老太太擱旁邊虎視眈眈的瞅著,倆人哪還敢互相謙讓,灰溜溜的一起躲進廚房。
計劃經濟、統一配給的好處就是,甭管你住多大房子,甭管你穿多漂亮的衣裳,甭管你是人中之龍,還是位卑人微,都特麼吃不上肉。
蘇穎家也是這樣,案板上放著一小撮肉片,拇指長的五花肉,切的薄如蟬翼,蘭州拉麵來了也得甘拜下風。
旁邊盤子裡還放著切好的土豆片,那厚度,嘖嘖!
很難想象,截然相反的刀工會出自一人之手。
土豆片炒肉片,大概是今兒中午唯一的硬菜。
“我來吧,你去給我泡杯茶。”
楊慶有毫不客氣的給蘇穎解下圍裙,把她推出廚房。
“你少放點油,我們家定量不多,”
蘇穎站門口,看著油瓶戀戀不舍,她太了解楊慶有了,就他那廚藝,恨不得一盤菜用半斤油。
要讓他今兒儘情發揮,這月的定量非得折他手裡。
“知道啦,少放油。”
“砰”的一聲,關閉的廚房門,阻斷了蘇穎的碎碎念。
“嘖嘖!真夠儉樸的。”
這是楊慶有頭一次正兒八經的參觀普通人家的廚房。
一爐子,一灶台,一木架,一麵缸,沒了。
台子上擺著屈指可數的幾個瓶子,醬油瓶,醋瓶,油瓶,一小罐鹽。
木架上放著兩顆白菜,七八個土豆,兩頭蒜,一串乾辣椒。
滿屋子撒了一圈,連根蔥都沒有。
也不知這糊塗姐倆日子是怎麼過的?
條件就是這麼個條件,不接受也不成。
楊慶有麻利的拍了頭蒜,起鍋燒油。
“今天是個好日子”
“心想的事兒都能成”
哼著歌,顛著鍋,幾分鐘的功夫,一道土豆片炒肉片新鮮出爐。
隻是那薄如蟬翼的肉片可惜了。
土豆片的遮擋下,不仔細瞧壓根看不見。
隻有鼻尖能嗅到一點似有若無的肉香味。
壓下爐門,隨手衝了下鐵鍋,楊慶有端菜出門。
剛走出去,又拍著腦門走回來,挎包還在門後擱著呐!差點給它忘嘍。
“吃飯嘍!”
“來啦!”
蘇穎拉開門,接過盤子,吆喝著沒眼力見的王佳佳。
“佳佳,給你楊哥倒熱水洗手,準備吃飯。”
“不用,我在廚房洗過了。”
楊慶有攔住正欲起身的王佳佳,自來熟的坐到餐桌旁。
堂屋內的擺設很簡單,正對門的牆上掛著主席畫像,下麵是一張長條窄桌子,上麵擺著各色零碎。
進屋右手旁是憋了氣,上麵坐著大鋁鍋,熱氣蒸騰,左手是一個臉盆架,中間放著一張八仙桌,桌子旁擺著四把小椅子。
簡單、整潔,這大概就是一般人家的正常擺設。
八仙桌上擺著三盤菜,一盤是剛端進來的土豆片,一盤辣椒炒豆乾,一盤清炒白菜。
“吆,你們姐倆平日裡飯菜夠豐盛的。”
“我姐一周才回一次家,豐盛點怎麼了?”
王佳佳氣鼓鼓的瞪了一眼楊慶有,不服氣的回道。
蘇穎正給楊慶有盛稀飯,聞言回頭解釋道