“橘子！”
“先前還在江南福建之時，柑橘之物……不為稀奇，也不為罕見，價格也不為高。”
“京城之地，柑橘多為稀罕物，價格還不是一般的高。”
“縱如此，尋常人還買不到！”
“鯨卿你帶來的這種柑橘……應該是上等的十月橘，也為冰糖橘，很是甘甜！”
“……”
“今兒也算有口福了。”
“……”
臘月二十四。
京城，天候霜寒一片，雪……已經不下了，這場雪不算大，降雪層次以秦鐘來看份屬——中雪。
隻是。
下雪不冷化雪寒。
卯時剛走出上房，昏暗的天地間，迎麵便是一股股森寒無比的冷意，令人不自覺的肌膚一緊。
寒風不絕，陣陣呼嘯，時而卷起飛簷翹角瓦楞屋舍上的積雪，刮下片片茫茫白霧。
二十四日。
今兒是翰林院封印的日子，各司都有所動，將所有當解決的事情儘可能收拾著。
卯正二刻，燭火搖搖的配房溫暖之地，秦鐘和淳峰二人隨意閒聊著。
順而一品甘甜之橘！
臨近年關，府上外人所送的東西很多很多，有些是工坊相連的商賈所用，人情往來，需要收下。
還有一些是小郡主、小王爺她們所送，身為皇親國戚，冬日裡的各項吃食份例無與倫比。
更彆說，還有現在正協掌內務府諸多事的長樂公主，也送來不少時令瓜果好物。
……
以至於真的吃不完！
真的吃不完！
就如這個十月橘，吃一兩顆還是無所謂的，吃多了，容易上火，而且也太甜了一些。
秦鐘每一日所吃也就顆，晴雯她們吃的倒是不少，但……因為太甜了一些，也本能有些克製。
冬日裡的活動量不多，吃的甜食太多，積蓄體內，一不小心……身量體態就會有所變化。
一個個小丫頭對那些倒是挺用心，就連好喝的奶茶之物現在也就最多喝一兩杯！
“江南的好東西很多，許多瓜果之物在江南屬於尋常，惜哉，北方之地難以生長。”
“橫跨數千裡，販賣京城之地，價貴十倍以上！”
“冬日時節，運河又有阻礙，一些東西的價格更貴了。”
“……”
十月橘吃著的確好吃，就是稍稍有些冰涼，將一顆橘子吃完，秦鐘盥洗手掌，稍稍感慨。
江南天候很適合各種各樣的瓜果生長，自己對時令瓜果之物很喜歡。
先前在江南的時候，府中每日都會采買許多瓜果，以為所吃，以為所用。
京城！
就稍稍艱難了一些，有銀子也難以隨意采買時令瓜果，實在是……賣的地方都不好找。
也就一些底蘊足夠的皇親國戚、世勳貴族之家……在江南有安排，每一歲都有固定采買鮮果細品之物的船隻北上。
這一點！
秦家接下來也可施為，現在施為……好像必要性不大。
每一歲，單單收到的時令瓜果都吃不完，不過，有那般準備還是有必要的。
也不難。
“運河！”
“冬日時節，運河一些區域略有乾涸，大船難以通行，若是碰到結冰……更麻煩了。”
“記得先前詢問鯨卿你計然經濟之道的時候，你曾說過海運的便利。”
“同樣的大船，從海運北上花費的時間要快近乎一倍以上，尤其還沒有什麼關卡攔阻，很是便利。”
“元朝歲月，江南進貢的錢糧之物，多由海運北上。”
“如果江南的時令瓜果之物，可以海運北上，想來京城的這些東西會便宜些。”
“量也會多些。”
“許多人也能夠吃到。”
“隻是，變運河為海運，麻煩很大，阻力也很大，說來……好處也不是一般的多。”
“每一年，從江南送往京城的數百萬石錢糧，單單途中的消耗都有相當一部分。”
“更需要很多很多的人手。”
“這……，罷了。”
“不提那件事了，這裡說道……倒是有些像牢騷了，廟朝諸公不會看不到那一點。”
“這橘子的確好吃。”
“我老母年歲不小，然……喜歡吃這種十月橘，不過，不是涼吃，而是在爐子上烤著吃。”
“聽醫者郎中所言，有止咳化痰之效，還有助於腸胃的梳理，使得胃口更好。”
“好像還有一些彆的好處。”
“……”
淳峰的右手臂還在胸前掛著，右手掌勉強有動，陪著已經逐步習慣的左手，剝橘子不難。
十月橘的橘皮……本就單薄，剝起來更簡單，吃了一顆橘子，忍不住又取了一顆。
這樣的冰糖橘……好久都沒有吃過了，也非貪吃，而是……吃著冰糖橘，腦海中多浮現一些江南之事。
多浮現老母和妻女的模樣。
老母素喜冰糖橘，江南之地，冰糖橘不為很貴，以自己的荷包，采買一些不為大礙。
尤其妻女也喜歡吃。
更有。
烤著吃冰糖橘可有一些額外的好處，每每那個時候，老母就逼著自己無論如何也要吃幾個。
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烤著吃！
此刻，這裡倒是有火爐，然……自己卻不會烤，在家的時候，都是老母親自烤，妻子燒烤的本領都不如老母。
一不小心就烤焦了，一不小心就烤破了。
老母烤的冰糖橘很好吃。
真的很好吃。