第85章 你不吃我會不開心的_重生後,青梅這顆白菜我拱定了_思兔 
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第85章 你不吃我會不開心的(1 / 2)

看到江晚晚開心的樣子,秦宋露出寵溺的笑容。

美食能讓人分泌多巴胺從而導致心情愉悅,這句話果然沒錯。

這妮子現在在他麵前已經沒有隱藏情感的意思了,最近這段時間也在主動親親,這對他的青梅攻略計劃來說,是一個裡程碑式的進步。

將剩下的四個兔頭吃了三個,秦宋特意留了一個裡麵最大的給江晚晚,把它放到冰箱裡,打算等吃晚餐的時候再拿出來用微波爐加熱一下。

盤子裡剩餘的紅油和辣椒是不可能扔的,那可是精華,無論用來做拌麵還是湯麵,都是很好的選擇。

喝完杯子裡麵的飲料,休息了一會後,他便打算開始處理小龍蝦。

小龍蝦已經提前放在一個大盆子裡麵泡著了,秦宋還特意往水裡加了一些食用鹽和白醋,讓其能夠更快的吐泥吐沙。

在提著小龍蝦回來的時候就已經在泡著了,距離現在也過了幾個小時,想來也吐得差不多了。

先把盆裡麵的水換了幾遍後,秦宋便開始處理小龍蝦。

首先肯定是先拿個刷子,把上麵的那些臟東西都給刷乾淨。

江晚晚看到他在刷洗小龍蝦,興致勃勃的跑過來說要幫忙,結果一個不小心抓錯了位置,被小龍蝦用鉗子夾住了肉,秦宋拉著她的小手將小龍蝦放入水裡之後,它的鉗子才鬆開。

自這之後,她就放棄了要幫忙的想法,回臥室換了身衣服,去小區樓下的水果店買了些方便吃的水果,洗乾淨之後就在廚房一邊看著秦宋弄,一邊喂水果給他吃。

她也想去幫忙,但她不會,怕幫倒忙。

秦宋讓她去客廳坐著玩手機,給她選個好看的電影看,她也不願意,因為她舍不得讓秦宋一個人在這裡忙活,而她卻在客廳玩。

於是就選了個折中的辦法,在廚房陪著他。

在刷小龍蝦的時候,秦宋也還能吃得下,但接下來的處理他就以需要戴口罩的借口把江晚晚趕了出去。

在將小龍蝦刷洗完畢後,接下來就是去內臟去蝦線和修剪了。

處理過小龍蝦的人都知道,在進行這一部分時,如果不戴口罩的話,小龍蝦裡麵的那股腥味和內臟味會直衝大腦,就算帶了口罩也難免會有一部分腥味鑽入鼻腔。

處理的數量少一點還好,如果數量多了,就算小龍蝦出鍋之後再香,也吃不下了。

剪頭部,去掉蝦胃和內臟,然後拽住腳一拉,把蝦腮給去掉。

先把所有龍蝦用以上的方法處理乾淨之後,秦宋這才將它們的蝦線一個個拔出。

然後再清洗幾遍,控乾水分之後,直接倒入早已燒好油的鍋內。

之所以將它們的蝦線留到最後時間拔出,然後在短時間內立馬下油鍋炸,是因為這樣才能讓去了蝦線的蝦肉不散。

處理這五斤蝦就花了他一個多小時的時間,蝦還要經過烹飪,還要另起鍋灶炒苦瓜和蔬菜。

這樣算下來,做完之後差不多正好到晚餐時間。

十三香小龍蝦的做法也比較簡單,在進行到用啤酒燜煮這一步時,秦宋正好抽空將苦瓜和蔬菜給炒了。

然後小龍蝦那邊也到了大火收汁的時候。

將提前準備好的洋蔥黃瓜和芹菜倒進去,翻炒一番,準備出鍋時再往裡麵撒入香菜和香蔥。

晚餐就做好了。

一份十三香小龍蝦,一份清炒苦瓜,一份炒蔬菜,還有一份中午剩下的涼拌折耳根。

折耳根那玩意江晚晚喜歡吃,秦宋是不吃的。

他沒煮飯。



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