自兩天前江晚晚在隔壁阿婆那邊拿了兩個青團吃之後,她就一直對那個味道念念不忘。
青團作為清明節的傳統特色小吃,常以艾草的汁拌進糯米粉裡,然後再包裹進甜口或鹹口的餡料。
不過現在條件好了,也沒必要非要拘泥於某個節日才能吃。
粽子不一定要端午,月餅不一定要中秋,青團也不一定要清明前後。
想吃就做,也有現場的賣。
“宋宋,我想吃青團,要不然我們去大集上看看有沒有賣的唄!”江晚晚扯著秦宋的衣擺道。
“你想吃青團我們也不用去買呀,那青團是阿婆用艾草自己做的,那就證明七月底村子附近還有艾草摘。”秦宋說。
“我們準備材料自己動手做就好了,外婆如果知道怎麼做的話,可以讓她教教我們,如果不知道,我們在網上搜製作方法也可以。”
“我剛剛問了外婆啦,她說她已經很久沒做過,記不太清怎麼做了。”
“她說讓我們倆去請教一下隔壁阿婆。”
“那我們倆就去請教隔壁阿婆,我去買箱牛奶提過去,順帶問一問阿婆艾草是在哪裡摘的,然後我再去鎮子上把青團常見的餡料和需要的材料給買回來。”
“除了紅豆餡和鹹蛋黃餡,你還想吃其他餡料的嗎?”秦宋問。
“不用啦,這兩個餡就很好吃了!”江晚晚用期待的眼神看著秦宋,然後蒼蠅搓手道“那我要乾什麼呢?”
“你準備艾草就”
話說到一半,秦宋一頓,“呃我的意思是,等我們去阿婆那邊把艾草的位置問清楚,你去摘艾草,我開車去鎮上把材料買好。”
聞言,江晚晚疑惑道“你下麵那句話的意思不是和上麵那句話的意思一樣嗎?”
“不一樣。”秦宋說。
“哪不一樣了?不都是讓我準備艾草嗎?”
“上麵是讓你準備艾草,下麵是讓你去摘艾草。”
“對啊,摘艾草和準備艾草不都是一個”
忽的,江晚晚少女回過神來。
秦宋這家夥又開車!
現在都開始用諧音開車了!
“你你能不能不要總是開車呀!”
“我沒開車啊!”
“你最好是!”
二人去村裡的小超市買了一箱適合老人喝的脫脂牛奶後,便提著牛奶來到隔壁阿婆家,向她請教。
阿婆很爽快地把製作青團的技巧和摘艾草的地點告訴了二人。
好記性不如爛筆頭,秦宋拿出手機打開備忘錄,仔細把阿婆所說的青團製作流程給記好。
市裡沒有艾草摘也沒關係,網上可以買得到。
這樣以後江晚晚想吃的時候就隨時都可以做了。
在做完這一切後,二人便起身告辭,打算先去準備製作青團的材料。
見二人準備離開,阿婆連忙開口說道。
“我和你外婆都是這麼多年的鄰居了,你們過來問個東西我還收你們的牛奶算怎麼一回事?快拿回去給你外婆喝,我家裡有呢!”