“它的吃法有好幾種哦。”
如果連吃都不會，那可就丟儘臉麵了。
和牛吃起來是有講究的。
不同等級的牛肉，對應不同等級的吃法。
吃錯了很丟人。
葉淩淺淺笑了笑，不動聲色的拿起刀叉，從大塊牛肉上，切下薄薄的一片。
然後蓋在一塊米飯壽司上，就這樣生吃了。
這種吃法，叫做刺身。
隻有4a級彆以上的牛肉，才適合刺身吃法。
因為這種級彆以上的牛肉，脂肪分布均勻，口感很好。
而神戶牛，就是4a以上的級彆。
他剛吃進嘴裡。
一旁的公孫蝶卻一臉驚訝的表情“啊，葉先生，你怎麼這樣吃啊？”
“這是3a和牛，隻適合喜壽燒呢。”
石開也跟著幫腔，一臉不忍的模樣“3a做刺身，是很難吃的。”
公孫鞅滿心的怒氣。
公孫蝶和石開在搞什麼鬼？
成心讓葉淩難看是不是？
既然知道這是3a牛肉，為什麼不早點說？
非要讓葉淩丟醜？
為了挽救局麵，他連忙切下拇指頭大小的一塊，放在酒精爐上，四麵煎得微黃。
然後沾上醬料後，送到葉淩的盤子裡。
陪著笑道“葉先生，這種3a牛肉更合適這樣吃，您嘗嘗。”
葉淩有點無語。
怎麼都說是3a牛肉？
他翻開菜單看了看，意外發現他們點的的確是3a和牛。
但憑葉淩吃遍山珍海味的經驗來看。
眼前這塊，的的確確是最高品質的4a級和牛——神戶牛肉。
答案隻有一個。
餐廳弄錯了。
這可不是小失誤。
3a和牛與4a牛肉，價格差了不是一星半點。