“小泉看來是放下過去的不堪回首了,現在說這種話都沒有被打擊到,簡直不可思議,當初那個要死要活的家夥呢?唉!時間啊!就是這麼讓人善變,那麼真摯的感情竟然都淡了。”
小泉也懶得理會林裡的騎臉打趣,把砂鍋刷乾淨後,又弄了兩碗米進去淘洗乾淨,加入水,伸出中指比劃了一下,滿意的抬頭朝林裡昂了昂頭,簡直自豪。
小泉師傅打了一輩子菜刀,刀工自然也是了得,洗乾淨的臘肉端詳了一下,擺了個穩當的姿勢,刷刷兩刀下去,薄如蟬翼的兩片臘肉就這麼下來了。要是現在放到書本上,彆管紅肉、白肉的位置,肯定能看到書本上麵的字。薄如蟬翼誇獎他都有些不夠格。
“停停停,師傅,這可是臘肉啊!你是怎麼切成這樣兒的?”
“無他,唯手熟爾!”
見師傅還要繼續切,小泉算是撐不住了。急忙攔了下來。
“師傅,臘肉這玩意兒吃的就是個嚼勁兒,您弄的這麼薄,放到嘴裡都直接化了,哪裡能吃的出來臘肉的精髓所在啊!咱們切的可以稍稍厚點兒。”
小泉也不知道怎麼搞的,用手指頭比劃就比劃唄!關鍵是這個手勢太具有侮辱性了,要是後世的棒子國,這妥妥得罪了一個國家的男人啊!
“你那是稍稍厚一點兒嗎?瞅著都快有一毫米了吧!”
“不至於,也就您現在五片肉的量而已。”
小泉拿起兩片肉從指縫中間穿過,果然沒有擦邊兒。
“你倆彆用看鐵公雞的眼神看我,之所以切成這樣兒,那完全是因為我喜歡吃涮肉,才把肉片兒切成這樣的。這都是習慣,習慣成自然都懂的吧!”
“師傅,我來您這裡也蠻久的了,您怎麼就沒有請我吃過涮肉啊!您這一天天就是回家和師娘吃獨食兒。”
“去去去,有你什麼事兒啊!那是我和你師娘養了好孩子,對我們老兩口的孝敬,你小子這個年紀,可沒有那個福氣去享受。要是你願意與懷三胎的前對象,幫人家養孩子我沒意見。”
小泉師傅竟然也學會貼臉放大了,小泉差點兒沒被氣的背過去。
師傅兩人一邊兒白話,一邊兒乾著各自的事兒。林裡也沒閒著,鋪子裡頭這麼多菜刀,不用白不用。把尖椒切成小丁,打算一會兒涼拌一下下飯吃。
考慮到烹飪後味道的變化,今天破天荒的沒有使用屹立在院子裡頭的太陽灶,而是把砂鍋放到了煤爐子上。怕味道不夠,又弄了點兒柴禾過來燃燒,增加米飯被蒸出來之後的香味。
把切好的肉片兒擺放在米飯上頭,雖然泡了水,但那樣煮出來的米飯應該會更有聞到。
林裡簡單的弄了點兒鹽、醋,把辣椒一拌,越是簡單的烹飪方式,越是能激發食物本來的味道。
三人也不嫌棄爐子前頭熱,圍了一圈兒閒聊著,等上了氣之後,每隔一會兒就揭開看看。剛開始還沒啥味道,但是等冒了一會兒蒸汽後,味道就出來了。煮米飯本來就夠香的了,但現在夾雜著臘肉的鹹香,更加引人垂涎。
當兩個大碗分出三分之一的量後,砂鍋直接就被小泉給端走了。非要說砂鍋裡頭的最有味道,其實他就是想吃鍋底的鍋巴而已。話說倒油進去味道會更好。
“唔~人間美味。”
“是不錯,尤其是臘肉,嚼起來夠味兒。”
小泉埋頭苦吃,生怕兩人吃完了再過來和他要。
過了幾分鐘,三人都見了底。林裡把辣椒碗底帶著辣味兒的陳醋一口乾了,爽的不要不要的。
不過小泉這家夥更雞賊,早就準備好了熱水,飯後來一碗涮碗水,好像是這邊兒特彆的飲食習慣了。三頓飯頓頓這麼來,好像一天下來都不用額外喝水的。也怪不得《走近科學》裡頭有一位大爺說幾十年沒有喝過水呢!因為大家對喝水的概念理解不一樣,飯後涮碗的水,那叫熱湯。
“江隊長這麼好說話?你去找他他就這麼同意了?沒有提其他的要求?”
“那是,也不看看我是誰,這麼點兒小事兒~~”
在小泉師傅的注視下,林裡編不下去了,而是把這裡頭的情況簡要說明了一下。以他老人家活了這麼久的人生智慧,肯定能聽明白。
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“哦~~那也沒啥了,我現在就把錢給你吧!”
“彆呀,這麼急乾嘛!等來貨的時候一起算唄!”
“你小子,咱們現在是有求於人,自然得主動點兒。你以為我今天出去就是為了專門兒取包裹的?”
人老成精,說的就是這種。當著彆人的麵兒給錢,的確有些不好影響。
林裡也不便推辭,畢竟交易是人家做的。自己隻是個中間人而已。
就這樣,林裡走的時候,身上又多了一筆錢。想著還得專門兒去給人家送一次錢,就覺得太麻煩了。現在要是有移動支付的手段多好啊!
中午飯解決了,也不愁了,晃晃悠悠在外麵轉悠了半天,等到實在是躲不過去了,這才硬著頭皮回了家。
本以為會被林副書記兩口子說教一通,埋怨責怪一番,結果發現沒啥事兒。
不過林裡還是太年輕,這年頭兒沒有工作會被認為是盲流,那個名聲可不好。林副書記為此犯愁也很合理吧!
“林裡啊!明天和我去公社上班吧!”
“嗯?去公社上班?上什麼班?”
“你忘記了?就倆小子過滿月那天?”
額~~林裡怎麼會忘記,那可是第一次有小汽車到林家莊,還是參加雙胞胎兒子的滿月宴,造成的轟動可不小。
“爸~這,我也沒上過班兒啊!”
“沒事,最近辦公室主任換人了,新上來的有些拿不住人,正是缺人手用的時候。有我給你分說,你去了直接到他手底下打雜就是了。準保有你的事兒乾。”
辦公室?我~~
林裡要是有那寫文章的能力,公考的申論算個屁啊!隨便寫寫六七十分,加上七十分出頭的行測,早就上岸了好不好。
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