整個軋鋼廠隻有一個食堂後廚。
一名食堂主任外加他這個新來的副主任。
兩個炒大鍋菜的師傅，四個學徒外加三個打雜的。
看起來人員還是比較節儉的。
麵對一個大幾千人的工廠，所以說所麵對的一個工作壓力還是比較大的。
同時張主任也是給何雨柱說了一些作為主任之間的一些事情。
成為食堂副主任，已然算是廠裡麵的一個乾部了。
雖然跟廠領導扯不上關係，但是有什麼大會小會的話，基本上也都需要參加。
畢竟這種會議隻有乾部才能參加。
哪怕你是個八級工，也隻能在外麵看著。
所以說乾部也是代表著不少的排麵。
而作為食堂主任，其實每天需要做的事情就是要檢驗各種來到食堂的後勤物資。
每天要負責大幾千人的夥食，那麼對於這些食材物資的一個管理，就顯得分外重要了。
多一點當然沒什麼，就當是給大家夥加餐了，但要是少一點的話，那幫工人可就不滿意了。
所以說這個時候就需要跟後勤處的這幫家夥去拉扯。
至於其他的就沒什麼了。
作為食堂副主任，自然是不需要去親自下廚什麼的。
因為你已經是乾部了，自然不需要去做那些普通工人做的事情。
比如說像大鍋飯，有那兩位老師傅去做就夠了，打雜也有那些學徒工。
所以成為一名食堂副主任，說實話還挺清閒的嘛。
當然了，張主任是這麼說的，因為他當主任也不少時間了，早就習慣了這種操作。
不過何雨柱可不會這麼認為。
自己為什麼會來到這個廠裡麵，顯然心知肚明。
那是因為李懷德看中了自己的能力。
自己那無與倫比的廚藝。
所以偶爾的時候展現一下自己的廚藝，還是蠻重要的。
況且張主任也說了。
最近工人都在抱怨著食堂的夥食做的不夠油水。
乾這些力氣活的人，每天都需要重油重鹽，這樣子的話才能保持所需的一個物質。
可如今情況不太好，彆說吃肉了，想要整點油，其實都得左挪三挪的。
而那兩個老師傅本身也隻不過是普通的廚子。
拿著個八級炊事員的待遇，你想讓他們做出山珍海味來都沒這個能力，況且也沒這個材料。
所以說也就隻能得過且過了。
工人們自然有不少意見。
但廠裡麵卻沒這個辦法。
工人們想要吃點油水也表示理解，可是肉聯廠每個月給他們的定量豬肉也就那麼幾百斤。
吃個兩頓就沒了。
老師傅做不出花樣，又沒有什麼額外的物資。
所以工人們有意見也正常。
這些事情聽完，張主任說完之後，何雨柱也是點頭表示了解。
現在計劃經濟才剛開始，各類東西管控的都比較嚴。
特彆是關於肉類的東西。
哪怕你是一個大型機械廠，能夠分配的東西也就那麼一點。
但人卻是一直往上漲。
所以也就隻能將就了。
雙方聊了一會兒之後，也是變得更加熟悉了起來。
說完張主任就準備帶著何雨柱去後廚那裡給大家好好的亮相介紹一下。
“張主任，我還沒見過李副廠長。”但何雨柱委婉的表示。
自己第1天上班，自然也是得來拜拜碼頭的。
不然顯得他不懂事兒。
“啊，對對對，你是應該先去見一見李副廠長。”
張主任也是連忙露出了一絲微笑，言語中帶著些許的羨慕。