老爺子重新彎下腰割草,這兒的草真多啊,還鋒利,一不小心就會被劃破手掌,就算他皮糙肉厚的,也被割了好多下。
周果握著砍刀專心致誌的乾活,扒著根部砍,地裡的根到時候隻能挖了。
兩人一點一點的將荊棘灌木給砍掉,這塊地也一點一點的現出它原來的樣子。
“哎喲,先生,你怎麼在砍荒呢,快我來我來,果果,你怎麼能讓先生乾活呢?”李氏趕著車還沒到家門口,遠遠就見老爺子彎著腰乾的起勁,嚇了一跳,連忙跳下來阻止。
老爺子道“我怎麼就不能乾活了?我又不是瓷器做的乾點活就給累壞了,我成日裡在山裡東奔西走的比這個累多了,好了,果果她娘,你忙你的去吧,就不要管我了,這塊地我跟果果在吃飯之前一定能砍出來。”
周果站起身笑著道“師父,你比我快多了,這麼一會就到我前麵去了,真像個莊稼把式。”
李氏嗔怪的看了她一眼,“你怎麼能讓先生跟著乾活呢?”
周果道“先生怎麼就不能乾活了?一個人待著多無趣啊,他不能一天到晚的總往山裡跑吧,乾點活好,活動筋骨又不無聊,還能吃上菜,多好。”
老爺子點頭,“嗯,說的對,乾完活喝酒就更香了,乾這麼多活,我晚上得喝三大碗。”
周果立馬反對,“那可不行,你就是一個人把這塊地給開出來了,那也是不行的,說了兩碗就是兩碗,多半碗都不成。”
老爺子吹胡子瞪眼,“怎麼不行?我都乾活了,乾了這麼多活,怎麼就不能多喝一碗?”
周果晃著腦袋道“師父,我說了,小酒怡情大酒傷身,為了您的身體著想,每天定量兩碗,您要是再說,兩碗就隻剩一碗半了。”
“這……”老爺子氣的乾瞪眼,半晌彎下腰狠狠地砍荒。
周果得意的笑。
李氏看的搖頭,這師徒倆一個願打一個願挨,旁人說了也無用,她也就是回來看看閨女乾的怎麼樣,還有的忙呢,轉身將一車茅草卸下又牽著牛車走了。
兩人一寸寸的砍過去,天色還沒黑的時候六七分地已經全部砍完了,原先荊棘灌木密匝匝的地這會光禿禿的,隻剩下一地的樁樁了,一眼看去,十分開闊。
周果很滿意,對著老爺子道“師父,您瞧這塊地多大啊,我改明兒把這塊地開出來,一塊塊的給分好,那塊地種蘿卜,那塊種些菘菜,這兩樣菜冬日裡必不可少,多種些到時候收起來放進地窖裡,
一個冬就全靠它們了,這塊地還能種一茬胡蘿卜,哦,芫荽也得種些,還有蔥,蔥可不能少,回頭找陳嬸嬸要些種去,最好在種些豆角,趁著秋日收了,吃不完的醃在壇子裡,配粥也不錯了。”
老爺子道:“地窖你去看過了?”
周果點頭,“看過了,有些小了,回頭還得在擴擴。”
地窖在東頭地勢較高的院牆角落,剛開始發現這個地窖的,是周杏幾人,他們不知道這個地窖是用來乾什麼的,很是好奇。
後來聽說是冬日裡用來存儲菜的,頗覺神奇,在北方還得給菜也建一個屋子。
老爺子清清嗓子,“行了,地也砍出來了,剩下的活明日在乾吧,天色也不早了,該做晚飯了。”
周果仰頭看了看天色,是不早了,家裡乾活的人都還沒回來,大哥他們也不知道跑哪做磚去了,一天了都不回來。
想來一天的功夫,磚應該也做出來了,就補牆上這些洞,也要不了那麼多。
明日就能一起割草了,草再割一天應該也差不多了,明日差不多就能動工了,上次曬的磚肯定乾了,也能用了。
她一邊想著一邊將鋤頭砍刀拿回屋,鋤頭拿出來都沒用。
洗了個手,鍋碗瓢盆搬出來開始做飯了。
翻開老爺子從山裡帶回來的東西,兩隻狗獾還有一隻山雞,兩麻袋鬆茸。
她學著周杏的樣子,燒一鍋熱水,打算將雞燙了,做個鬆蕈燉雞,時不時的還是得換個吃法,反正鬆蕈山裡多的是。
隻是她沒乾過這活,雞毛不大容易拔的乾淨。
老爺子打了桶水回來就見徒弟在拔雞毛,嚇得他立馬自己接手,想到上次吃的那一嘴毛的雞肉,他是心有餘悸,“你你你,你去處理鬆蕈去吧,這雞你就不要沾手了。”
周果也不以為意,轉身提了一袋鬆蕈出來,拿出竹刀開始刮,刮了半籃子後,她又抬頭看了看天色,站起身望了望家門口的兩條路,都不見人回來。
隻好自己搬來陶釜,打算自己煮飯,她來到這裡還從來沒有煮過飯,不知道煮多少合適,也不知道要加多少水。
家裡十一口人,個個飯量都不小,她晚上這頓雖然刻意吃少了點,但也得吃平平的三大碗,就得要一碗米,舀了一碗,小叔跟大哥飯量也不小,一碗,兩個哥哥也要一碗,師父跟她娘還有大伯母要一碗,剩下的一碗好了,這就是五碗了。
她抱著陶釜去淘洗,淘洗完卻犯了難,實在不知道加多少水合適,最後秉承著能多不能少的原則,加了大半鍋,大不了煮粥喝嘛,生了可就沒法吃了還得費功夫重煮。
將陶釜架在灶台上,生上火,接著處理鬆蕈。
等李氏等人急急忙忙的回來,發現飯已經煮上了,雞也處理好了,鬆蕈也刮了一大堆了,就等著飯熟煮菜就能吃了。
周杏疑惑,問周果,“今日這飯是誰煮的?”
周果道“我呀,還能師父煮啊?”
李氏將蓋揭開一看,沉默,“你煮了幾碗?”
“五碗。”
周杏也沉默了。
周果摸摸頭,試探道“多了?我也是算著人頭來的,兩個人一碗,我們家十一個人,我一個人就得要一碗,剩下的十個人四碗,多嗎?”
周杏看了看鍋裡,還沒漲,這要是漲了,飯得頂出來,拿了一個碗,將多餘的米舀出來一些,一邊囑咐道“果果,我們家每頓最多煮四碗就夠了,像晚上這個時候,吃了就睡了,通常三碗半就夠了,有的時候更是三碗就夠了,你這五碗,鍋都裝不下,得分兩鍋煮。”
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