“秦公子大才！”
“大才！”
“怪不得秦公子當初指點青蓮姐姐編書，會以那樣的綱目編書。”
“市麵上流傳的菜譜、食譜……，我也見過許多，從未有如青蓮姐姐那本書的。”
“現在……我算是明白了。”
“秦公子所言的教導之法，在一開始就寫下來了。”
“徐緩漸進，由一知二，由二知三，由三知曉更多，由淺入深，有些像學做胭脂。”
“胭脂的做法有很多很多，其實歸根結底的法子就那幾個。”
“初始學做胭脂，一兩種花草材料就可施為，依從法子，一次次嘗試，就會有不錯的結果。”
“如秦公子剛才的授教一樣。”
“想要學習做菜，學習做各種各樣的吃食，需要了解一份份食材，了解一份份廚具之用。”
“了解一份份食材的特性。”
“……”
“……”
坐在桌案旁，輕撫手中的一本書，與列於此的李素素亦是多感慨，杳眸有亮，這種授教之法，自己還真沒有見過。
第一次見到。
也是第一次領略。
各種妙處，也能明白。
優點，很直接。
缺點，也有一些。
然而。
卻是接下來最為合適宣南坊所用的。
一一授教，不太可能。
讓那些人自己領悟，也不太可能。
這樣的法子，將那些人當做啥也不懂的人教導，一一掌握，一一領悟，逐步掌握一份份食材的使用之法。
等她們學會了那些，再去學做菜的時候，不至於死板，不至於隻能按照菜譜所言的食材去做。
可以多變通。
可以多口味。
……
秦公子真真大才。
青蓮姐姐的書刻印出來之後，自己翻閱著……其實是有些奇怪的，現在……不奇怪了。
一點都不奇怪了。
秦公子。
這是早早就有籌謀了？
害的自己和青蓮姐姐這幾日一直在琢磨如何授教更好，如何可以讓那些人學的快，學的好！
嗯。
看來到時候也需要那樣一個方長的黑暗，還有可以寫寫畫畫的白色粉筆了。
“哈哈，過譽了，過譽了！”
“此法雖好，也有些缺點。”
“嗯，大致也足夠了。”
“依從此法，可以照顧大多數人，讓大多數人受益，至於一些心思不為通明的學員，略難！”
“好在，學員可以繼續學習，直到徹底學會。”
“這幾日之所以沒有和青蓮、素素姑娘你們說道這種法子，也是想讓你們先自己思索一下如何有更好的法子。”
“今兒我所為的這種法子，落於不同的人身上，會有不一樣的效果。”
“就如你們當初學藝的時候，或許遇到有一些人明明水準很高，卻不太適合授教。”
“有一些人水準尋常，卻能夠教導出出色的弟子。”
“……”
放下手中的白色粉筆。
瞅著自己在黑板上畫的那麼多食材圖畫，還有那些相伴的文字，聽著遠處青蓮和素素姑娘她們的溢美之詞，秦鐘笑語。
這種感覺還是不錯的。
為人師表的感覺，不錯！
從五兒手中接過茶水，喝了兩口，舒緩一口氣。
眼下的百家行當授教之法，多為師徒相授，一位師傅，弟子不會很多。
多了，就難以麵麵俱到了。
就難以將所有弟子都照顧到位了。
而宣南坊規劃的那些行當院堂，欲要有效果，需要嶄新之法，需要嶄新的手段。
“如此授教，若是還有不通不明不悟之人，那……說明那人不太適學那種手段。”
“……”
李素素頷首。
如果一種法子落下，可以令所有的學員受益，可以令所有的學員都學的很好，都能大成。
好像，不太可能存在。
自己當年學藝的時候，同一位師傅，學藝的水準就有高下之分，如秦公子所言的一樣。
秦鐘今兒親自施展的授教之法，於自己也有好處。
自己也想著接下來在宣南坊開設製作胭脂水粉頭油的簡單課程，此刻的心中已經有思緒了。
但！
亦是如秦公子所言，縱然自己製作脂粉頭油的水準很高，若是不能夠以很好的法子授教，讓那些學員學會，也……也無用。
“這種法子，妾身還真沒有試過。”
“秦郎剛才所言所語多順暢，妾身施為，就不一定如此了。”
“……”
李青蓮從凳子上起身，腦海中暢想著自己站在方長黑板前，手持粉筆，寫寫畫畫，麵對一位位學員不住說著、講著……。
一顆心不自覺顫顫。
授教之道，非當年在金陵秦淮河當著數十上百人、更多人演藝歌舞琴技。
而是真正授教一些有用的東西。
自己的書都編好了。
也希望那些人可以學到很多很多。
如果有人可以將自己編出來的這本書融彙一體，那……她的廚藝不會差的。
“還有不少的時間準備，不著急。”
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“這種授教之法，非有親自感受一下不可。”
“接下來我會抽調一處處工坊的部分廚娘彙聚一處，青蓮你來親自教導指點她們。”