們崗位調整，郭紅桃下放基層，去了北山林場。”
祝曉敏一愕“下放基層？”
許席林點頭“她連著兩年參加高考，都沒有考上，想著提拔，又沒有業績，成天怨天怨地的，這一次就讓她去了基層。”
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