“哎~~”眾人失望,“我還以為是什麼呢,原來是胡瓜,你包的這麼嚴實做什麼?”
周麥笑道“我還以為又是什麼大菜呢。”
周果鄭重的將這涼絲絲的胡瓜放在地上,道“你們彆小看這胡瓜啊,這個天氣吃一口這個,比吃著豆角燉肉還過癮。”
她沒說紅燒肉,涼拌胡瓜就算在怎麼冰鎮,那也隻是胡瓜而已,跟紅燒肉還是沒有可比性的。
“是嗎?”大家很懷疑。
老爺子沒什麼廢話,她既然那麼說了,那肯定就是有什麼不同尋常的地方,他老人家最好新鮮了,最先吃了一塊。
一入口眉頭就忍不住一挑,清涼爽脆,清香可口,乾了一上午活,這個時候吃一口冰的,不比之前那入喉的第一口涼水差。
他連紅燒肉都沒夾,又忍不住夾了第二塊。
“嗯?”大家忍不住側目,老爺子是個無肉不歡的人啊,紅燒肉在他的食譜裡麵雖說排不上第一,但也絕對是前幾名了,這會連紅燒肉都不吃,改吃素了?
周果也把筷子伸向涼拌胡瓜,這玩意要趁涼吃啊,要是涼氣去了就沒那麼好吃了。
眾人見狀,一致都把筷子伸向了胡瓜。
一吃就忍不住叫道“喔唷,這胡瓜怎麼是冰的啊?比涼水還冰呢!”
正好緩解燥熱。
眾人你一筷子我一筷子,一旁的豆角燜肉,也是個大菜,竟然淪為了旁襯。
周杏笑道“果果回去第一個做的菜就是這胡瓜,做好了就吊在籃子裡放進井裡鎮上了,井裡還鎮了一份呢,晚上回去也能吃上。”
眾人恍然。
周穀道“我說呢,怎麼胡瓜是涼絲絲的,原來除了鎮果子鎮肉,還能用來鎮熟的菜,就是不知道晚上回去喝水,那水提上來,會不會是一股涼拌胡瓜的味道?”
周果道“是涼拌胡瓜的味不是更好,你都不用吃飯了,光喝水算了,既能喝飽,還省糧食!”
眾人笑,周米道“可惜水喝不飽,要不然真能喝飽,還真能省糧食。”
一連吃了好幾塊胡瓜,大家才開始吃紅燒肉。
肥而不膩,入口即化,又軟又糯,眾人吃的陶醉不已。
周果同樣滿意的不得了,或許是做多的了的緣故,這紅燒肉她是越做手藝越好了,第一次做的時候有些過於肥了,吃多了就有些膩。
但那個時候大家肚子裡最缺的就是油水,彆說是煎過的五花肉,就是純肥肉都能麵不改色的一口一口吃的香,何況是做的不太完美的紅燒肉,驚為天人!
老爺子吃了幾塊胡瓜,又吃了兩塊紅燒肉,忍不住歎氣,歎完又吃了幾塊。
周果忍不住問“師父,你怎麼了,好端端的歎什麼氣啊?”
老爺子搖頭,“我隻是在想啊,你說萬一以後我要是哪一天走了,吃不上你這紅燒肉了,那該多想念啊!”
“啊?師父你要走?!!”
“先生要去哪啊?!”