又過了一會兒,賀來就讓傻柱把醃好的羊肉拿出來,要做羊肉串了。
“來哥哥,這是我爹弄好的串子。”小石頭把烤串給了賀來。
“嗯,小石頭坐來哥哥旁邊,我教你們怎麼串羊肉!”賀來笑著接過烤串,說道。
“好。”小石頭直接坐了下來,答應道,雖然他還想回去喝羊雜湯,但看見一大盤的羊肉,他還是坐了下來。
在後世,一般一斤羊肉串個二三十串羊肉串,那是綽綽有餘的。
但賀來讓李大娃做的烤串挺長的,串個二兩羊肉一點問題沒有。
就這樣,賀來幾人把盤裡的羊肉一塊塊都串在烤串上,足足有五六十串。
“雨水,你去把我老丈人喊過來吧!”賀來弄好羊肉串後,對雨水說道。
“好!”雨水答應一聲,就去叫何大清了。
賀來則起身把許大茂、劉光天、虎子等一些人也叫了過來。
一群人圍坐在賀來的小院子裡,賀戰他們坐一桌,賀來他們坐一桌。
先把幾塊燒紅的木炭放進炭槽裡,再鋪滿木炭,很快火勢就起來了,可以開始烤羊肉串了。
賀來拿過兩串羊肉串,放在鐵絲網上烤了起來。
傻柱幾人見狀,也是紛紛學樣拿起羊肉串過來烤。
“滋滋滋!”
羊肉串受熱發出的聲音立馬吸引了眾人的目光。
“快、快,翻個麵接著烤。”賀來一邊給羊肉串翻麵,一邊指揮著。
吳娟看著滋滋冒油的羊肉串,吞了吞口水,埋冤道“哎喲,這油全掉下去了!多可惜啊!”
眾人也是紛紛點頭,是啊,這油掉的,看著都讓人心疼!
沒辦法,這年頭油水大過天!看到賀來這麼糟蹋東西,吳娟已經快忍不住了。
“娘,您嘗嘗兒子烤的羊肉串!可香了!保證你吃的停不下嘴。”
賀來把烤好的羊肉串先給了吳娟。
“娘不吃,以後不許再烤了,你看看這油掉的,浪不浪費!”吳娟接過羊肉串放在桌上,不給麵子地說道。
賀來隻能訕訕一笑,繼續去烤羊肉串了。
舞兒可不管吳娟生不生氣,伸出小手,已經偷偷地抓到了一串。
“啊嗚!”就是一口。
這烤好的羊肉被賀來烤的焦黃油亮的,外酥裡嫩,有著羊肉獨特的那一點點膻味,再配上傻柱的獨家秘料,舞兒早就忍不住了。
“娘!好吃!好吃!”舞兒咬了一大口,才咬下四分之一的羊肉,一邊嚼著肉,一邊含糊不清地說道。
“你這死丫頭!慢點,慢點!小心燙!”吳娟看到舞兒嘴裡還沒嚼完,又想繼續咬,趕緊攔住了。
“哈哈,看來這羊肉串味道不錯啊,老何我們也嘗嘗。”
賀戰笑道。
“行,嘗嘗!”何大清點頭道。
倆人各拿起一串吃了起來,時不時地還喝一杯酒。
很快一堆人就開始吃起羊肉串,隻有賀來幾人還在那負責烤。
正所謂燒烤配啤酒,一喝喝一宿!這羊肉串配白酒,那是一杯接一杯。
何大清和賀戰倆人那是喝的不亦樂乎!
賀來幾人也是一邊吃一邊烤,旁邊偶爾還會傳來何大清等人的催促聲。
這下連吳娟也不擺著臉了,開始吃了起來。
她一嘗這羊肉串,就立馬被這獨特的美味征服了,這羊肉吃進肚子,不僅香味濃鬱,而且身體還暖暖的,非常舒服。
“淮茹,玉茹,你們也都嘗嘗,味道挺不錯的。”吳娟招呼秦淮茹幾人吃。
“好的,姨。”秦淮茹幾人由於跟吳娟在一桌,她這個女主人不吃,她們都不好意思吃,聽到吳娟的話,立馬拿起羊肉串吃了起來。
真香定律還是沒錯的!開始的不要,統統都會被打臉。
賀來吃的差不多了,也就退出了燒烤的隊伍,坐在一旁,抱起舞兒,揉揉她的小肚子,幫她消化消化,不然這小丫頭非吃撐了不可!
“大哥,好舒服!再揉揉!”舞兒一邊吃著羊肉,一邊對賀來說道。
“你呀,遲早吃成一個小胖子!”賀來點了點舞兒的額頭,說道,不過右手還是放在她的肚子上。
“舞兒才不胖!”
“舞兒你最胖!”