他先是從籃子裡挑出了一顆香蕉,剝皮後切成小塊,
然後裹上帶有咖喱粉的炸雞粉,放入熱油中炸製。
隨著油溫的升高,香蕉塊逐漸變得金黃酥脆,散發出一股濃鬱的香氣。
聶遠和孫采采站在一旁,目不轉睛地看著聶書的操作。
聶遠忍不住咽了咽口水,問道“聶書,這次的味道怎麼樣?”
聶書笑了笑,從油鍋裡撈出一塊炸好的香蕉塊,遞給了聶遠。“嘗嘗看。”
聶遠接過香蕉塊,咬了一口。他的表情瞬間變得驚喜起來,連連點頭
“好吃!香蕉的甜味和咖喱的香味混合在一起,簡直絕配!”
孫采采也忍不住嘗了一口,臉上露出了滿意的笑容。“聶書,你成功了!這次的嘗試非常成功!”
聶書聽到孫采采的稱讚,心中一陣激動。
他知道,這次的嘗試雖然成功了,但還有許多問題需要解決。
他深吸一口氣,冷靜下來,開始思考如何改進這道新奇的菜品。
“聶遠,孫采采,你們說得對,這次的嘗試確實成功了,
但我們還需要解決一些問題。”聶書說道,語氣中帶著一絲嚴肅。
聶遠和孫采采對視一眼,都點了點頭。聶遠問道“聶書,你覺得最大的問題是什麼?”
聶書皺了皺眉,回答道“最大的問題就是存放時間。
我們剛才做的炸雞雖然味道很好,但存放時間太短,口感也會迅速變差。
如果不能解決這個問題,這道菜就無法真正推向市場。”
孫采采思索了一下,提議道“聶書,我們可以嘗試用不同的炸雞粉和水果組合,看看是否能延長存放時間。
另外,我們還可以考慮用一些特殊的保存方法,比如真空包裝或者低溫保存。”
聶遠也附和道“對,我們可以試試不同的保存方法。
不過,我覺得我們還需要考慮一下顧客的接受度。
畢竟,這種水果炸雞的組合還是比較新穎的,可能有些人會不太習慣。”
聶書點了點頭,表示讚同“你說得對,聶遠。
我們不僅要解決存放時間的問題,還要考慮顧客的接受度。
我們可以先在小範圍內進行試吃,看看大家的反應如何。”