兩個人一陣忙碌,主房內的溫度也熱乎上來了。
李安也麻利的做了兩大碗雞蛋麵,端到了餐桌上。
看到李安打開箱子的一箱子雞蛋。
陳詩雅問道“這一大箱雞蛋,也是你從四九城弄過來的?”
“旁邊的箱子還有一箱子鴨蛋呢!
不是從四九城帶過來的,這邊也買不到啊!
等我騰出時間來,留下一些新鮮的。
剩下的,我都給醃製成鹹雞蛋和鹹鴨蛋。
這樣就能吃很久了。
小雅你先彆理會這些東西了,飯好了,先過來吃飯吧!”
李安輕笑著說道。
陳詩雅高興的答應了一聲,來到餐桌前,坐在了李安身邊。
看到滿滿一大碗的雞蛋麵,陳詩雅不自覺的咽了咽口水。
怕陳詩雅尷尬,李安率先端起大碗吃了起來。
陳詩雅也迫不及待的端起了大碗。
兩個人隻用了幾分鐘時間,就吃完了。
陳詩雅放下大碗,舒服的喘了一口氣。
“小安你做的雞蛋麵太好吃了,我好久都沒有吃的這麼舒服了。”
陳詩雅滿臉笑容的說道。
“這算什麼,以後我給你做更多好吃的小雅。
我現在就去收拾那隻大野豬,晚上咱們就能吃野豬肉了。
晚上把爸媽都叫過來,要是可以的話,把小勇也叫回來。
反正明天也是周末,他也沒課。”
李安笑嗬嗬的說道。
聽見李安說的話,陳詩雅高興的點了點頭。
嬌聲的說道“都聽你的小安,我去幫忙多燒點水。”
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就這樣,兩個人開始忙碌了起來。
李安把二百六七十斤的大野豬,放到了一張木板上。
提來一大桶陳詩雅燒好的開水,找來工具開始退毛。
等把野豬弄的乾乾淨淨。
李安把野豬吊在了房簷的結實處。
對於李安的力大無窮,陳詩雅早已經見怪不怪了。
李安收拾了一個多小時,才把這頭野豬收拾好。
把野豬切割完畢,把大部分的野豬肉,都放到了大缸裡。
陳詩雅在一邊清洗著內臟。
李安開始準備用大鍋煉油,把野豬裡麵的肥油和肥肉放到大鍋裡。
開始大火烹製。
時間不長,油香味就傳了出來。
等陳詩雅洗好內臟之後,李安正在往外撈油梭子。
看到陳詩雅走了過來,李安夾起一塊油梭子,遞到了陳詩雅嘴邊。
陳詩雅張開小嘴接了過去,李安也夾起一塊吃了下去。
滿嘴的油香味,讓人味蕾大開。
李安盛出了兩碗油梭子,遞給了陳詩雅一碗。
陳詩雅一邊吃,一邊嬌笑的說道“小安這油梭子可真香。”
李安一邊吃,一邊說道“香也隻能吃這麼多,吃多了對身體不好。
等一下,你把裝油的壇子拿過來。
我把鍋裡的葷油盛進去,等凝固了,以後能吃很久。”
“嗯,這麼多的葷油,可絕對是好東西。
節約點,我和爸媽能吃一年多。”
陳詩雅高興的說道。
“不用省著,咱們大缸裡不是還有那麼多肉呢嗎?
可彆留到明年開春,氣溫高了,再給留壞了,那就可惜了。”
李安笑著囑咐道。
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