對於麵粉廠的出現,熊章感到十分驚訝。
畢竟楚國也是在去年才開始嘗試大範圍種植小麥,且由於產量有限,加上小麥脫殼繁瑣,起初並未得到楚人的廣泛接受。
就連熊章自己,最初也不明白其中的緣由。
直到有一天,熊章在楚王宮中偶然見到了小麥,突然想起可以用它來為王宮裡的孩子們以及後妃們製作美味的蛋糕。
於是,他親自指導宮中的庖廚如何給小麥脫殼,並利用石磨將其磨成細膩的麵粉。
然而,熊章當時並不知道古人尚未掌握給小麥脫殼的技巧。
與稻穀不同,小麥的外殼較難脫去,因此有些人會選擇將未脫殼的小麥與小米一同蒸煮,製成所謂的“麥飯”。
儘管這種麥飯特彆難吃,但卻能填飽肚子,但依舊不受國人所喜。
後來,熊章了解到這一情況,便下令讓庖廚們將小麥脫殼和麥粉製作的方法傳播出去,同時還包括包子、饅頭、麵條等各種美食的製作方法。
這些舉措不僅豐富了楚人的飲食文化,也為麵粉廠的興起奠定了基礎。
隻是讓熊章想不到的是,不到半年的時間就有人已經建立了麵粉加工作坊,現在還準備擴建,看來小麥雖然不得國人的喜愛,但麵粉的反響還不錯。
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令熊章感到最為意外的,莫過於製糖作坊的出現。
要知道,在這個時代,糖可謂稀罕之物,唯有在那些大貴族府邸內方能得見,就算是小貴族家中那也是難得一見的好東西,至於普通百姓,甚至連聽都未曾聽聞過。
這時代的糖主要以飴糖為主,飴糖就是麥芽糖,其主要產地位於北方。
而楚國的糖則名為柘漿,實際上就是蔗糖。
早在周宣王時期,甘蔗便已傳入中國,且於南方小範圍內開始種植,距今已有三百餘載歲月。
然而,熊章卻未曾料到,如今連販賣糖也有了市場需求。
需知在古代,糖從來都非廉價之物,直至工業時代來臨,糖價方才逐漸親民起來。
製糖廠的建立與擴張表明,楚國的糖業開始麵向廣大國民。
貴族基本都是大地主,他們的土地能夠種植各種作物,自然也包括製糖所需的原料,所以大貴族自己所需要的糖都是自產的。想要開製糖作坊賺那些大貴族的錢,簡直是異想天開。
現在製糖廠的所有者現在想要擴建製糖廠,那說明賣糖的市場還不錯。
那有能力賣糖的人是誰?
想到這裡,熊章突然有些明悟,隨著新興貴族階級的誕生和擴大,導致楚國的消費主力軍也在擴大。
新興貴族和少數富有的平民才是這個時代的消費主力。
熊章想要擴大楚國的市場,就需要將這一階層的人變多。
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