到了廚房，夏涼讓兩人坐在一旁看著火，自己拿出麵粉和澱粉一比一的比例攪拌均勻，在撒上鹽和五香粉拌勻，就這樣簡單的炸雞裹粉就弄好了，分了一半到另外一個盆裡，往盆裡打入幾個雞蛋，倒水攪拌成糊狀，把醃好的雞在糊糊裡麵滾了一圈，讓整隻雞都粘上糊糊，再放到裹粉裡麵滾一圈，用手攥一下，在把上麵的乾麵粉給它抖掉，兩隻雞都弄好之後那邊的火也燒起來了，夏涼把大鍋放上去，往鍋裡到了半鍋的菜籽油，這個舉動看的一旁的劉媽眼角一抽，心裡腹誹就沒見過這樣敗家的媳婦，當然也沒見過這樣厲害的。
差不多四成油溫的時候夏涼把雞放進去了“閨女，一直保持小火啊！火太大了會炸糊，那樣就吃不成了。”顧允熹很想點頭，可要火大她知道是要往裡麵放柴火，那火小該怎麼辦啊？夏涼見自己女兒疑惑的表情，一時失笑，忘了自己閨女還是個小孩子，劉媽趕緊上前道“我來吧！”說著把灶膛裡著著的柴抽出來兩塊，這樣就是小火了。看到剛剛沉底的雞現在浮起來了，夏涼知道差不多了，便把炸雞撈出來道“把火加大。”劉媽是個聽指揮的，把剛剛熄滅的兩塊柴火又放進灶膛裡了，火一下子就旺起來了，夏涼又把炸雞放進去炸的，顧媛芷小朋友疑惑的問“媽媽，不是已經熟了嗎？為什麼還要放進鍋裡？”夏涼笑著道“第一遍炸呢是低溫把裡麵的雞肉給它炸熟，第二遍油溫高呢是把它炸酥炸脆，這樣吃著才好吃。”小家夥一副恍然大悟的樣子點點頭。
把炸好的炸雞端到客廳，夏涼拽下兩條雞腿給自己女兒，光是看著就很好吃，外酥裡嫩的，一口咬下去特彆酥脆，兩個小家夥吃的滿嘴流油，連連稱讚“媽媽，你真是太厲害了，這麼好吃的東西你都會做，你可真是個萬能的媽媽。”夏涼對著女兒的誇獎毫不臉紅，因為她也覺得自己確實很厲害。誰知劉媽也跟著道“夏廠長確實厲害，而且總是有各種各樣的奇思妙想，做出來的東西既新穎又好吃。”剛進來的陳豔玲師兄弟四人在嘗了夏涼做的炸雞後也附和的點頭。這話聽的夏涼老臉一紅，她做的這些都是上一世看短視頻學的，做出來的隻能說還行，跟人家正兒八經學過的那還是差點意思的，劉媽做的飯菜那也是一絕，這話從她嘴裡說出來夏涼真是臊得慌。
兩個小家夥自從吃了炸雞之後，覺得自己的媽媽就是個大廚，經常纏著她做好吃的，有了黃油之後，夏涼能做的也就更多了。
這天，放假的夏心姌和夏煜璿也來京城了，大人們都要忙，兩個小家夥就直接來了姑姑家，夏涼看到站在院子裡練武的幾個孩子，想著得給她們弄一點好吃的。夏涼騎著人力三輪車，叫上沒在教學的陳豔玲跟著去。陳豔玲一邊蹬車一邊好奇問“這是要買多少菜啊？還騎三輪車！”夏涼把圍巾圍在頭上，冷風吹的她不舒服“我打算弄一點烤肉給她們吃。”說著看向不想帶圍巾的陳豔玲“你不冷啊？我坐在後麵都凍的受不了，你竟然不帶圍巾！”陳豔玲嗬嗬一笑“我們習武之人冬練三九夏練三伏，這點寒冷還不看在眼裡。”夏涼朝她伸出大拇指。
夏涼指揮著陳豔玲到了郊區外麵的村子裡，在城裡買不買得到不說，也太打眼了。進了村子聽到一處傳來熱鬨喜悅的聲音，還隱約伴著一陣陣殺豬聲，夏涼想猜對了，現在是年底，農村人家早就已經開始殺年豬了，畢竟養了一年，到了年底就指望著大肥豬過個肥年呢！
夏涼讓陳豔玲把三輪車鎖在旁邊，兩人步行往熱鬨地走。果然，群裡人都集聚在這裡殺年豬。現在大多數都是這樣的，村裡集中村民一起殺豬，大家夥還能互相幫助，突然看到兩個陌生人進村，有個年輕的男人問道“兩位女同誌，來我們村是走親戚還是？”其實一般這種年底親戚是不會上門的，畢竟再窮的人家，年底那也要準備一些年貨的，隻要有眼力見的人都不會在年底走親戚。但他看夏涼的穿衣打扮，一看就是大乾部之類的，應該也不至於占親戚的便宜，可他也不知道夏涼是來乾什麼的，隻能問她是不是走親戚。
夏涼笑著搓搓手道“不是的，同誌，我來呢是想問一下你們這個豬肉賣不賣，如果賣的話我想要買一點。”年前男子見夏涼竟然是來買肉的，高興極了“有，當然有，我們家今年殺了大肥豬，足足三百多斤呢，你想要買多少？”夏涼不好意思的說“我隻想要五花肉和豬腳可以嗎？有多少要多少。”男子點頭“可以，當人可以了，我現在就可以給你割。”畢竟沒有五花肉還可以吃其他的，那個豬腳也沒什麼吃頭，還不如賣了換錢呢，自己馬上可是要娶媳婦的人了，彩禮還欠著不少呢！
夏涼跟著年前小夥來到他家豬前，已經被開膛破肚的大肥豬，現在正躺在長條桌上，淡紅色的血嘀嗒嘀嗒往地上落，砸出了一個汪著血水的小坑。年輕男子又確認了一遍“所有五花還有豬腳是嗎？”夏涼點頭，男子接著道“五花肉你給一塊五一斤，豬腳就給八毛怎麼樣？”夏涼哪有不同意的，點頭爽快道“行，你幫我割下來過秤就行了。”
年輕男子手起刀落，很快五花肉便被分解出來了，四隻豬蹄也齊齊整整的剁下來，一上稱，五花肉二十八斤多一點，豬蹄有四斤，年輕男子還在心裡默算多少錢，夏涼已經給了他正確的答案“五花肉就算二十八斤半，四十二塊七毛五，豬腳四斤三塊二，一共是四十五塊九毛五，我給你四十七塊，等下你幫我把肉搬到村口，我的三輪車停在哪。”男子先是被夏涼的算賬能力驚了一下，後麵聽到多給隻要幫他搬那麼一小段路就給一塊錢，驚喜的不知道說什麼，隻能連連點頭。
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