周果笑看著這長長的院牆,據說都是王家的,對著老爺子道“師父,你等著,等徒兒我有本事了,哪一天也給你弄個這麼大的屋子住,再給你請上十個八個廚娘,想吃什麼就讓她們做,想喝什麼酒就讓她們釀。”
老爺子這會嘴裡要是有酒,肯定就噴出來了,哭笑不得道“你知道這王家多大啊,就弄那麼大的屋子住,而且這麼大的屋子也不是隨便建的,得是有身份的人才能建的,要是隨隨便便誰都能建,那豈不是亂套了,你有錢建一個我有錢建一個,那普通老百姓住哪啊?”
周果若有所思的點頭,“就算不能建那麼大的,那建個稍微小一點的,等以後小叔升更大的官了,萬一家裡祖墳全都冒青煙,老天爺開了大眼,哪個哥哥弟弟撞了大運,能考中進士,當了官,我就能建了。”
老爺子歎氣,“這餅太大了,我還可能一輩子都吃不上,下次要畫要不畫個小一點的呢?”
周果嘿嘿笑道“師父,人得有夢想,說不定哪天哐當一下就實現了呢?”
兩人說說笑笑的回到攤子前,發現圍了好些人,李氏都被人群淹沒了。
周果急忙上前,幫著招呼客人。
這個要肉,那個要羊蘑,還有好幾個要椿芽跟蕨菜的,七嘴八舌的人太多,周果連話都聽不清。
旁邊陳氏幾家也忙著招呼客人,羊蘑才沒出來多久,往年想買都沒這麼多,還是很受歡迎的。
她抽空瞧了一眼,各家都忙起來了,這就好,要是來的那麼多家,就他們家生意好,那就不太好了。
兩人忙不過來,連老爺子都不得不來幫忙,三個人才勉強招呼住。
他們這個攤子一下子就打圍了,其他人家好像沒這麼多人啊,周果很疑惑,“這會怎麼這麼多人?”
好多都要椿芽跟蕨菜。
一個婦人笑道“我們啊,都是聽了雜貨鋪的掌櫃娘子的話才來買的,說是來你們家買野菜,還會贈菜譜,買的多還有好看的小丫頭給貼心的送回去,我們都想買來嘗嘗。”
“是啊是啊,這個菜是怎麼做的來著,你再給我們好生講講,聽說連大酒樓的師傅都不會做,是不是?”
“啊?嘿嘿嘿……”周果隻能尷尬的笑,“酒樓裡的大師傅會的都是大菜,這山間不知名的小野菜,他們都沒見過,哪會做啊,嬸子們,我跟你們說,你們回去這麼做……”
一陣滔滔不絕,大家聽的連連點頭,能在縣城活下來的,都是有自己的生存方式的,不然沒地沒田的,早餓死了,也不缺幾個調料錢,聽的很興奮。
湊上來的人一聽是在說這菜的各種吃法,就走不動道了,聽了一會感覺好像挺好吃的。
等這批婦人高高興興的提著東西回去,後麵的人又來了。
周果就一直不停的講啊講啊,來兩個講,一個也講,講的口水也乾了,嗓子也冒煙了。
好在後麵裝蕨菜跟椿芽的袋子慢慢的少了。
忙了一波閒下來的陳氏看的目瞪口呆,忍不住對著李氏道“你們家果果怎麼好像說不累啊,這都說了大半個時辰了吧?”
李氏苦笑,“沒法子,來的客人都找她說,我說我給她們說還不樂意,嫌我年紀大了不討喜,你說這賣個菜還得要小姑娘,瞎折騰人呢。”
陳氏看了看後麵,“不過也好,你瞧就這麼會的功夫,你們家的蕨菜都去了兩麻袋了,哦,我不跟你說了,我來客人了……這羊蘑還是昨天從山裡采下來的,好著呢,要多少……”
老爺子守在一旁把最後幾斤野豬肉賣光了。
看著徒弟這滔滔不絕的樣子,起身走了,半晌端回來兩碗羊雜湯。
一碗給了李氏,一碗給了周果。
“師父,你放哪吧。”周果擺擺手,揪過竹筒喝了一口水又繼續說,羊雜湯味大,喝完了說完一股羊雜湯的味道,熏到人就不好了。
老爺子搖頭,隻好端起來自己喝,喝了一口眉頭就是一挑。
周果一口氣說了一個多時辰,才把這一茬一茬的客人給送走。
她這才想起來那碗羊雜湯,轉頭一瞧,連碗都沒了,沙啞著嗓子問“師父,我的湯呢?”
老爺子老神在在道“我喝了,等你喝早就冷了,等著,我再去給你端一碗去,這家的羊雜湯比鎮上的那家好喝多了。”
李氏道“來,你上娘這兒來賣羊蘑,我來賣野菜,再有人來,我給她們說做法。”
周果也沒逞強,她嗓子這會又癢又乾,一個多時辰沒停歇,現在是一個字都不想往外蹦了。
哪知道剛換到這邊來,買羊蘑的人就來了,是個男人,一邊挑一邊問“價錢怎麼樣啊,野菜有那麼多吃法,羊蘑有哪些吃法啊?”
這也是聽了旁人說教做法來的。
李氏想開口,發現自己不會做啊,她隻會炒,還會燉雞燉肉,這誰都會啊。
周果一笑,道“羊蘑的做法那也多,也可以像蕨菜一樣,焯熟了調上料拌著吃,還能烤,煎,燜,燉,蒸,羊蘑味鮮,跟什麼食材做味道都不會差的,曬乾了保存得當很久都不會壞,雖然沒有鮮吃口感嫩滑,但味道更香。”
她見這男的穿著不錯,是綢,肯定是個會吃的,也不知道問這個做法是烤她呢還是鬨著玩的,她也隻說了個大概,具體的他自己肯定會。
那人點點頭,看向一旁的蕨菜跟香椿,“這個給我一樣來上三把,羊蘑也給我稱上十斤吧。”
周果喜滋滋的開始稱東西,有錢賺她就是說上一天也是可以的。
攤子上的東西肉眼可見的漸漸下去了。
她朝旁邊幾家瞧過去,見家家都賣了好些,賣的好的,隻剩下一半了,這才上午巳時左右呢,今天帶來的這些應該能賣完。
一旁的陳氏又湊過來道“昨天他們說賣的人多,大家一起熬到下半晌才陸陸續續的賣空,我們現在還早,應該比他們早賣完。”
李氏道“那就好,我瞅著這買菜的人漸漸少了,不知道午時人多不多。”
陳氏肯定道“比現在人多,有些人家,昨天買的菜今天才吃完,就會午時出來買菜,我們往年都是午時還有一波。”
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