“這……這真的不錯。”老顧客終於露出了笑容,“你們做得很好,聶書,聶遠。”
聶書和聶遠相視一笑,他們知道,這次的新嘗試又成功了。然而,就在他們準備慶祝的時候,店外突然傳來一陣喧鬨聲。
“聶氏炸雞店,你們的新菜品有問題!”一個身影大聲喊道。
聶書和聶遠立刻走出店外,隻見一群顧客圍在一起,中間站著一位憤怒的顧客,手裡拿著一份甜辣交響曲。
“這菜品胡椒粉太嗆鼻子了,根本沒法吃!”那位顧客抱怨道。
聶書和聶遠麵對突如其來的指責,心中一緊。
聶書迅速上前,麵帶歉意地說“非常抱歉,我們的菜品給您帶來了不便。請問是哪一部分讓您感到不適?我們可以立即進行調整。”
那位憤怒的顧客指著盤中的胡辣湯部分,語氣激動“就是這個,胡椒粉太多了,一吃就嗆得我眼淚直流!”
聶遠仔細觀察了顧客的菜品,確實發現胡辣湯的顏色比平時深了許多。
他立刻意識到可能是調味時出了差錯。他轉向聶書,低聲說“可能是我剛才調味時手抖了,多放了胡椒粉。”
聶書點了點頭,然後對顧客說“我們非常抱歉,這是我們的失誤。為了補償,我們願意為您重新製作一份,並且這次我們會特彆注意調味。”
顧客聽到這話,怒氣稍減,但仍有些不悅“好吧,但請你們一定要小心,不要再出錯了。”
聶書和聶遠連忙回到廚房,重新製作了一份甜辣交響曲。
這次,聶遠格外小心,確保每一味調料都恰到好處。
不久,新的菜品被端到了那位顧客麵前。
顧客再次嘗試,這次他的表情明顯緩和了許多。
他品嘗了幾口後,終於露出了滿意的笑容“這次好多了,味道很平衡。謝謝你們的努力。”
聶書和聶遠鬆了一口氣,但他們知道,這次事件提醒他們,創新的同時也不能忽視品質的控製。
他們決定對所有新菜品進行更嚴格的品控,確保每一份菜品都能達到顧客的期望。
就在這時,店內的電話響了。
聶書接起電話,聽到是一個供應商的聲音“聶先生,我們有一批新鮮的辣椒到了,你們需要嗎?”
聶書眼睛一亮,他知道新鮮的辣椒可以為他們的菜品增添更多的風味。他立刻回答“當然需要,我們馬上過來取。”
掛斷電話後,聶書對聶遠說“我們得去供應商那裡取新鮮的辣椒,這可能會讓我們的甜辣交響曲更加出色。”
聶遠點頭同意,兩人迅速收拾好,驅車前往供應商的倉庫。
在那裡,他們挑選了一批色澤鮮豔、香氣撲鼻的辣椒。
聶書和聶遠站在炸雞店的廚房裡,麵前是一鍋冒著熱氣的胡辣湯。
新進的辣椒已經被他們小心翼翼地加入湯中,現在正等待著它的第一次試煉。
“聶遠,你覺得這辣椒真的能行嗎?”聶書皺著眉頭,手裡拿著勺子,輕輕攪動著湯。