第275章 這山上還能長蒜嗎?_手握拚夕夕,我在長征有超市!_思兔 
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第275章 這山上還能長蒜嗎?(1 / 1)

長白山裡真的遍地都是寶,滿山遍野都是各種各樣的野菜和藥材。

有很多野菜的品種,周月見都沒見過,這次屬實是大開眼界了。

“丫頭,這個是刺嫩牙,我們這兒都愛吃這種野菜!”

村長媳婦從一根樹枝的頂部,摘下來一朵嫩綠的芽,放在周月的手中讓她仔細辨認。

“哇!這個就是刺嫩芽呀!”

周月拿在手上還以為是香椿芽呢,說實話長得還真有點兒像。

不過刺嫩芽的枝乾上長了很多尖刺,摘這種野菜的時候,要注意彆紮著手了。

聞著也沒有香椿芽獨有的,那股濃鬱味道。

她之前聽說刺嫩芽是東北野菜之王,這還是第一次親眼見到呢,不知道味道咋樣。

春天到了萬物複蘇,才上山沒多久,刺嫩芽就摘了半麻袋了。

在這山上薺菜和婆婆丁也多到泛濫,幾乎隨處都是。

薺菜和婆婆丁這兩種野菜周月認識,可以包包子和包餃子。

在長征途中,周月挖過不少給戰士們吃,把薺菜和婆婆丁剁碎,加在麵粉裡做成菜餅子,味道也不錯。

周月手拿小鋤頭,對著地上的薺菜和婆婆丁一頓狂挖。

村長媳婦走過來,看到專注的周月,發出爽朗的笑聲。

“哈哈哈傻丫頭,把這薺菜和婆婆丁挖那麼多做什麼,走,姐帶你去采猴腿!”

周月聽到猴腿兩個字有點發懵,問道。

“啊?這山上還有猴子嗎?”

聽到周月的問話,村長媳婦更是笑的直不起腰來。

“哈哈哈傻姑娘,不是猴子的腿,是一種野菜,來,我找給你看!”

村長媳婦帶著周月在附近一陣尋摸,發現了目標。

“丫頭,你看這個就是猴腿!”

周月看到這東西,明白它為什麼要叫猴腿了。

這是一種蕨類植物,莖葉的外部長了一層毛,顏色和猴毛非常相似,棕黃棕黃的。

“這猴腿是好東西,咱們多采一點兒,今天回去做猴腿炒臘肉給你嘗嘗,賊香了!”

周月一邊彎腰掐猴腿,一邊彎唇笑著回應。

“好嘞姐!”

周月摘了一大捆的猴腿後,來到村長媳婦旁邊,發現她的口袋裡,竟然有好多長得像蒜苗一樣的東西。

他們長得像蒜苗的縮小版,上麵是綠油油的葉兒,下麵是圓圓的蒜頭。

“姐!這山上還能長蒜嗎?”

村長媳婦非常健談,和她講起了這個東西。

“這個呀叫小根蒜,也叫做野蔥,這個東西在以前還要往皇宮裡進貢呢!”

“以前清朝的時候,每年烏拉總管衙門都要采摘野菜,送到皇城進貢,把這小根蒜曬乾或者做成醃菜運往京城,押運的車馬一刻不停,得一個月才能到呢!”

“哇!這麼厲害!今天回去我可得好好嘗嘗這小根蒜!”

周月拿著手中的小根蒜眼睛發光,她已經迫不及待想嘗嘗,宮裡皇上和妃嬪們都吃過的小根蒜是什麼味道了!

除了這些之外,周月還采了許多不同種類的野菜,有遮麻子、山芹菜、柳蒿芽和牛毛廣等等。

今天采野菜的活動,村長和兒子滿倉沒有加入。

他們去查看前幾天設下的陷阱了,周月有點好奇他們的收獲咋樣?

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