“你這姑娘真舍得。”昨天買過豬心的客人說“這東西隨便切切都好幾文了。”
“不礙事,大家若是覺得好吃,多買些就是,也算照顧我的生意了。”黎語笑道。
黎語切了二十來塊,放到新的油紙上,讓大家拿著吃。此外又切了些其他的肉。
昨天來過攤子、且認識周老三的胡老板率先捏起一塊放到嘴裡。
其他人怕昨天那樣的事再出現,也不等胡老板說感想,各自捏了吃下。
片刻後,韓小梅站在攤子前,大聲管理秩序,“大家彆擠,都有,都能買到。”
黎語今天準備的肉量差不多是昨天的五倍,但不到一個時辰,攤子上就還剩幾個虎皮青椒。
後來的年輕人看到沒有鹵味,有些失望,但又不想就這麼走了,便指著案板上的虎皮青椒問“這個多少錢一斤?”
“九文錢一斤。”
那人想了想,道“都給我裝起來吧。”
黎語哎一聲,把青椒包好稱了遞給他。
那人聞聞氣味,感覺還行,滿意地提著東西走遠。
黎語原地休息了會兒,開始收拾東西準備走人。
旁邊賣燒餅的想起要跟她套近乎的事,忙包了三個燒餅遞過去,“姑娘,我的燒餅也是一絕,你拿回家嘗嘗。”
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黎語接過來,低頭找錢。
“彆給錢。”賣燒餅的連忙製止,“我請你吃。”
黎語稍稍一想就明白了他的意圖,笑著道謝,接著請他明天繼續幫忙占位。
“你放心。”他就是早起半個時辰,也會幫她把位置占了。
黎語推著車跟韓小梅一起去買肉。路過王老太的攤子,又定了土豆和青椒。
剛才來的路上,王老太看到黎語的攤子人擠人的盛況了,這會兒還處於震驚中。
“修文家的,你以前跟人學過做菜?”
“學過一段時間,都是自己瞎琢磨。”黎語說話半真半假。
王老太心道瞎琢磨都這麼厲害,要是認真琢磨,豈不是要在鎮上開個酒樓。
她羨慕地不得了,卻不嫉妒,自己沒做菜手藝,那是自己沒本事。不過黎語生意好對自己而言是好事,她賣的鹵菜基本都是從自己家買的,連帶著她也掙錢了。
王老太此刻看著黎語就像看一個金娃娃,熱情道“你說的我都記下了,等中午我給你送過去,放心,我給你找最新鮮最好吃的菜。”
黎語應下。
家裡的調料不多,黎語打算再買一些。不過她想了想,去了好幾家店,每家買一些,除了鹵肉用的香料外,多買了其他十幾種。
“二嫂,有的香料用不上為什麼要買?”回去的路上,韓小梅好奇地問。
黎語道“我們生意好,指不定有人也想跟著弄,屆時就會找我們用什麼料鹵肉,我分幾家買,買些不用的,可以迷惑這些人。”
韓小梅懂了。
二嫂真厲害,如果是她,估計她就在一家買完了。
接下來的半個月,黎語早上出攤,下午和晚上洗肉鹵肉,日子過得極度充實。
為了節省鹵肉時間和鹵更多的肉,她還買了一口新鍋,廚房有兩個灶口,新鍋剛好能放到稍大的那個灶口上。
準備的多了,肉自然賣的也多了,漸漸的,黎語一天能掙到一兩銀子。
這天,黎語剛到鎮門口,就見賣燒餅的慌慌張張趕了過來,“有人在我對麵也擺了個鹵肉攤子。”
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