聶書站在炸雞店的廚房裡，手裡拿著一杯芹菜汁，眉頭緊鎖。
聶書是個有想法的人，他不想讓自己的店就這樣平庸下去。
最近，他突發奇想，想用芹菜汁來醃製炸雞，看看能不能帶來新的風味。
“聶書，你這是在搞什麼鬼？”聶遠推門進來，手裡拿著一袋新鮮的芹菜。
聶遠是聶書的好兄弟，也是這家店的合夥人。
他身材高大，臉上總是掛著一副無所謂的表情，但心裡卻對聶書的想法充滿了好奇。
“我在研究芹菜汁炸雞，”聶書抬起頭，眼中閃爍著興奮的光芒，“我覺得這可能會是個突破。”
聶遠挑了挑眉，把芹菜扔在桌上，“芹菜汁炸雞？你這是要開健康餐廳嗎？”
聶書笑了笑，“健康不健康的無所謂，關鍵是味道。
我試過了，芹菜汁能讓雞肉更嫩，而且有一種獨特的清香。”
聶遠走到聶書身邊，拿起一杯芹菜汁聞了聞，“這味道……有點怪。”
“怪才好，”聶書拍了拍聶遠的肩膀，“怪才能吸引人。你看那些網紅店，哪個不是靠怪味出名的？”
聶遠點了點頭，“行，你說了算。不過，你得先讓我嘗嘗。”
聶書轉身從鍋裡撈出一塊炸雞，遞給聶遠，“嘗嘗。”
聶遠接過炸雞，咬了一口，眉頭微微皺起，“嗯……有點意思。”
“怎麼樣？”聶書急切地問道。
“雞肉確實嫩，芹菜的味道也很特彆，”聶遠又咬了一口，“不過，這味道有點衝，一般人可能接受不了。”
聶書點了點頭，若有所思地說“我明白你的意思
芹菜的味道確實比較強烈，我們需要找到一個平衡點，讓芹菜的清香和炸雞的香味能夠和諧共存。”
就在這時，聶書的女友孫采采推門進來，手裡拿著一疊文件。
她是個聰明伶俐的女孩，總是能在關鍵時刻給出有用的建議。
“采采，你來得正好，”聶書招呼她過來，
“我們在討論芹菜汁炸雞的味道問題。你覺得我們應該怎麼調整？”
孫采采放下文件，走到聶書身邊，拿起一塊炸雞嘗了一口，
“嗯，味道確實有點衝。不過，我覺得可以試試在醃製的時候加入一些檸檬汁，
檸檬的酸味可以中和芹菜的衝味，同時還能增加炸雞的層次感。”
聶書眼前一亮，“好主意！檸檬汁的酸味確實可以中和芹菜的衝味。聶遠，你覺得呢？”
聶遠點了點頭，“我覺得可以試試。不過，
我們還得考慮一下檸檬汁的用量，太多的話可能會讓炸雞變得太酸。”
聶書和孫采采相視一笑，“那就開始實驗吧！”
接下來的幾天裡，聶書和聶遠在廚房裡忙得不亦樂乎。
他們嘗試了各種不同的檸檬汁和芹菜汁的比例，不斷調整醃製的時間和溫度。
每一次實驗，他們都會認真記錄下結果，分析其中的優缺點。