清晨的第一縷陽光照射在大地上,一輛馬車正在彎彎曲曲的山道上行駛著,四丫和大春他們已經出發河陽縣到了半路。
不知道是因為興奮還是緊張,昨晚四丫一夜未眠,現在也不知道是熱還是緊張,手心竟然有些冒汗。
溫氏看著對麵抿緊著唇的四丫,暗自發笑,這丫頭肯定是緊張了。
“大嫂,娘剛才說啥了,俺都忘了。”四丫這時才想起來,臨出門前,娘好像對他說了什麼。隻是自己好像聽的不是很清楚,隻知道一個勁的點頭。
“你這丫頭,這麼重要的東西,咋就能忘呢?”溫氏失笑道。
臨出門前,沈萍叮囑過四丫,跟她說了這糕點的定價,要是往年,眼下正是桂花開的時候,這桂花糕不缺。
可現在這旱災年,不少的桂花樹已經枯死,這桂花還是沈萍先前在山上摘的,不夠還在商城買了些。
而且這桂花價錢也偏貴,桂花糕像雞蛋大小,定價為5文錢一塊。這一斤可以切成101novel.com塊,桂花加糯米粉澄粉成本25文一斤。
這一斤可以賣得100文,除去成本25,淨賺75丫文。
這蘿卜糕和綠豆糕因為原材料便宜一些,所以定價為兩文錢一塊。還有這馬拉糕,馬蹄糕定價是五文錢兩塊。
這些雖然價格便宜,但是材料相對也便宜,也能賺一半以上。
“都記住了吧?”溫氏看著四丫那嚴肅的小臉蛋,笑著說道。
“嗯~記住了!”四丫重重的點了點頭,她可不能讓娘失望,況且為了她這事,全家人都在一起出謀劃策,她真的被感動到。
昨晚上,沈萍又突發奇想教四丫做洋芋粉,因為先前刷視頻的時候,曾經看到過,這洋芋粉入口q彈,清涼解渴。
當即在商城購買了幾十斤洋芋粉,帶著四丫,憑著記憶,試驗了起來,沒想到這一下子就成功了。
那洋芋粉雪白晶瑩,q彈爽滑,再加上煮好的紅糖水,入口清涼,甜而不膩。喝了一碗,還想喝第二碗,讓家裡人過了一把口福。
“娘,這叫啥東西?可太好吃了!”
“俺還是第一次吃這麼好吃的東西。”
“要是鹹的就好了,俺喜歡吃鹹的。”大春突如其來的一句話,又給了沈萍新的靈感“對哦!每個人的口味不一樣,有喜歡吃甜的,就有喜歡吃鹹的。”
沈萍讓四丫拿出了家裡的那個乾辣椒加入一些麻椒,放進鍋裡炒香,再用石臼把辣椒搗碎。
炒過的花生也一並搗碎,再加入蔥薑蒜,鹽,醬油攪拌均勻,最後再淋上滾燙的熱油,頓時滿屋子香味。
舀上兩勺這辣椒油放入洋芋粉,簡直是麻辣鮮香。激發味蕾,大家興奮了起來。
“娘,比起這甜的,俺更愛吃這辣的。”
“俺是小孩,兩樣都愛。”六丫吃的滋溜響,咂巴著嘴說道。那嘴邊一圈紅紅的辣椒油,看著好笑極了。
“哈哈哈……”大家都忍不住笑了起來。
為了試探一下市場,沈萍讓四丫隻做了3斤洋芋粉,洋芋粉10文錢一斤,共花了30文錢。
一斤粉可做5斤水,這3斤的洋芋粉,可以做出大概15斤左右的成品。
1斤可以賣5碗,這15斤大概可以賣80碗。按照一碗5文錢的價格,這些洋芋粉就可以賣400文錢。除去本錢30文錢,淨賺370文左右。
因為都是一家人,沈萍也沒有避開旁人,所以溫氏也都知道這些,四丫能有這個念頭,她這做嫂子的也高興。也真心為四丫感到高興。
不知不覺間就到了河陽集,早有不少的攤子已經支了起來。大春輕車熟路的把東西搬了下來。
今天帶多了幾張桌子木凳,還有了些陶碗,還帶了倆陶盆,一盆裝糖水,一盆裝辣椒油。除此以外,還有那些糕點。
這大春剛支起攤子,就有不少老顧客迎了上來,一個打扮殷實婦人開口了“大春,你昨兒個咋不開攤呢?俺家小兒就好你們家這鹵肉。
“偏昨天買不了,哭著不吃飯呢,這不,俺今天一大早又來了,給俺切50文錢的鹵肉。”
“呦!黃夫人,真不好意思!”大春憨笑道“俺們家昨兒個有喜,就沒出攤,,這點肉送您,給您賠不是了。說著,大春切多了三指寬的肉,搭了上去。”
“那可多謝大春了。”那婦人笑的眯起了,把50文錢遞了過來。
“哎,大春,你給她送了鹵肉,俺有沒有份。”
“對,俺也要!”彆的夫人看著那黃夫人得多了二兩肉,趕緊開口問。
“有有…!”
溫氏看著自家那傻丈夫送肉送的這麼開心,心裡頭把丈夫罵了千百遍。
一個給多二兩肉,給多幾個人就沒了一斤,這敗家玩意兒。可當著這麼多人的麵,也不好意思說。
四丫看著大哥的鹵肉攤圍滿了人,也顧不上她,自己這糕點卻無人問津,有些不知所措了起來。
溫氏這時候也想了起來,指著一旁的糕點對那黃夫人說道“黃夫人,這是俺姑子做的糕點,您瞧瞧要不要買些回去給公子吃?還有這洋芋粉,可甜可辣,味道著實不錯!”
聽溫氏這樣一說,那些個夫人這才注意到,今天鹵肉攤邊多了個糕點攤,看著那晶瑩剔透的糕點,眼睛發亮,不由的湊了過來。
本來四丫還在發愁沒客人,看的這些夫人們都圍了過來,頓時又興奮了起來。她想得娘教她的那一番話。
“來來……走過路過,不要錯過,夫人小姐們,嘗嘗俺做的糕點嘞,可免費試吃。有蘿卜糕,桂花糕,綠豆糕,馬拉糕,馬蹄糕。
女人吃了可清熱解毒,美容養顏,清除皺紋,乃是美容聖品,男人吃了力大如牛,如虎強壯。
還有這洋芋粉,爽滑q彈,可甜可辣。”四丫把這番話背的可熟了。
有不少的富家夫人小姐聽到都圍了過來,看到桌子上擺的東西,頓時失望“俺看看這是什麼東西,那可不就是那酒樓上的那糕點嗎,這有什麼稀奇?”
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