第144章 山藥棗泥餅_六零軍婚,我在饑荒年代種田囤糧_思兔 

第144章 山藥棗泥餅(2 / 2)

紅薯就不一樣了,生長在土裡麵,相對來說,對於有些自然災害,受到的影響沒那麼大。

而且......柳茵茵心裡總有一種不祥的預感,希望隻是自己想多了。

黃小月對於種什麼都無所謂,大不了到時候再去換東西,不過柳茵茵說的也有道理。

認真想了想,黃小月說:“那回頭我再跟我爹商量一下。”

今年冬天天氣確實異常,黃小月覺得種紅薯也挺好的,產量高,一畝地能收一兩千斤。

二十斤糯米,做了七十多個糯米糍粑,放在簸箕上晾乾了存放。

吃完飯,柳茵茵讓黃小月帶了十個回去。

其他的,自家留著慢慢吃。

下午,柳茵茵閒著沒事乾,又在家琢磨著做新鮮的吃食了。

地窖裡麵還有不少山藥。

柳茵茵忽然想做山藥棗泥餅吃了。

從地窖拿了幾根山藥,洗乾淨削皮。

山藥切成塊,和紅棗一起放在鍋裡蒸,蒸熟後,將山藥跟紅棗搗成泥,棗泥做餡,放在一旁備用。

山藥泥加麵粉揉成團,再搓成小劑子,包上棗泥餡烙餅,烙至兩麵金黃出鍋。

剛出鍋的山藥棗泥餅,外皮酥脆,香甜軟糯,還挺好吃的。

顧炎炎是個小吃貨,聞到香味,立馬抱著一張山藥棗泥餅不鬆手了。

柳茵茵裝了一盤餅,帶著顧炎炎去找柳家的幾個表哥表姐玩了,山藥棗泥餅分給幾個侄子侄女。

柳家,薑翠花跟柳來福不在家,隻有幾個嫂嫂坐在門口曬太陽。

柳茵茵走過去打了聲招呼,妯娌幾個正在嘮嗑村裡的瑣事。

基本上是柳大嫂柳二嫂在說話,黃小月在旁邊聽著,她嫁來柳家村還不到一個月,對村裡的人情況肯定不理解。

柳茵茵也沒好到哪裡去,她平時跟村裡人鮮少打交道。

許是覺著無聊,黃小月對著柳茵茵小聲說:“茵茵,不然我們去山上走一走吧,找找看有沒有冬筍?”

她本來就是個勤快人,在家實在閒不住。

柳茵茵也覺得無聊,便留顧炎炎在柳家玩。

跟著黃小月一塊去山上轉悠了。

也沒想著能挖到冬筍,山上的冬筍早就被村民們搶光了。

柳茵茵今年就沒挖到幾根冬筍,之前顧成帶她去的那片竹林,她後麵去看了下,竹筍全都被人挖掉了。

饑荒時候,村民們上山,彆說竹筍,就算看到一棵野菜,都不會放過。

冬天,山上一片荒涼,樹木都光禿禿的,隻留下幾片枯葉在寒風中搖擺。

這時候,山上不可能還有野菜。

兩人走了半天,什麼東西也沒找到,竹林是有,不過找不到冬筍了。

黃小月覺著可惜:“我爹那邊就挖到挺多冬筍的,下次我給你帶些過來。”

雙溪村受災沒有柳家村嚴重,而且,四麵都被高山環繞,裡麵的山貨也比柳家村要多。

柳茵茵聞言點點頭:“到時候我用彆的東西跟你換。”

說到這個,黃小月還真有想要的東西,她就問道:“對了,茵茵,你能不能換到酒?”

她馬上也要去娘家那邊送年貨。

柳家沒分家,薑翠花給幾個兒媳婦都準備了年貨。

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