聶書站在炸雞店的廚房裡,手裡拿著一瓶紅酒,眼神中閃爍著不羈的光芒。
他的女友孫采采,一個對美食有著近乎苛刻要求的女孩,正站在他身邊,好奇地看著他手中的紅酒。
“你這是要做什麼?”孫采采的聲音中帶著一絲疑惑。
聶書笑了笑,他的笑容中帶著一種玩世不恭的味道。
“我想給我們的炸雞加點新花樣。”他說著,將紅酒倒入一個鍋中,紅色的液體在鍋中翻滾,散發出誘人的香氣。
孫采采皺了皺眉,“紅酒和炸雞?這聽起來有點奇怪。”
聶書沒有回答,而是開始切洋蔥。他的動作熟練而迅速,焦糖色的洋蔥片很快就鋪滿了案板。
他將洋蔥片放入另一個鍋中,加入糖和黃油,開始慢慢熬製焦糖洋蔥。
廚房裡的氣氛變得有些緊張,孫采采看著聶書的動作,心中充滿了好奇和期待。
她知道聶書總是能帶來意想不到的驚喜,但這次的紅酒和焦糖洋蔥的組合,還是讓她感到有些不安。
聶書將熬好的焦糖洋蔥倒入紅酒鍋中,兩種截然不同的香氣在空氣中交織,形成了一種獨特的味道。
他拿起一塊雞肉,將其浸泡在紅酒和焦糖洋蔥的混合液中,然後放入油鍋中炸製。
孫采采看著聶書的操作,心中的不安逐漸被好奇所取代。
她走到聶書身邊,看著油鍋中的雞肉慢慢變得金黃酥脆。
“這真的能行嗎?”孫采采的聲音中帶著一絲期待。
聶書沒有回答,而是將炸好的雞肉撈出,放在盤子裡。
他拿起一塊,遞給孫采采,“嘗嘗看。”
然而,現實總是殘酷的,這道新菜品的口感並不儘如人意。
“你這炸雞怎麼回事?”聶遠推門而入,一臉不解地看著聶書手中的炸雞。
聶書苦笑一聲,“我試了紅酒焦糖洋蔥的做法,結果……”
聶遠拿起一塊炸雞,咬了一口,眉頭一皺,“這味道……有點怪。”
聶書歎了口氣,“我知道,但我就是不甘心。”
聶遠拍了拍聶書的肩膀,“彆急,咱們慢慢來。你這炸雞店的生意,我可是一直看在眼裡。”
聶書點了點頭,“我知道,你一直幫我出主意。這次,我想聽聽你的意見。”
聶遠沉吟片刻,“首先,你得找到問題的根源。紅酒和焦糖洋蔥的搭配,理論上應該不錯,但為什麼實際效果這麼差?”
聶書搖了搖頭,“我也不清楚。可能是比例不對,或者是烹飪方法有問題。”
聶遠點了點頭,“那我們就從這兩方麵入手。先調整比例,再改進烹飪方法。”