黎語沒管這些人心裡怎麼想,九月初一下午,她把幫著做鹵肉鹵菜的所有人都叫到了院子中,先跟大家簡單說了一下情況,接著宣布分工。
現在不同於以前,有十個人,所以黎語分工分得很清楚。
韓生繼續做肉泥,韓小草和程氏的女兒韓蓉負責給新房的八口鍋燒火,韓小梅也到廚房裡,但她不燒火,而是負責火候的整體把控。
林氏,裴母朱氏和二太爺爺的兩個孫媳婦負責新房那邊洗菜洗肉工作。其中林氏是這四人中的頭,負責管著朱氏三人。
至於白氏和程氏,她們兩個留在黎語的小院裡幫忙洗菜洗肉。
當然,除了韓小梅、韓生和林氏,其他人全部不固定,這些分工都是暫時的,以後如何,黎語會根據實際情況進行調整。
“有沒有誰不滿意分工的?”黎語看著眾人,表情冷肅“若是不滿意想走,可以立刻離開我家,我不會說任何不好聽的話。”
林氏看其他人,見沒人說話,便主動道“修文媳婦,能在你這裡做活,我們高興還來不及,哪會不滿意。”
“是啊,林嫂子說的對。”二太爺爺的大孫媳婦道“我都聽你的,修文媳婦,你讓我做什麼我就做什麼。”
其他人附和,“是,我們都是來給你做活的,挑挑揀揀算什麼樣子。”
見幾人眼中都沒有不滿,黎語點點頭,讓大家開始各自去乾活。
除了韓小梅、韓生和林氏,其他人都是第一次見新房子,看到裡麵乾淨的鍋,鋪青磚的地麵,還有堆放在牆角的一捆捆木柴,一個個滿眼震驚。
這樣的灶房她們是第一次見,怕是可以跟鎮上那些有錢人家的灶房比了。
修文媳婦委實厲害,她們得好好跟著她做,以後也給自家蓋個這個好的灶房。
雖然是第一天,黎語並不太擔心,朱氏、白氏幾人都是在家做慣了農活的,洗菜洗肉肯定不在話下。
她唯一在意的就是新雇的幾人能不能將菜和肉洗乾淨。在黃梅鎮,因為吃飯得挑水,一些婦人為了省水,做飯時常常隻洗兩遍菜,這就造成有時候菜洗不乾淨,吃了鬨肚子。
不過有林氏在,這個不是大問題,她對黎語的習慣一清二楚,主動要求朱氏和二太爺爺的兩個媳婦把菜多洗幾遍。
新房那邊,由韓小梅和林氏控場,一切有條不紊。
黎語這邊,白氏和程氏第一次處理豬下水,一開始有些不習慣,但清洗兩次之後她們就熟練了起來。
黎語見狀,滿意地點了點頭。
八口鍋,黎語一共做了一百一十斤鹵肉,一百四十斤鹵菜。
傍晚雇的人都走後,黎語鎖上院門,和韓小梅一起把肉和菜分門彆類撈起來,抬到堂屋裡。
“二嫂,我們居然真的能做出這麼多鹵肉。”韓小梅深吸一口氣,真是太香了。
黎語夾起一小塊肉放到她嘴邊,“這不算多,我相信我們鹵肉在其他鎮上也會受到歡迎,到時候那些做生意的不會滿足一天隻要十五斤肉。”
韓小梅啊嗚一口咬下去,同時也捏起一塊肉喂黎語“他們要再多也沒用,我們做不了太多,二嫂,我不想你太累,所以咱們彆做那麼多吧。”
黎語正有此意,笑著說好。
第二天天還沒亮,七個外鎮的生意人就來了,整整齊齊地站在黎語家門口。
黎語早起打開門,看到一整排人,差點被嚇到。