“哦，何總也喜歡做菜？”
“範廚，說出來可能讓你見笑了，我對粵菜還是有些研究的。”
“是嗎，那真的是太讓人吃驚了，何總一會也要做一道粵菜？”
“不，我今天想要做的是一道比較生猛的菜。”
“何總需要什麼食材。”
“有豬大腸麼。”
範廚一聽何文傑的話，馬上大聲問道“喂，檢查一下食材，有沒有豬大腸。”
“主廚，有到是有，但是這豬大腸看樣子應該是沒洗乾淨。”
何文傑說道“沒關係，我就要原味的，師傅，麻煩給我拿過來一節。”
何文傑原本想效仿九轉大腸，給他們做一道原味刺身，但是一想到是自己動手，又突然改變了注意，最後還是一個小工完成了這份艱巨的任務。
“何大哥，你快上去看看吧，我看老板娘快撐不住了。”原味大腸刺身剛做好，敏敏就推開後廚的門，對何文傑說道。
“彆緊張，敏敏，拿一個托盤，把菜端過去。”
“何大哥，你要端過去哪道菜啊。”敏敏看著桌台上擺放的兩份原味豬大腸刺身，疑惑的說道。
“這不已經擺盤子裡了麼。”
“這裡有兩盤，你要我端哪一盤啊。”
“都端走，對了，彆忘了蓋上罩子，不然這一路走來，讓那些客人看到了多不好。”
樓上，李李和杜洪根對立的坐在已經杯盤狼藉的包廂裡，雙方人馬分彆站在兩人身後，就當衝突馬上要進一步加劇時，突然一個聲音打破了這緊張的氣氛。
“讓一讓，上菜了。”何文傑穿著廚師服走在前麵，身後敏敏端著兩盤蓋著罩子的盤子。杜洪根帶過來的小弟中有一大多數都是認識何文傑的，畢竟那一晚的經曆是這些人一輩子都不敢再次回憶的噩夢。於是這些人看到何文傑後紛紛讓開位置，但是有一個新加入的人並不認識何文傑，今天被老大帶來撐場子，就一直很想要在老大麵前表現一下自己，看到一個廚師坐過來，心想自己的機會來了，“喂，你踏馬是~~~”話沒說完就突然倒了下去，這群人很多都沒反應過來，但是有眼力好的人還是看到了何文傑的動作，何文傑在那人走過來的時候伸出手指快速一戳，然後那個想要出風頭的煞筆就沒聲了。
見識到這一幕後，剩下的人都躲的更遠了，畢竟在麵對這麼一個心狠手辣的惡棍時，什麼都沒有自己的小命重要。何文傑就這麼帶著敏敏一路暢通無阻的穿過人牆，走進包廂。
原本還在對峙的雙方看到何文傑到來後，神色各異，李李這邊的人看到何文傑後都鬆了一口氣，反觀另一邊，這些原本還囂張的不可一世的人們在看到何文傑後都變得緊張起來，為首的杜洪根看到何文傑，更是嚇的直接站了起來，“何~~~何總，我不知道至真園是你的產業。”
何文傑讓敏敏把餐盤放到桌子上，“杜總，你說錯了，至真園可不是我的產業，你沒看到我穿的是廚師服麼，我今天可是被老板娘叫來做飯的，我今天是一個廚子，專門服務那些認為至真園做的飯不合胃口的客人。”
“何總，抱歉，我們不知道至真園是你的朋友，今天所有的損失我馬上賠給你。”
“杜老板，廚子做飯不好吃，客人砸店是很正常的行為，畢竟你是花了錢的，顧客就是上帝。既然你認為至真園的飯菜不合你的口味，那也彆急著走，先嘗嘗我做的菜符不符合你的口味。”
杜洪根知道今天這事想要大事化小是不可能了。於是隻能說道“何總，這有兩盤菜，你是讓我吃那一道菜呢。”
“這就要看杜總的選擇了，看你杜總今天的人品好不好。”
杜洪根知道這盤子裡肯定不是什麼好東西，但是今天他這個虧吃定了，幾年前他就不是何文傑的對手，現在他就更不行了，現在連他背後的老板看到何文傑都得掂量掂量，他更是一點反抗的心思都沒有。“何總，是不是我吃下盤子裡的菜，今天這事就算了了。”
“當然，隻要杜老板對至真園的菜滿意，至真園自然就沒有再強行留客的道理。”
杜洪根看著麵前的兩個盤子，最終下定決心掀開了一個蓋子。蓋子掀開後，一股酸爽的味道刺激著包廂內每一個人鼻腔。剛剛因為蓋子的作用，這股味道被隔離的很徹底，但是這蓋子一掀開，大家都跟著中招了。
杜洪根身後的飯店老板娘，看到盤子裡的東西後，都紛紛後退兩步，這尼瑪豬大腸刺身下還帶著原湯呢，誰看了不迷糊。就連杜洪根看到後也皺起了眉毛，青筋暴起，他很憤怒，但是他知道今天這原味大腸刺身他必須得吃下去。
“杜老板，我聽說你到了後就開始準備這道菜了，就連這刺身的原料還是之前的廚師團隊留下來的，原本我想再精加工一下的，但是服務員說你們已經有些等不及要上菜了，所以我就簡單處理了一下，杜老板，你如果不滿意，後廚還有幾根，我可以一直做到你滿意為止。”
“何總，得饒人處且饒人。”杜洪根還想最後掙紮一下。
“杜老板，這個道理我幾年前就懂了，不然你今天也沒機會站在這跟我說話，但是我發現你這麼些年一直沒什麼長進啊，口味還是那麼獨特。”
“何總，我能不能看看另一個盤子裡裝的是什麼。”
“當然可以，至真園開門做生意的，當然是以客人的需求為主。”
當杜洪根打開另一個蓋子後，包廂裡的味道更濃鬱了。杜洪根看到兩盤一樣的原味大腸刺身，咬牙切齒的說道“何總這是什麼意思，你在耍我。這就是你給我的選擇？”
“沒錯，這也是你給至真園的選擇。相比杜老板走進至真園的那一刻，心裡就沒有給至真園第二個選擇吧。”
這時一直沒說話的盧美琳有些色厲內荏的說道“何總，你可彆欺人太甚，你彆忘了隔壁~~~”話沒說完，就被杜洪根一個嘴巴子打的栽倒在地，心裡暗罵盧美琳腦殘的同時，杜洪根此時再也不敢拖延時間，伸手撈起大腸刺身就往嘴裡塞。
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