柳茵茵到廚房做晚飯，今天還得把豬油熬了，還有九斤豬肉，兩斤排骨。
現在天氣還是挺熱的，新鮮豬肉放不了幾天......
柳茵茵想了想，決定先熬豬油，然後把八斤豬肉切成塊狀放豬油裡邊炸一遍。
炸好的豬肉，可以直接存放在豬油裡麵，可以保存好幾個月。
正好，前兩天在集市上買的壇子夠大，裝得下豬油跟豬肉。
家裡有好幾口大大小小的鐵鍋跟砂鍋，柳茵茵拿了一口大小適中的砂鍋放在爐子上熬豬油。
一邊熬豬油一邊做晚飯。
柳茵茵留了一斤新鮮的豬肉還有兩斤排骨。
排骨晚上就吃掉，給顧炎炎做一個紅燒排骨。
忙活了一個多小時，柳茵茵才把豬油熬好了。
豬油，炸好的豬肉裝了滿滿一壇子。
還有一大碗豬肉渣，撒點鹽，留著明天做豬油渣炒白菜。
晚上吃的是紅燒排骨，清炒小白菜，主食是白麵饅頭。
有段時間沒吃紅燒排骨了。
顧炎炎啃得滿嘴是油，一盤紅燒排骨，都快被他啃了一半了。
柳茵茵在他碗裡夾了一筷子青菜，紅燒排骨拿走了。
“再吃該鬨肚子了，剩下的明天再吃。”
紅燒排骨炸的酥香焦脆，放到明天早上壞不了。
條件不允許，偶爾吃下過夜菜也沒事。
明早煮個粥，配著紅燒排骨吃倒也剛剛好。
“嫂子，昨晚你家做肉了？”
翌日上班，鄭薔薇就跑來問柳茵茵了，住在隔壁。
昨天晚上，她可是聞了一晚上的肉香味。
柳茵茵點點頭：“昨天送我二嫂去火車站，運氣好，在青市買到了一塊豬板油，晚上就熬了一罐豬油。”
其實，昨天偷渡豬肉出來的時候，柳茵茵也想過要不要送斤豬肉給鄭薔薇。
不過，這個念頭很快就消失了。
有楊素芹在，她還是不往鄭薔薇家送東西好，免得楊素芹又有什麼話要說。
柳茵茵是一個很怕麻煩的人。
鄭薔薇聞言咽了咽口水，豬肉啊......
她這段時間孕反厲害，就想吃點辣的東西，還有肉。
可惜，鄭薔薇婆婆不讓她吃太多辣的，豬肉島上一個禮拜就供應一次，完全不夠吃。
至於臘肉......楊素芹一樣不讓她吃臘肉。
柳茵茵家還有一塊新鮮的豬肉，她留著今天中午吃的。
張了張嘴，話到嘴邊又咽了回去。
柳茵茵改口道：“王嬸子那邊養了鴨子，你可以問問她有沒有鴨子賣，或者打聽一下村裡其他人有沒有鴨子賣。”
鴨肉也是肉。
鄭薔薇其實早打聽過了：“這個時候賣鴨子的人少，大家都想留著過年吃呢。”
不是所有的村民都跟王嬸子一樣，家裡養了二三十隻鴨子。
彆的人家，跟養雞一樣，養兩三隻鴨子，留著過年吃。
免得到時候買不到豬肉，家裡沒肉吃。
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