次日,韋小葉將壇子打開,夾了一些泡椒酸筍放到碗裡。
自己先嘗了一塊,自誇自讚起來“真不錯,酸、脆、辣、爽!太好吃了。”
韋小絹也趕緊嘗了一塊,雙眼都睜大了“長姐,這也太好吃了!”
“你覺得能賣多少錢一斤?”
“十文一斤,應該不算貴吧……”
說是這樣說,但韋小絹還是有些沒底氣。
韋小葉就笑“傻妹妹,你覺得這玩意兒價格翻上一番,你就沒底氣,覺得咱們是奸商?我打算賣十五文一斤。”
韋小絹自然是相信長姐的,既然長姐有信心,她也便覺得自己太過“心慈手軟”了。
“做生意嘛,物以稀為貴。咱們這山椒泡筍,可是獨門生意。事實上,我覺得哪怕賣二十文一斤,也是使得的。一斤的份量可是不少。再說,咱們也付出了這麼多勞動力……當然,最終還是要看市場反響。”
韋小葉對著韋小絹就輸出一頓生意經。
“什麼是市場反響?”韋小絹十分好學。
“哈哈,就是看看顧客喜不喜歡啊,咱們的價格,由市場來決定。”
首次醃這山椒泡筍便俘獲了自己的口味,韋小葉心情大好。
好在泡椒水還不少,韋小葉索性又醃了兩壇子,打算第二天拿去賣。
自然,泡椒水用完了,自己還得再製。
“長姐,還好那時你泡了這麼多辣椒,否則,現在這山椒泡筍都沒有這樣的好味道。”
“沒錯。我還得多種些辣椒,平日裡我們都愛吃。”
韋小葉還是有些許遺憾,泡的辣椒雖然也不錯,但若是朝天椒的話,那就更爽口了!
辣爽!
想起係統裡有一些朝天椒賣,她便打算將裡麵的籽兒取出來,種出朝天椒。
這麼辣的辣椒,可能絕大多數人接受不了,但是自己喜歡啊。
滿足自己的口腹之欲,也是一大樂事。
次日,姐妹倆捧著壇子坐了牛車,打算去鎮上賣酸筍。
“小葉啊,你們捧著這壇子裡是吃食?”有好奇的婦人打聽。
“沒錯,就是春筍。”
“原來是筍子啊,竟然還用壇子裝著……”
其餘幾人都覺得挺奇怪的,但也不好再問。
姐妹倆直接就去了福來樓,這會兒並未見到那徐少東家。
掌櫃一看到韋小葉,便打起了招呼“韋娘子,你是來賣吃食的?”
“沒錯,我自製了些山椒泡筍……”
話還未說完,卻被一打扮富貴的婦人打斷“什麼玩意兒都往咱們酒樓裡送?”
她又上下打量了一番韋小葉“你就是那韋氏?有事兒沒事兒便往我徐家跑的那個?”
她語氣輕慢,眼含嘲諷。
一旁的掌櫃有些慌張。
太太今日也是太陽打西邊出來了,親自來酒樓一回,讓廚房準備兩桌席麵。
午時她要宴請娘家人。