第33章 成本_聶書傳奇_思兔 
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第33章 成本(1 / 2)

聶書站在他那間狹小的廚房裡,手中握著一把木勺,眼神堅定地盯著麵前的一鍋沸騰的油。他的炸雞店開業不久,生意很好,他深知要想在這條街上脫穎而出,必須要有自己的特色。而他的特色,就是那些獨一無二的醬料。

“聶書,你這是何苦呢?”聶遠的聲音從廚房門口傳來,他倚著門框,手裡拿著一份批發醬料的報價單,“你看,這些現成的醬料,價格實惠,口味多樣,何必自己費勁研究?”

聶書沒有回頭,隻是淡淡地回應“你不懂,聶遠。我要的不僅僅是口味,我要的是新鮮,是獨特,是那種能讓顧客一嘗難忘的味道。”

聶遠搖了搖頭,歎了口氣“新鮮?獨特?你以為顧客真的在乎這些嗎?他們隻在乎價格和味道。你這樣搞,成本太高了。”

“成本?”聶書終於轉過身,眼中閃過一絲堅定,“我寧願少賺一點,也要做出最好的炸雞和醬料。這是我的原則。”

聶遠不再說話,他知道聶書的脾氣,一旦決定了的事情,十頭牛也拉不回來。他轉身離開,留下聶書一個人在廚房裡繼續他的醬料實驗。

聶書拿起一瓶瓶調料,仔細地聞著,嘗著,他的味蕾在各種香料下變得異常敏感。他知道,要想做出讓人難忘的醬料,必須要有創新,要有突破。

就在這時,他的手機響了,是他的老朋友劉明打來的。劉明也是做餐飲的,對醬料頗有研究。

“聶書,聽說你在搞醬料?”劉明的聲音聽起來有些興奮。

“是啊,我正在嘗試一些新的配方。”聶書回答。

“我這裡有一些秘製的配方,你要不要試試?”劉明提議。

聶書心中一動,他知道劉明的配方一向不錯,但他還是猶豫了一下“你的配方,肯定不錯,但我還是想自己嘗試。”

“好吧,我理解你。不過,如果你需要幫助,隨時找我。”劉明說完,掛了電話。

聶書放下手機,深吸一口氣,繼續他的實驗。他知道,這條路不容易,但他已經做好了準備。

夜幕降臨,聶書的廚房裡依然燈火通明。他不斷地嘗試,不斷地調整,直到深夜。終於,在一次次的失敗後,他嘗到了一種前所未有的味道,那是一種混合了甜、辣、酸、香的複雜味道,讓人一嘗難忘。

聶書知道,他成功了。他的醬料,將會成為他炸雞店的一大特色……

聶書的炸雞店因為那獨特的醬料,生意越發紅火。顧客們紛紛慕名而來,隻為一嘗那傳說中的美味。然而,好景不長,聶書發現自己的醬料配方似乎被人偷窺了。

一天清晨,聶書像往常一樣來到店裡準備開業,卻發現廚房的調料架上有些淩亂,幾瓶關鍵的調料似乎被人動過。他的心中湧起一股不祥的預感。

“聶遠,你昨天晚上有沒有來過廚房?”聶書焦急地詢問正在打掃衛生的聶遠。

聶遠停下手中的活,一臉疑惑地回答“沒有啊,我昨晚很早就回家了。怎麼了?”

聶書皺了皺眉,沒有多說,隻是心中更加確定了自己的猜測。他知道,自己的醬料配方可能已經泄露了。

接下來的幾天,聶書開始留意周圍的動靜。他發現,街對麵新開了一家炸雞店,而且他們的醬料味道竟然與自己的極為相似。聶書的心沉了下去,他決定親自去探個究竟。

一天晚上,聶書換上了便裝,悄悄地走進了那家新開的炸雞店。他點了一份炸雞,當服務員將醬料遞給他時,他幾乎可以肯定,那就是自己苦心研發的醬料。

“這醬料,你們是從哪裡來的?”聶書忍不住問道。

服務員笑了笑,回答“這是我們店裡的秘製醬料,非常受歡迎。”

聶書心中一緊,他知道,自己必須采取行動了。他回到自己的店裡,開始重新調整醬料配方,他決定加入一些新的元素,讓自己的醬料再次與眾不同。

就在聶書忙碌的時候,劉明打來了電話。

“聶書,我聽說你遇到了麻煩?”劉明的聲音中帶著關切。

“是的,我的醬料配方似乎被人偷了。”聶書歎了口氣。

“我這裡有一個新的想法,或許能幫你。”劉明提議。

聶書心中一動,他知道劉明總是有辦法。“什麼想法?”

“我們可以嘗試用一些當地的特產,比如某種特殊的辣椒,來調製新的醬料。這樣,即使彆人模仿,也難以達到同樣的效果。”劉明解釋道。

聶書覺得這是個好主意,他決定立即行動。他開始四處尋找那種特殊的辣椒,並親自嘗試調配新的醬料。

幾天後,聶書的新醬料終於調製成功。這一次,他加入了那種特殊的辣椒,使得醬料的味道更加獨特,更加難以模仿。

聶書的新醬料一經推出,立刻受到了顧客的熱烈歡迎。他的炸雞店再次成為了街上的焦點。而那家新開的炸雞店,因為無法複製聶書的新醬料,生意逐漸冷清。

聶書站在廚房裡,看著顧客們滿意的笑容,心中充滿了成就感。他知道,自己的堅持和創新,終於得到了回報。而這一切,都源於他對美食的熱愛和對原則的堅守。

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聶書站在炸雞店的廚房裡,手裡拿著一本破舊的食譜,眉頭緊鎖。他的眼睛在那些泛黃的頁麵上來回掃視,仿佛在尋找某種失落的寶藏。廚房裡的油煙機嗡嗡作響,但聶書似乎完全沉浸在自己的世界裡。

“聶書,你還在研究那個蜂蜜黃油脆皮炸雞嗎?”聶遠的聲音打破了廚房的寧靜。他靠在門框上,手裡拿著一杯剛泡好的咖啡,臉上帶著一絲戲謔的笑容。

聶書抬起頭,眼中閃過一絲堅定“是的,聶遠。我相信這道菜能讓我們的小店名聲大噪。”

聶遠走近,把咖啡遞給聶書“你知道嗎,我總是支持你的瘋狂想法。但這次,你真的確定嗎?蜂蜜和黃油,聽起來就像是甜品,而不是炸雞。”

聶書接過咖啡,深深地吸了一口氣,然後緩緩地說“聶遠,你不懂。這不僅僅是一道菜,這是一種藝術,一種將傳統與創新完美結合的藝術。”

聶遠聳了聳肩,笑著說“好吧,藝術家。那你的藝術什麼時候能讓我嘗嘗?”

聶書笑了笑,轉身開始準備食材“很快,我的朋友。很快。”

接下來的幾天,聶書幾乎把所有的時間都投入到了蜂蜜黃油脆皮炸雞的研發中。他嘗試了各種比例的蜂蜜和黃油,調整了炸雞的溫度和時間,甚至還在麵粉中加入了一些秘密的香料。

聶遠看著聶書忙碌的身影,心中不禁有些擔憂。他知道聶書對這家炸雞店有多麼的執著,但同時也擔心這種執著會不會變成一種負擔。

終於,在一個陽光明媚的下午,聶書宣布他的蜂蜜黃油脆皮炸雞終於完成了。他邀請了聶遠和其他幾位朋友來品嘗這道新菜。

聶遠看著盤子裡金黃酥脆的炸雞,心中充滿了期待。他拿起一塊,輕輕地咬了一口。那一瞬間,他的眼睛亮了起來。

“聶書,這……這太不可思議了!”聶遠的聲音中充滿了驚喜。

聶書緊張地看著聶遠,等待著他的評價。當聽到聶遠的讚揚時,他的臉上終於露出了滿意的笑容。

“我就知道,聶遠。我就知道這道菜會成功的。”聶書的聲音中充滿了自豪。

然而,就在聶書準備將這道蜂蜜黃油脆皮炸雞推向市場的時候,一個突如其來的問題出現了。炸雞店的競爭對手,一家連鎖快餐店,突然推出了一款類似的產品,而且價格更加親民。

聶書站在炸雞店的門口,看著對麵那家快餐店排起的長隊,心中充滿了焦慮。他知道,如果不能儘快找到解決的辦法,他的蜂蜜黃油脆皮炸雞可能就會成為彆人的嫁衣。

聶遠走到聶書身邊,拍了拍他的肩膀“聶書,彆擔心。我們一定有辦法的。”

聶書轉頭看著聶遠,眼中閃過一絲堅定“是的,聶遠。我們一定有辦法。”

聶書和聶遠站在炸雞店的門口,對麵快餐店的熱鬨景象像是一記重錘,敲打在聶書的心上。他的蜂蜜黃油脆皮炸雞,原本是他心中的瑰寶,現在卻麵臨著被模仿和超越的危機。

“聶書,我們不能就這樣坐以待斃。”聶遠的聲音堅定,他的眼神中閃爍著決斷的光芒。

聶書深吸一口氣,點了點頭“你說得對,聶遠。我們需要反擊。”

兩人回到廚房,聶書開始重新審視自己的食譜。他知道,要想在市場上脫穎而出,就必須要有獨特的賣點。他開始嘗試在蜂蜜黃油的基礎上加入新的元素,比如檸檬的清新。

聶遠則開始研究市場策略,他提議“聶書,我們可以舉辦一場蜂蜜黃油脆皮炸雞的品嘗會,邀請美食博主和媒體來體驗我們的獨特風味。”

聶書眼睛一亮“這是個好主意,聶遠。我們可以通過他們的影響力來提升我們的知名度。”

接下來的幾天,聶書和聶遠忙得不可開交。聶書在廚房裡不斷試驗,而聶遠則四處聯係媒體和博主。終於,在一個周末的下午,他們的小店迎來了第一批品嘗會的客人。

聶書緊張地站在廚房裡,手裡拿著剛出鍋的蜂蜜黃油脆皮炸雞。他看著客人們一個個品嘗,心中忐忑不安。



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