第68章 紅茶_綜武:慕容複!美人江山我都要_思兔 

第68章 紅茶(2 / 2)

普洱青茶為輕發酵茶,其製作經過萎凋、做青、炒青、揉撚、乾燥五道工序,其特點在於做青,通過做青而達到青茶“綠葉紅鑲邊”的特征。

這是介於紅茶和綠茶之間的半發酵茶,既有綠茶的甜爽,又具紅茶的色、香,卻無綠茶的微苦和紅茶的澀味,香氣清純、湯色清亮、喉韻清爽。

也就是說,慕容複可以在綠茶之外再創造兩種茶,一是普洱紅茶,一是普洱青茶。而且為了方便運輸,還可以將現在沒有出現的茶磚弄出來。

茶磚的製作就相對簡單一些,把發酵好並且曬乾的茶用蒸汽蒸濕,然後再壓製好就可以了。

忙活了幾天,慕容複就叫來了眾女,主要目的便是品茶。

“複郎是得到了什麼好茶嗎?特意叫我們來品茶!?”王語嫣笑著說道。

而兒子早就被藍鳳凰搶過去抱在懷裡逗弄,幾人之中藍鳳凰是最不愛喝茶的,她倒是更樂的逗弄王量這個肉乎乎、粉嫩嫩的小奶娃。

聞著王量身上的味兒,就覺得很是香甜,最近一段時間慕容複身上都有這些味道了。似是想到了什麼,怪不得最近慕容複都胖了呢。

又看到了隔著衣服,猶顯波瀾壯闊的王語嫣,藍鳳凰便瞪了慕容複一眼。

慕容複自然是自己先嘗過了,覺得味道很好,才讓幾人來品茶的。

紅茶屬於全發酵茶,其口感豐富,醇厚飽滿,入口溫順,且經久耐泡,唇齒生香,回甘生津持久,杯底掛香。

衝泡之後其香氣鮮純清高,蜜果香濃鬱,湯色紅橙或紅亮,清澈明亮,口感醇厚鮮爽。

慕容複怕幾人看到茶的顏色與平時的不一樣,便特意拿出了絲帶,讓幾人戴上了絲帶,閉著眼睛品嘗。

最初拿出來的時候,秦紅棉就覺得特彆彆扭,心中暗想:“這個死鬼,怎麼在這麼多人前,將絲帶拿到人前乾嘛!?真是欠收拾了。”

隻不過此間姐妹眾多,不敢當眾發作,隻好忍下,等回頭再整治於他。

幾人眼上蒙了絲帶,自然是由慕容複給幾人端著茶,由幾人品嘗。

幾個人隻覺得茶香要比綠茶濃鬱的多,入口更加的醇厚。

“複郎的茶,果然極好。”幾人喝過之後都是由衷的誇讚,然後解下絲帶,再看那杯中之茶,竟然是橙紅色的,不由的大驚。

“這茶莫不是壞了!?怎如此顏色!?”甘寶寶開口說道。

“當然不是了,壞的茶能有這麼好喝嗎?”慕容複開心的回答道。

“這倒是,這茶絲毫不輸最頂尖的綠茶,香氣尤其更勝一籌,快講講,複郎是如何弄到如此特彆的好茶的!?”秦紅棉開口問道,她性格剛硬,更是喜歡這種醇厚的口感。

“這其實是敏兒的功勞!”

“額!我的功勞!?”康敏聞聽說是自己的功勞,一時間沒有反應過來,但卻想起了前兩天的百思不得其解,心中十分羞恥,自己今日怕是在眾姐妹間沒有顏麵可言了。

“當然了,敏兒那天提醒我說綠茶運送過程中容易受潮,容易發黴。我就想,何不讓它受潮發黴試試呢,這一試之下,果然有了新的口味的茶葉,而且味道更加醇厚香甜。”

慕容複的眼神最終落在康敏的身上,心中想果然‘百思不得其解’的威力不容小覷啊。

眾人也都是讚揚著這紅茶,也讚歎於慕容複想法的天馬行空並且勇於嘗試,這才有了紅茶的製作成功。

慕容複將自己做了30多份實驗品的過程告訴了大家,並將其不同的口味和特點一一說來。同時也製做了茶磚,保存和運輸更為方便。

大理的氣候溫暖潮濕,是種茶的好地方,有了紅茶,有了茶磚,大理的茶葉就可以遠銷天下,大理的國力也能夠蒸蒸日上。

“叮~恭喜宿主,宿主在宋代就弄出了肥皂、高跟鞋、嘿絲、紅燒肉、紅茶等物品,慕容氏的經濟實力大增,獲得‘賺錢小能手’稱號,宿主的賺錢點子成功率提高百分之四十。宿主氣運大增,請宿主繼續保持。”

“哦~這都能攢氣運,能獲得稱號,這係統開始回饋我了。”

“咱老百姓,今兒啊是真麼真高興~”慕容複今天心情高興極了,自己在心裡不由的哼唱了起來。

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