周月進去後發現,屋裡點了好幾盞油燈,漆黑的屋子被火光照亮,大家都在忙碌著。
周月看著這幾盞油燈有些稀奇,在這個年代的夜晚,家家戶戶基本上都是一片漆黑。
電是當然不可能有的,到了晚上隻能用蠟燭,或者油燈來照明。
蠟燭和煤油都是要花錢買的,鄉下的普通人家,哪裡舍得點燈熬油。
所以周月經過這麼多的村莊和鎮子,每次到了夜晚,村民家中都是一片漆黑,不見一點亮光。
沒想到錦西這裡還算富裕,竟然舍得在晚上點燈!
撿來的海菜不用費心處理,直接抹上厚厚的海鹽,搭在繩上就行。
今天的晚飯也很簡單,煮了一大鍋魚和蝦,大家分著吃。
還將海帶切碎,煮了一大鍋鮮美的海帶湯喝。
吃完飯洗完碗後,周月覺得應該是時候,要回住處去了。
畢竟在夜晚乾活是不太可能的,因為需要一直點著燈,太費燈油。
沒想到大家一點都不心疼燈油,並且還多點了兩盞,讓屋內更加亮堂了。
“春燕,你看!今天我們抓了好多油坊主呢!”
李福生和林海兩人,各提著兩個大桶進了廚房裡。
周月在燭火的照映下,看清楚了桶裡的東西。
這四個大桶裡麵全是魚,這魚她以前還從未見過呢。
這魚的名字,周月非常感興趣,為什麼要叫油坊主呢?
心裡實在好奇地緊,於是向係統問道。
【統子,這些叫油坊主的是什麼魚呀?】
係統花了三秒鐘百度後,得到了答案。
【月月姐,這是羽鰓鮐,是鮐魚的一種,它有個彆名叫油筒魚,有的地方會叫它油坊主哦!】
知道這魚的品種後,周月繼續問道。
【油坊主這名字怪怪的,這名字是有什麼來源嗎?】
【這種魚的脂肪含量極高,其中的魚油非常適合做魚油燈,所以有人叫它們油坊主!】
聽見這個回答,周月實在是驚訝極了。
看來她的見識還是太少了,居然不知道魚也能用來做成油燈!
【魚油燈?魚也能做油燈嗎?!】
察覺到周月心裡的驚訝,係統的聲音略帶神氣,和她科普道。
【對哦!魚油燈古代就有記載呢!在古代就有魚油做燈的曆史,尤其是用鯨魚做成魚油燈特彆能燒,一立方米的鯨魚油點燈,十三年都燒不完!相傳還有鮫人油,可做千年不滅的長明燈……】
係統一直巴拉巴拉地科普著,周月越聽越上頭,這真的是太神奇了!
“春燕姐,你們是要用這些魚做油燈嗎?”
正在切魚肉的王春燕,聽見這話笑著點頭應是。
“對呀,小月可真聰明,你可以給我幫幫忙嗎?”
這麼有意思的事情,周月可不能錯過,連忙興奮地答應道。
“好嘞!”
四個大桶裡的魚,加在一起估計有個一百多斤。
要用的是身子部位的肉,所以要先將頭尾給切掉。
身子部位的魚肉,用菜刀切成塊狀備用。
在切魚肉的過程中,周月就發現了,這種魚是真的很肥呀。
接觸過魚肉的手,能感覺到油膩膩的,這脂肪含量是真的高。
周月的心裡已經開始好奇了,不知道這些魚肉能煉出多少油來呢?
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