即便想喝這裡的水,也會先想辦法燒開以後放涼了再喝。
古代勞動人民的智慧─不可小覷。
他們,也並不是毫無醫學常識的笨蛋。
這些都是從老一輩開始,一點一滴積攢下來的經驗。
隻有乾這行的人,才會知道要避免的方法。
因為天氣晴朗,所以他們在外麵搭了個灶台。
林晚晚這邊剛包好的餛飩,安思遠那邊就已經將鍋燒開了。
今天除了平底鍋以外,還帶了一口深鐵鍋。
想著,有人如果要點麵條的話,隻要價錢給的足夠他們也會做。
再加上今天安思遠也來了,人手足夠,所以劉曉燕才會有此嘗試。
“喲,這一大早,你們做了什麼好吃的?”
聞言抬頭,就看到劉虎帶著幾個穿著細棉布料子的中年人走了過來。
“劉大叔早上好啊,我們正打算下點餛飩來吃呢!”
“這不一大早就趕過來,早飯還沒來得及吃。”
“劉叔趕緊裡邊坐,一會兒一起吃點唄!”
劉虎帶著的這兩個中年人,是他這次接頭的船管事。
平日裡,他們來到這裡隻能跟著劉虎他們簡單吃一口。
都是大鍋飯,那味道可不咋地。
除了吃飽之外,唯一的優點也就隻剩下乾淨了。
可今天不同,劉虎想到安家人在這邊做生意,便將人直接給帶了過來。
“還彆說,我們也沒吃早飯呢,不過這次可不用你們請了,我們花錢!”
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“這是下的雲吞嗎?”
餛飩的叫法有很多,即便是同一個鎮上的人,村子不同叫法也不同。
就比如原主所在的安家村,管餛飩叫做餛飩,而相隔沒多遠的渡口這邊,工頭劉虎的村子裡叫的就是雲吞。
還有像什麼元寶,水餃,水撈……都是對餛飩的一種叫法。
“是的,如果你們不想吃的話,我還可以給你們擀點手擀麵!”
林晚晚將餛飩撈到碗裡,然後放了點湯,往上麵撒了點蝦皮,又撒了點蔥花。
因為餡料調的比較好,所以湯裡就沒放鹽。
這樣的餛飩皮一咬破,裡麵的湯汁就會流出來,整碗餛飩的味道就有了靈魂。
而且也不會感覺到鹹和膩。
劉虎和他帶來的兩個管事,一看頓時就來了食欲。
“今天早上我們就吃餛飩了,小林子,趕緊給我們盛一碗。”
忙了一大清早,劉虎早就已經餓了,此時也不再做作,開始招呼著林晚晚給他們上飯。
所以,原本是想要做自己家早飯的餛飩,直接就被三人包圓了。
每個人都吃了兩碗,讓林晚晚本來就留了額外預算也落了空。
“那裡還有餡兒,再去包點就行!”
劉曉燕見此狀況,連忙安慰兒媳婦。
她則是將麵團拿了一塊出來,擀成了薄薄的麵皮。
劉虎他們吃完飯便扔下銀子走了。
餛飩的價格要比雞蛋餅貴。
一碗餛飩得7分錢,這是加的蝦皮的價。
如果不加蝦皮的話,隻需要六文。
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