劉嵐頓時眉開眼笑,“多謝何師傅。
“不客氣,這是我應該做的。
“何雨柱明白,劉嵐可能早就和李懷德商量過了。
不過李懷德不便主動提出,因為他的身份不太合適,何雨柱提出才是最恰當的方式。
這件事對李懷德來說隻是舉手之勞,馬峰作為食堂主任也能做到。
然而,李懷德更希望何雨柱提出來,至於馬峰……這個人能力一般,但位置已在他手上,何雨柱又不願當主任,所以隻能暫時用著他。
既然明白了,何雨柱便不再耽擱,安排好上午的食堂工作後,徑直走向李懷德的辦公室。
兩人都心照不宣,何雨柱向李懷德介紹了馬華和劉嵐的情況,李懷德表示會考慮,還親自送何雨柱出門。
站在走廊裡,李懷德說“何師傅,一食堂的工作做得很好,馬華進步很快,劉嵐的工作態度也很積極,我會考慮他們的晉升的。
“一食堂要繼續保持,完成好廠領導布置的任務。
“是,我會讓領導放心的。
“何雨柱心裡暗自腹誹,李懷德做事果然謹慎,難怪他能在風平浪靜後還能在外麵自在。
回到食堂,何雨柱沒告訴馬華,但劉嵐已經泄露了消息,馬華笑著湊過來“師傅,我能轉正了嗎?”
“是你劉嵐說的吧?”何雨柱瞪了他一眼,“工作雖小,但你的廚藝才是大事。
馬華,你的基礎還不夠,彆以為成了正式工就鬆懈了。
“不會的!”馬華連忙搖頭,“我會努力練習,一定不讓師傅失望。
“嗯,態度不錯。
這個星期天跟我出去幫忙,給你五毛錢。
“何雨柱滿意地點點頭,“算是額外的報酬。
“真的嗎?”馬華今天真是喜出望外。
“叫什麼叫?”何雨柱拍了拍他的頭,“你目前隻會切菜,但你是我的徒弟,年紀也不小了,多賺點錢早點成家才是正理。
“是,謝謝師傅!”馬華眼眶泛紅。
他家裡條件艱苦,馬華能有工作減輕了家庭負擔。
現在突然轉正,還有十級廚師的待遇,對家庭狀況會有很大改善。
而且師父還要帶他做私活,一頓五毛錢!
“好了,都多大了?”何雨柱拍拍他的肩膀,“去乾活吧,記住,技術是自己的,我可以被你糊弄,但你糊弄不了自己。
“是,師父!”馬華轉身投入工作。
劉莽也聽說了,心中羨慕不已,但何雨柱看不上他,他隻能耐心等待機會。
然而,他很快想到了南易,南易同樣是個大廚!
他可以去拜南易為師,然後爭取調到二食堂去。
畢竟,他不可能總是在小灶上混,留在這裡隻會讓他處境艱難。
但想要調到二食堂並非易事。
劉莽轉動眼珠,決定去找食堂主任馬峰。
他認為馬峰會輕易地把他調走。
儘管他思緒萬千,但現在還是要繼續乾活。
一食堂裡,何雨柱依舊親自動手做饅頭和窩頭,他的麵點技藝已達到宗師級彆,而且是頂級水平。
隻是麵條的數量太過龐大,連他都無法袖手旁觀,必須親自上陣。
他的手法極快,是常人的兩三倍。
身為一食堂班長,他不能真的無所事事,否則會引來他人嫉妒或不滿。
雖然他不能炒製現實中的大鍋菜,因為那太美味,但麵對大量的麵食,且差異不大,何雨柱必須親自參與。
幾天後,副廠長李廠長終於發布了通知,馬華和劉嵐正式成為十級炊事員。
這事並未引起太瀾,畢竟在萬人廠裡,晉升工級是常有的事。
劉莽更加嫉妒,於周日帶著禮物拜訪馬峰家。
“馬主任!”劉莽那圓潤的臉龐,堆滿了肉,幾乎讓人看不見他的眼睛。
馬峰一看是劉莽,問道“劉莽?你怎麼來了?”
接著他注意到劉莽帶來的東西,說“進來再說吧!”
“是。
“劉莽進屋後,將東西放下,開口道“我今天來找你有事相求。
“哦?”馬峰一愣,想起馬華和劉嵐的事,猜測道“你要轉為正式工?”
“這事我不做主。
“馬峰搖頭否決。
其實,馬峰以為劉莽是為了提升工級,但劉莽連忙解釋“不是這個,我想調到二食堂去。
“二食堂?”馬峰驚訝道,“你為什麼想去那裡?”
“我想拜師學藝,但何雨柱看不上我,不肯收我。
“劉莽一臉委屈,“我在一食堂任勞任怨,不知為何惹他不高興,他就是不願意教我。
馬峰心中暗笑,他知道劉莽在食堂偷懶是出了名的,但把劉莽調到二食堂也未嘗不可。
畢竟南易現在受廠長重視,如果劉莽拜師,也算自己陣營的人。
他摸著下巴思考片刻,說道“好吧,你這種積極進取的態度值得讚賞。
這樣,明天上班後,我會安排你調動,不過要從二食堂調一個幫手過來。
“哎呀,真是太感謝了!”劉莽欣喜若狂。
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“不過,去了二食堂後,你要好好工作,讓南易師傅滿意,明白嗎?”馬峰強調。
“明白,你放心吧!”劉莽起身,“那我不打擾主任休息了。
“好,回去吧!”馬峰揮手示意。
何雨柱帶著馬華去做席,宴請的是食品廠的領導,因為他們的兒子要結婚,特彆邀請了何雨柱。
在廚房裡,幾位大嬸負責清洗,馬華負責切菜,何雨柱在一旁嚴格監督,畢竟這是給客人做席,容不得半點差錯,否則他的名聲就完了。
何雨柱之所以帶馬華來,是因為馬華的刀工如今還算過得去。
他希望給馬華更多練習的機會,同時也讓他見識一下自己的烹飪技術,可以先教他幾道菜。
看著何雨柱如行雲流水般地烹飪,馬華滿眼羨慕,然後專心致誌地學習。
待到所有菜肴都完成後,兩人這才坐下來休息。
他們隨後檢查是否需要添加菜品,並等待主人過來致謝。
今天共做了六桌,價值三十元,何雨柱會給馬華三元作為報酬。
何雨柱抽著煙,對馬華說“你今天看到我做飯了嗎?”
“看到了,您的廚藝真是棒極了!”馬華豎起大拇指稱讚道。
“彆扯這些無關的,我再厲害,那也不是你的技能。
做菜講究火候,每個步驟都不能猶豫。
“何雨柱耐心指導,“所以,彆一開始就想著顛鍋炒菜。
“每個步驟你都要牢牢記住,特彆是備料階段,你心裡要有數。
接下來我會教你幾道菜,你自己慢慢掌握。
“謝謝師父。
“馬華顯得十分激動。
酒席接近尾聲時,主人前來致謝,送給了何雨柱一個大紅包,畢竟這是婚宴,紅包裡裝著工錢,還有許多食材。
何雨柱隨後帶著馬華告辭離開,給了他三元錢和一些食材,讓他自行回家。
馬華感激不儘,其實這些東西本不必給,畢竟他還是個徒弟,學藝還要分人家的東西嗎?然而,何雨柱強硬地塞給他“你還認識我是你師父嗎?”
“趕快回家,晚上給家人做點好吃的,至於相親的事,師父我就不管了。
“何雨柱說完,馬華便離開了。
何雨柱騎車回到家中,他還要為家人做午餐。
進了門,他看見南易坐在屋外,正忙於整理食材,旁邊是冉秋葉。
“何師傅回來了?”南易見到何雨柱連忙打招呼。
“嗯,剛忙完,我已經把你的事情跟他們說了,相信很快會有人邀請你,但可能第一次價格會低,你需要先打出名號。
“何雨柱沒有急於回家。
南易拍了拍手站起來,感激地說“太感謝您了。
對了,這是我的對象冉秋葉,和三大爺是同校的。