祁永梅抱著那堆冊子研究,午飯都沒來得及用,一口氣翻完了所有的賬冊。
看完這些賬目,祁詠梅心裡雖然不服,卻也不得不承認袁月明的確聰明。這賬冊簡直就是個坑,此時不碰才是上上策。
賬上的問題顯而易見,無論是誰,都能看的出來,要想實現節流,就必須從大廚房的額外支出上下手。
如果能取消額外支出,例餐的銀子再省省,府裡就能節省四分之一的開支。
可這怎麼取消這些額外支出,顯然是有難度的。
長公主那裡自然不用取消,且不說她一家之長的身份,就那區區三兩銀子,取消了對府裡的開支來說,也沒什麼幫助。
二夫人那裡,二房統共就她一個人,花銷本來就是府裡最少的,就愛食鮮味這一點要求,再給取消了好像也有點說不過去。
三房裡姨母一家,本來就是府中人口最多的一房,三叔又有些文人墨客的酸腐愛好,事實是她這一房的額外支出最應該被取消,偏姨母現在懷有身孕,孕婦進補總沒錯吧!
如此一來,剩下的便隻有她自己和夫人那邊了。倘若她未曾看過賬冊,或許還能夠佯裝不知情,進而保住自己每日所需的那一盞燕窩。然而此刻,若想要削減開支,那就唯有以身作則、委屈一下自己了。
怪不得夫人看上去一臉愁苦,將賬冊扔給她和少夫人,想來她也是覺得無從下手吧!
次日,忠勇侯夫人忙完府裡的事情,喝完一杯茶,才對著高雲霄和祁詠梅緩緩開口。
“昨日的賬冊都看了吧!府裡的狀況堪憂,你們想出什麼對策了沒有?”
高雲霄早已打定主意絕不插手此事,於是便低下頭去,一言不發,隻等著祁永梅作答。誰曾想,祁永梅竟然也默口不言。
忠勇侯夫人看著兩人一個賽一個的啞巴,心中怒火升騰,這是都沒將她放到眼裡啊!不舍得向祁詠梅撒氣,忠勇侯夫人直接點名高雲霄。
“你,說說,這賬冊裡的問題要怎麼解決?”
高雲霄看著忠勇侯夫人指向自己的手指,沒想到她會先被提問。
“我,我不知道,我還沒看賬冊。”
高雲霄一副做錯事的模樣,支支吾吾的半天,也沒說出一句令忠勇侯夫人滿意的話。
忠勇侯夫人聽到這個回答,頓時火冒三丈。她瞪大眼睛,怒斥道“你竟然連賬冊都沒看過?那你還有什麼臉站在這裡!就憑你這樣子,還妄想跟我學習管理家事?你看看哪一家的當家主母像你這般懶惰成性!即使讓你看了,恐怕你也說不出個所以然來!趕緊給我滾出去,彆再出現在我麵前!”
忠勇侯夫人話裡的厭惡,根本就藏不住,將高雲霄罵了個狗血噴頭,趕了出去。
祁永梅看著高雲霄狼狽出門,心裡忍不住暗暗得意,讓你裝傻充愣,躲避責任,這下被罵了吧!
她剛剛是故意沉默的,為的就是逼忠勇侯夫人先提問袁月明。
“母親息怒,我有個想法,母親看合不合適。”
祁永梅的辦法並不稀奇,其實就是同時取消他們三房所有的額外開支,但以霍三奶奶有孕為由,保留她的每日的花膠補品。
她怕猛的將三房裡所有的開支都取消,會引來霍三奶奶的強烈不滿,那畢竟是她親姨母。
“都取消?你二嬸那裡,本來花的就不多,這再取消了,我怕你二嬸有意見。”