其他桌的食客,也被吸引住,迫不及待想要嘗嘗,究竟是什麼味道。
“王掌櫃,請品嘗。”
妮兒將糖醋排骨放在桌子上。
每一塊都裹滿了晶瑩剔透的濃汁,緩慢地往下流淌,盤子底部積聚了一小部分湯汁,紅亮的色澤很是誘人。
上麵撒了幾粒白芝麻,顏色的搭配恰到好處。
深吸一口氣,不衝鼻子的酸味,伴隨著甜甜的肉香,在鼻腔裡回蕩,引得人口水直流。
客人伸著脖子往這邊瞅,不過已經被一群人團團圍住,隻好起身,走到近前。
王掌櫃拿起筷子,夾了一塊放進嘴裡,細細品嘗。
這是什麼神仙美味,酸甜的湯汁浸潤著口腔裡的每個角落。
還有一些其他香料的味道,鹹度也剛剛好,幾種味道糅雜在一起,簡直讓吃的人想閉上眼睛。
因為放了醋,所以燉的時間不算長,卻格外鮮嫩,每咬一下,肉汁四溢。
睜開眼睛偷偷瞄了一下周圍,見所有人都盯著自己,要是讓他們現在開吃,盤子都得被舔乾淨。
眾人有些迫不及待,“掌櫃的,好不好吃?”
“你倒是說句話~”
王掌櫃迅速伸出筷子又夾了一塊放進嘴裡,不情願地吐出兩個字,“好吃~”
早已躍躍欲試的其他人,紛紛把筷子伸向那盤菜,有的來不及,怕搶不到,乾脆連筷子都不用,直接上手。
一個個吃的嘴角油亮,還有的粘上了幾顆芝麻。
“好吃~”
“真香~”
“掌櫃的你太不厚道了,怎麼吃了那麼多。”
“我是掌櫃,多吃一塊怎麼了?”
那位圍觀的客人實在是忍不住,見盤子裡有一些掉下來的小碎肉,還有一點點湯。
“我能嘗嘗嗎?這一口的錢,一會兒給你。”
“呃……你嘗吧,不收你錢了。”
王掌櫃有些為難,那湯汁拌飯得多香,眼睜睜看他拿勺子全放進自己嘴裡,心疼壞了。
等以後廚子學會了,一定讓他單獨給自己做一盤,好好享受一下。
最後一口湯汁都是精華,味道絕了,客人覺得不過癮,肚子的饞蟲被勾起來,“我再買一盤行不行?”
王掌櫃連忙擺手,“我家廚子還不會做,等過兩天,您再來。”
“得嘞~”
客人坐到自己的座位,咂咂嘴,回味著剛才的味道,尋思著明天說不定就有了,等明天再過來吃一次。
一看就是能賺錢的東西,掌櫃巴不得早點讓廚子學會。
王掌櫃領著妮兒和老三來到一個安靜的包間,“請坐,咱們商量商量價格,你們想賣多少錢?”
之前紅燒肉賣給來福酒樓是一盤子賺二十五文,現在應該可以提提價格,隻要雙方都能賺錢,就是自己想要的結果。