原本說好，乾一天活兒，就包一天飯，現在除夕不安排工作，卻有餃子可吃，還有羊湯可喝，大家自然沒有意見，提前幾天都各自準備羊湯裡放的配菜。
這個年代，過年都年味十足，可是年夜飯卻談不上豐盛，能吃到白麵餃子，已經十分的難得。
等到大家分頭和了麵，包餃子的時候，發現宋誌安留下的居然是肉餡，更是說不出的興奮。
其實這時候的肉餡還是菜多肉少，沾些味道而已，可是這也已經是很多人都沒有吃過的。
原本祝曉敏也通知了金戰國四個人一起去，可是四個人自覺在知青們麵前不自在，最終還是沒過來。
祝曉敏聽說，也不勉強，讓江小晨跑了一趟，給四個人送了雞、魚過來。
而在祝曉敏的院子裡，大家把棚子外沿掛了草簾子，擋去院子裡吹來的寒風，靠牆又生了幾個爐子取暖，大家從下午開始就在熱熱鬨鬨的在備年夜飯。
這裡的餃子餡是好幾個人剁的，隻是最後是祝曉敏調的，分成豬肉和羊肉兩種，菜肉比例幾乎是一半的一半。
江小晨和妞妞都有好幾年沒有跟著江嫂過年，何況是這麼多人一起，更是說不出的興奮，在大人們中間跑來跑去的幫忙。
大家瞧著，又不自覺的想起羅燁，又不免念叨幾句。
那父子兩個人，也不知道怎麼樣了？要做的事情有沒有做成？幾時才和他們聯係？
祝曉敏卻知道，現在人們所想的清算，到最後大多數並沒有做到，很多做惡的人逍遙到老，更多的冤案不了了之。
如果羅亭淵想要為自己討一個公道，談何容易？
這個話題也隻是一提，很快就轉到正在做的事情上。
現在，吳敬源那邊新的幾台腸衣機已經裝好，過了年再經過調試就可以投入使用。
攪肉機在昨天是第一次測試，整整一隻羊的羊肉攪成了肉餡，雖然有一些小的問題，可是很快可以處理。
攪肉機是給廠子裡造的，等過完年送貨的車再過來，就可以和腸衣一起運回去。
有了新的腸衣機和攪肉機，食品廠有整個地區的養豬場豬肉資源，火腿腸的生產就可以加大力度。
聽大家你一句我一句的說的興奮，江嫂卻有些擔憂，輕聲插了一句“可是生產這麼多，萬一賣不出去怎麼辦？”
那些可都是肉啊，貴得很。
聽到的幾個人也是頓時一靜，轉頭去瞧祝曉敏。
陳旭東想一下說“目前京城整個四九城的銷路我們還沒完全打開呢，再往後還能往周邊各市去跑。”
宋誌安立刻點頭“還有部隊上，那大火腿腸可是跟著他們的要求改的。”
吳緒林也說“平時我們隻有周末，往周邊跑跑，到了暑假可以跑的更遠一些。”
“對對！”大家立刻讚成。
楊愛軍也說“經過這一假期，代銷點那邊的房子都已經收拾好，以後假期隻要安排住宿，製造組和配料組的人留下，順便管理就行，彆的人都可以出去。”
“對對！”大家又立刻同意。